Ήρθε η ώρα. Την Τετάρτη 19 Νοεμβρίου 2014, περισσότερα από ένα εκατομμύριο μπουκάλια του 2014 Beaujolais Nouveau πλημμύρισαν καταστήματα στις Ηνωμένες Πολιτείες - ακριβώς για την Ημέρα της Τουρκίας.

Οι φιάλες από γκρι, 100% Gamay προέρχονται από την ομώνυμη περιοχή νότια της Βουργουνδίας, και φωνάζουν θετικά την ημέρα των ευχαριστιών. Είναι φρούτα προς τα εμπρός, ελαφρύ και εύγευστα εύκολο στην κατανάλωση. Έχουν βραβευθεί με χύμα δείπνου-τραπεζιού από τότε που ο κορυφαίος παραγωγός Beaujolais Georges Duboeuf έστειλε για πρώτη φορά την πολιτεία των γαλλικών κρασιών πριν από 39 χρόνια.

Αλλά πόσο καλό είναι το vintage του 2014; Αν και δεν είναι μια εξαιρετική οινική εμπειρία, είναι καλό κρασί και μια εξαιρετική δικαιολογία για να γιορτάσουμε τη δουλειά των αμπελουργών και των οινοποιών στο τέλος της συγκομιδής.

Δώστε ευχαριστίες στο δείπνο με αυτά τα 11 εμφιαλωτικά, σερβίρονται ελαφρώς παγωμένα.

---

Μην χάσετε τον απόλυτο οδηγό για τους λάτρεις του κρασιού για την Ημέρα των Ευχαριστιών >>>

---

---

87 Thorin 2014 New Beaujolais. Με το χαρούμενο, αφρώδες κόκκινο χρώμα και τα ώριμα φρούτα, είναι ένα ισορροπημένο και ζωντανό κρασί. Είναι φρέσκο, αν και με ελαφρύ δομημένο χαρακτήρα, γεμάτο γεύσεις φρούτων κερασιών και φρέσκια οξύτητα στο τέλος. Οικογενειακά κτήματα Boisset.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 12 $

87 Domaine de la Madone 2014 New Beaujolais Χωριά. Αυτό είναι ένα κρασί που δεν είναι μόνο αφρώδες και φρουτώδες, αλλά έχει επίσης βάρος και δομή. Είναι άμεσα πόσιμο, με ωραία αίσθηση ισορροπίας. Michael Skurnik Wines.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 14 $

86 Antonin Rodet 2014 Νέο Beaujolais. Εάν το Nouveau θα μπορούσε να είναι σοβαρό, αυτό θα ήταν. Έχει βάρος, εκπληκτικό ποσό πλούτου και δομημένο, ταννικό χαρακτήρα. Ένα τέλειο κρασί φαγητού, έχει μια φυσική επίγευση με φωτεινά φρούτα. Οικογενειακά κτήματα Boisset.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 13 $

86 Henry Fessy 2014 New Beaujolais-Χωριά. Δομημένο, καπνιστό και γεμάτο με μαύρες κερασιές, αυτό είναι ένα κρασί του οποίου η ονομασία των Χωριών αναδεικνύει αυτό το επιπλέον κομμάτι βάρους και πλούτου. Είναι ακόμα φρουτώδες και έτοιμο να πιει, φρέσκο ​​και αφρώδες στο τέλος. Louis Latour Inc.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 14 $

86 Georges Duboeuf 2014 New Beaujolais Χωριά. Φωτεινό και ώριμο, αυτό είναι ένα υπέροχο φρουτώδες κρασί. Είναι ελαφρώς δομημένο και έχει κάποιο βάρος. Με την τραγανή οξύτητά του και τον ξηρό πυρήνα των τανινών, είναι ένα κρασί που συνδυάζεται με πολλά τρόφιμα. Deutsch Family Wine & Spirits.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 12 $

86 Joseph Drouhin 2014 Νέο Beaujolais . Με ζωηρές γεύσεις κερασιού, φρέσκια οξύτητα και απαλή υφή, αυτό είναι ένα υπέροχο, φρουτώδες κρασί. Έχει μόνο ένα άρωμα ξηρότητας από τις ελαφρές τανίνες. Το φινίρισμα συνδυάζει όλα τα φρούτα και τη φρεσκάδα. Ντρέιφ Άσμπι.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 12 $

---

Το Beaujolais είναι κάτι περισσότερο από τα νουβό του. Ανακαλύψτε τις άλλες ονομασίες της περιοχής και τις ροές τους από terroir >>>

---

85 Bouchard Aîné 2014 Nouveau Beaujolais. Υπάρχει κάποιο βάρος σε αυτό το δομημένο κρασί, με ελαφριά ταννική δομή, καθώς και τα φωτεινά κόκκινα φρούτα που θα περίμενε κανείς. Είναι πόσιμο τώρα, ειδικά με φαγητό. Οικογενειακά κτήματα Boisset.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 13 $

85 Henry Fessy 2014 New Beaujolais. Το κρασί είναι ώριμο και φρουτώδες, με ελκυστικές γεύσεις κόκκινου κερασιού. Είναι ένα κρασί που ξεσπά με φρέσκια οξύτητα και ελαφριά δομή. Louis Latour Inc.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 12 $

85 Paul Durdilly 2014 New Beaujolais. Τα μαύρα κεράσια και ένα στρώμα τανίνης δίνουν σε αυτό το κρασί τη δομή του. Οι πιο φρέσκες γεύσεις μούρων και μια έντονη οξύτητα του δίνουν την αίσθηση του ποτού-μου-τώρα. Michael Skurnik Wines.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 13 $

84 Georges Duboeuf 2014 Νέο Beaujolais. Οι νότες μπανάνας συνδυάζονται με γεύσεις κόκκινων μούρων για να παράγουν ένα κρασί που είναι ώριμο και απαλό. Έχει έντονη οξύτητα, ελαφριά ταννική δομή και φωτεινό κεράσι. Deutsch Family Wine & Spirits.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 11 $

84 Μαμάς 2014 New Beaujolais. Αυτό το ελαφρύ κρασί είναι γεμάτο φρέσκα κόκκινα φρούτα, γεμάτα με τραγανή οξύτητα και φωτεινά μούρα. Όχι μια επιπλοκή στην όραση. Θα είναι υπέροχο σερβιρισμένο ελαφρώς παγωμένο. Οικογενειακά κτήματα Boisset.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 13 $