Ενώ το κρασί είναι εκλεπτυσμένο, μια μεγάλη γευσιγνωσία συχνά δεν είναι τίποτα άλλο. Είναι δυνατό, οι άνθρωποι σπρώχνουν και αν δεν είστε προσεκτικοί, κάποιος μπορεί να σας φτύνει. Για να διασφαλίσετε ότι θα διασκεδάσετε στην επόμενη εκδήλωσή σας, κλέψτε τα 8 τεχνικά μας που έχουν δοκιμαστεί στη μάχη. Τα λέμε στα τραπέζια.

Πηγαίνετε νωρίς

Σίγουρα, δεν θα μπορείτε να δοκιμάσετε και ένας πανικοβλημένος υπάλληλος μπορεί να σας κουράζει, αλλά πιθανότατα θα έχετε τη δυνατότητα να λάβετε το ενημερωμένο πρόγραμμα και να χαρτογραφήσετε τη δοκιμαστική σας διαδρομή.

Πηγαίνετε μεγάλα πρώτα

Αν θέλετε να δοκιμάσετε τους μεγάλους hitters σε μια εκδήλωση - ας πούμε ένα Williams Selyem ή Kosta Browne - το να δουλέψουμε, δεν λειτουργεί. Περιμένετε και κινδυνεύετε να χάσετε. Επίσης: Το νερό είναι υγρό.

Πηγαίνετε ενάντια στο κοπάδι

Ώρα ρολογιού στα λιγότερο γεμάτα τραπέζια όπου θα έχετε περισσότερη προσοχή και κρασί του οινοποιού. Ποιος ξέρει, απλώς μπορείς - έκπληξη - Μάθε κάτι καινούργιο.

Φως ταξιδιού

Ταχυδακτυλουργία ένα μεγάλο πορτοφόλι ή χαρτοφύλακα, ένα σακάκι, ένα iPhone, ένα πρόγραμμα και το γυαλί σας σας επιβραδύνει. Δύο λέξεις: Έλεγχος παλτών.

Αφήστε το Winemaker να σας καθοδηγήσει

Το να πας σε ένα τραπέζι και να θέλεις μόνο το γνωστό μπουκάλι του παραγωγού είναι αγενής. Όταν πλησιάζετε, ρωτήστε από πού πρέπει να ξεκινήσετε και να περάσετε ολόκληρη τη σύνθεση.

Παίξτε χαζός

Μπορεί να είστε somm, ή να έχετε ένα σπίτι στην περιοχή του παραγωγού, αλλά μην είστε ο τζόκερ που φλερτάρει με έναν οινοποιό μόνο για να ταπεινώσει για το IQ του κρασιού του. Ακούστε περισσότερα από ό, τι μιλάτε. Σέσε.

Παρακολουθήστε το σεμινάριο

Πολύ ωραίο για ένα σεμινάριο; Πρόστιμο. Γίνε έτσι. Αλλά οι επαγγελματίες γνωρίζουν: Τα μικρότερα πάνελ ξεμπλοκαρίσματος συχνά σας επιτρέπουν να δοκιμάσετε περισσότερα, να μάθετε περισσότερα και να πιείτε με πιο πολιτισμένο τρόπο (Διαβάστε: Καθώς κάθεστε!).

Προσοχή ο κάδος

Υπάρχει λόγος να υπάρχει πάντα χώρος στο δωμάτιο δίπλα στον κάδο: Το φτύσιμο είναι ακατάστατο. Αποφύγετε αυτήν την υποδοχή απορρόφησης και για να είστε ασφαλείς, μην φοράτε ποτέ λευκό.