Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νεκρολογία,

Ο ιταλικός θρύλος κρασιού Aldo Conterno περνά μακριά

Ο Aldo Conterno, ιταλός πρωτοπόρος κρασιού και ένας από τους μεγάλους πρωταγωνιστές του Barolo, πέθανε την Τετάρτη 30 Μαΐου 2012 στην κοινότητα Monforte d'Alba στο Πιεμόντε της Ιταλίας. Ήταν 81 ετών.



Ο Conterno ήταν μια μεταμορφωτική φιγούρα για τον Barolo. Η δημιουργικότητά του και το ενδιαφέρον για τις τεχνικές του Νέου Κόσμου άλλαξε ένα από τα πιο ιστορικά και παραδοσιακά κρασιά της Ιταλίας, φτιαγμένα από το αυστηρό σταφύλι Nebbiolo στους πρόποδες των Ιταλικών Άλπεων.

«Ήταν μια τεράστια προσωπικότητα, μια τεράστια σημασία για την αναγέννηση του Barolo», λέει ο Enzo Brezza, παραγωγός του Barolo και πρόεδρος της Albeisa, μιας ιταλικής ένωσης αμπελουργών. Ο Μπρέτζα είπε στο Wine Enthusiast Magazine ότι παρόλο που ο Κόντερνο δεν είχε κάνει πολλές δημόσιες εμφανίσεις τα τελευταία χρόνια, επειδή αγωνιζόταν με την ασθένεια, «Νιώσατε την παρουσία του ακόμα κι αν δεν τον βλέπετε πάντα».

Όπως πολλά από τα κρασιά της περιοχής, η τέχνη του Conterno μεταβιβάστηκε από γενιά σε γενιά, από πατέρα σε γιο. Σε αντίθεση με άλλους, ωστόσο, οι οικογενειακές του ρίζες περιελάμβαναν δεσμούς με την Αργεντινή και την Αμερική, όπου εγκαταστάθηκαν για πρώτη φορά οι πρόγονοί του. Ο πατέρας του, Giacomo Conterno, παρήγαγε τα πρώτα εμφιαλωμένα του Barolo όταν επέστρεψε από τον Α 'Παγκόσμιο Πόλεμο.



Οι γιοι της Giacomo, Aldo και Giovanni, κληρονόμησαν το κτήμα και το εμπορικό σήμα Giacomo Conterno το 1961. Αλλά το 1969, ο Aldo Conterno ίδρυσε το δικό του κτήμα, το Poderi Aldo Conterno, και την αναγνωρίσιμη λευκή του ετικέτα.

Ο Κόντερνο επηρεάστηκε αναμφίβολα από τη βαθιά γνώση του για τον Νέο Κόσμο. Στη δεκαετία του 1950, σε ηλικία 23 ετών, μετακόμισε στην Καλιφόρνια για να μάθει περισσότερα για την επιχείρηση κρασιού. Τότε αποφάσισε να ολοκληρώσει την υποχρεωτική ιταλική στρατιωτική θητεία του στις Ηνωμένες Πολιτείες και υπηρέτησε στον αμερικανικό στρατό κατά τη διάρκεια του πολέμου της Κορέας.

Σήμερα, ο Aldo Conterno πιστώνεται για την οικοδόμηση του κύρους του Bussia Cru στην υποζώνη Monforte d'Alba του Barolo, όπου η εκτεταμένη ιδιωτική κατοικία του έχει θέα στους αμπελώνες. Πιστεύεται επίσης ότι αγκαλιάζει τις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης, όπως η χρήση γαλλικού μπαράκ, μακρύτερων αλλοιώσεων και στενού ελέγχου των αποδόσεων του αμπελώνα.

«Υπήρχε σε ένα ιδιαίτερο μέρος μεταξύ του μοντερνισμού και της παράδοσης», λέει ο Μπρέτζα. «Δεν ήταν ξεκάθαρος επαναστάτης όπως ο Elio Altare ή ο Domenico Clerico. Ήταν ένας άνθρωπος με ξεκάθαρες ιδέες και αποφασιστικότητα, και ήταν ένας φάρος φωτός που λάμπει στο δρόμο που θα ακολουθούσαμε οι υπόλοιποι από εμάς. '