Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Τελευταία Νέα

Ο διεθνής σύμβουλος οινοποίησης Michel Salgues πεθαίνει στα 70

Δρ Michel Salgues, πρώην Κτήμα Roederer οινοποιός, πέθανε στη Γαλλία την 1η Οκτωβρίου. Ήταν 70 ετών.



Ο Salgues, ο οποίος μετακόμισε στην κοιλάδα Anderson της Καλιφόρνιας το 1985 για να γίνει οινοποιός του Roederer, γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Σαμπάνια, αν και η οικογένειά του δεν ήταν στην επιχείρηση κρασιού. Σπούδασε αγρονομία και οικολογία στο περίφημο Πανεπιστήμιο του Μονπελιέ της Γαλλίας και απέκτησε μεταπτυχιακό στην Επιστήμη Τροφίμων από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Ντέιβις.

Μετά από 19 χρόνια στο Roederer, ο Salgues αποσύρθηκε και έγινε διεθνής σύμβουλος κρασιού.

' Ο Michel ήταν φίλος τεράστιας νοημοσύνης, πνεύματος και αίσθησης του χιούμορ », δήλωσε σε δήλωσή του ο πρόεδρος του κτήματος Roederer Estate, Gregory Balogh. «Ήταν ένας τελικός ερευνητής που έπαιξε καθοριστικό ρόλο στις πρωτοποριακές φιλοδοξίες του Roederer Estate. Θα χαθεί. '



Ο Salgues επέζησε από τη σύζυγό του Sylvie και τρία παιδιά.

Οινοποιείο, Casino Magnet Don Carano περνά μακριά

Don Carano, ξενοδόχος ξενοδοχείων και καζίνο και δημιουργός του Αμπελώνες και οινοποιείο Ferrari-Carano , πέθανε στο σπίτι του στο Ρίνο στις 3 Οκτωβρίου μετά από μια μακρόχρονη μάχη. Ήταν 85 ετών.

Ο Carano πέρασε δύο χρόνια στον αμερικανικό στρατό πριν ξεκινήσει την πρώιμη καριέρα του ως δικηγόρος που ειδικεύεται στο εταιρικό δίκαιο και στα τυχερά παιχνίδια. Το 1973, διοχέτευσε την εμπειρία του στο άνοιγμα του Eldorado Hotel and Casino στο Ρίνο.

Λίγα χρόνια αργότερα, ο Carano και η σύζυγός του Rhonda αγόρασαν ένα ράντσο στην Alexander Valley. Αφού το ζευγάρι άρχισε να αφιερώνει χρόνο στα μαθήματα οινοποίησης, παρήγαγαν τα πρώτα μικρά κρασιά τους. Αφού αγόρασαν επιπλέον γη, άνοιξαν τη Ferrari-Carano το 1981.

Η Ferrari-Carano έγινε ένας από τους μεγαλύτερους ιδιοκτήτες αμπελώνων στην κομητεία Sonoma, με 24 αμπελώνες που ανήκουν σε κτήμα που εκτείνονταν σε περισσότερα από 1.900 στρέμματα (1.000 φυτεύτηκαν) στη Βόρεια Ακτή, συμπεριλαμβανομένων των Lazy Creek Vineyards στην κοιλάδα Anderson County της Mendocino County, γνωστή για τα δροσερό κλίμα Pinot Noir, Chardonnay και Gewurztraminer.

Η ξενοδοχειακή επιχείρηση του Carano άνθισε επίσης όλα αυτά τα χρόνια. Το Eldorado Resorts Inc. έχει τώρα 19 καζίνο σε 10 πολιτείες.

Ο Carano επιβιώνει από τη σύζυγό του, πέντε παιδιά, 11 εγγόνια και έξι εγγόνια.