Οι επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης διεξάγουν ένα πρωτοποριακό πείραμα για να απαντήσουν στην αμφιλεγόμενη ερώτηση: Το φελλό ή το βιδωτό πώμα είναι καλύτερο για το κρασί; Ερευνητές στο πανεπιστήμιο θα χρησιμοποιήσουν τεχνολογία σάρωσης εγκεφάλου που θα παρακολουθεί τους υποδοχείς εγκεφαλικής ευχαρίστησης των συμμετεχόντων καθώς πιουν κρασί, καθώς και θα μετρά τον ήχο, τα αρώματα και τις αισθήσεις που σχετίζονται με το άνοιγμα μιας φιάλης κρασιού.

«Ο εγκέφαλός μας έχει μια ισχυρή συγκράτηση των γευστικών μας γεύσεων και θα είναι ενδιαφέρον να δούμε τις διαφορετικές επιπτώσεις που έχουν οι πολυ-αισθητηριακές πτυχές της κατανάλωσης κρασιού στην αντίληψή μας για τη γεύση», λέει ο καθηγητής Charles Spence.

Ο ήλιος αναφέρει ότι το πείραμα εκτελείται στο Soho του Λονδίνου από τις 28 Ιουλίου έως τις 29 Ιουλίου. Ο Spence ελπίζει ότι αυτή η δοκιμή θα προσφέρει «μια οριστική απάντηση σε αυτό το συναρπαστικό ερώτημα».

Ενώ περιμένετε την απάντηση, ελέγξτε το Ο οδηγός για τα πάντα για τον Κορκ και το ανοιχτήρι .