Το καλοκαίρι σημαίνει κάποια Ε & Α βαθμού Α ενώ ψήνει όλο το Σαββατοκύριακο. Είναι τόσο καλή στιγμή για να αποβάλλετε τα αγαπημένα σας κρασιά σε κουτί για να μην πίνετε.

Εάν αισθάνεστε δημιουργικοί, πάρτε τα φθηνά, ευρέως διαθέσιμα Tetra Paks στο επόμενο επίπεδο με αυτά τα αμυχές κρασιού Pinterest και κερδίστε τη νόμιμη θέση σας ως Life of the Party.

1. Φτιάξτε Sangria με μεγάλη παρτίδα.

Το Sangria είναι ένας απλός, νόστιμος τρόπος χρήσης κρασιού σε κουτί. Μας Οδηγός ανατομίας Sangria θα σας βοηθήσουν να ξεγελάσετε τις μεγάλες παρτίδες σας.

Μπορείτε επίσης να παγώσετε το εναπομείναν κρασί (ha!) Σε δίσκους με παγάκια. Προσθέστε λίγους κύβους στα καλοκαιρινά ποτά σας για ενίσχυση της γεύσης καθώς λιώνουν.

Κουτί για να δοκιμάσετε: Maipe Andean Culture Malbec (Μεντόζα)

δύο. Χρησιμοποιήστε το σε ένα κοκτέιλ.

Μια εικόνα της βασκικής κατανάλωσης αλκοόλ, το kalimotxo (cal-ee-mo-cho) συχνά λέγεται «σανγκρία του φτωχού» και τι συμβαίνει με αυτό; Χύνοντας ίσα μέρη κόλας και κόκκινου κρασιού πάνω σε πάγο αποδίδεται μια νόστιμη γουλιά που θυμίζει σανγκρία, χωρίς όλα αυτά τα φανταχτερά ψιλοκομμένα φρούτα. Μη διστάσετε να προσθέσετε μια συμπίεση πορτοκαλιού ή λεμονιού, εάν αισθάνεστε πολύτιμα.

Κουτί για να δοκιμάσετε: Bandit NV Cabernet Sauvignon (Καλιφόρνια)

3. Παγωμένες λιχουδιές.

Πάρτε μια ένδειξη από τη Σικελία και μετατρέψτε αυτό το κουτί τριών λίτρων σε μια τέλεια σερβιρίσματος με αναζωογονητική, πονηρή γρανιτά. Όχι τόσο απαλό όσο το sorbet, είναι βασικά αρωματικός πάγος με αέρα κομψότητας και είναι απίστευτα εύκολο. Για να φτιάξετε, ανακατέψτε ½ φλιτζάνι απλό σιρόπι με 3 φλιτζάνια κρασί (το ροζέ ή το λευκό είναι τα αγαπημένα μας). Ρίξτε σε ένα ταψί και καλύψτε σε πλαστικό περιτύλιγμα. Τοποθετήστε στον καταψύκτη για 3 ώρες χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, θα ξύσετε το μείγμα και θα σπάσετε τα κομμάτια πάγου κάθε 30 λεπτά, έως ότου είναι λασπωμένο. Σερβίρετε σε ποτήρια σορμπέ και απολαύστε. Φυσικά, μπορείτε πάντα να ανακατεύετε τα σωματίδια .

Κουτί για να δοκιμάσετε: Black Box 2013 Sauvignon Blanc (Κεντρική Κοιλάδα, Χιλή)

Τέσσερις. Κάντε επιδόρπιο.

Τα αχλάδια ποσέ κρασιού (ή οποιαδήποτε άλλη εταιρεία, φρούτα ποσέ, για αυτό το θέμα) είναι το τέλειο συμπλήρωμα για παγωτό ή ζελατίνα. Ένα από τα αγαπημένα μας χρησιμοποιεί ένα ξηρό κόκκινο κρασί, αν και μπορείτε εύκολα να το αντικαταστήσετε με λευκό ή ροζέ. Αποκτήστε την ευχάριστη συνταγή >>>

Κουτί για να δοκιμάσετε: Γαλλικό Κουνέλι 2011 Pinot Noir (Γαλλία)

5. Μαγειρέψτε με.

Υπάρχει μια παλιά παροιμία για το να μην μαγειρεύετε με κρασί που δεν θα πίνετε, αλλά με τη βελτιωμένη ποιότητα του κρασιού σε κουτί, δεν χρειάζεται να φοβάστε να κλείσετε το γεύμα σας. Τα κόκκινα του Κόσμου είναι τέλεια υπέροχο σουτιέν για κοντά πλευρά , ενώ μαγειρεύετε μύδια σε ο ζωμός λευκού κρασιού είναι μια κλασική προετοιμασία που αξίζει να δοκιμάσετε . Το καλύτερο κομμάτι? Έχετε ήδη το τέλειο ζευγάρωμα.

Κουτί για να δοκιμάσετε: Bota Box 2012 Shiraz (Καλιφόρνια)

---

Δείτε τα 26 αγαπημένα μας κρασιά σε κουτί >>>