Νέα

Καλιφόρνια Pinot Noir με κορυφαία βαθμολογία το 2007

Τον Νοέμβριο του 2007, ένα μήνα μετά τη λήξη της συγκομιδής στην Καλιφόρνια, έγραψα στο vintage ημερολόγιό μου: Όλοι συμφωνούν ότι το 2007 είναι ο τρύγος Pinot Noir του αιώνα. Βεβαίως, ήταν επτά χρόνια στον αιώνα και δεν υπήρχε τίποτα στο μπουκάλι, αλλά όταν πρόκειται για τον Pinot Noir, οι άνθρωποι τείνουν να ενθουσιαστούν.
Κάθε οινοποιός Pinot Noir με τον οποίο μίλησα εκείνο τον Νοέμβριο λάμπει. «Είναι δύσκολο να συγκρατώ τον εαυτό μου. Διαμορφώνεται για να είναι ένα πραγματικά συναρπαστικό vintage στο Pinot Noir ', δήλωσε ο Jason Drew από το Drew Family Cellars. Ο Michael Terrien, τότε στο Hanzell, είπε: «Ο καρπός ήταν απλά υπέροχος. Περισσότεροι οινοποιοί θα κάνουν καλό και υπέροχο Pinot Noir το 2007 από ό, τι το 2005. '
Έχω γράψει στο παρελθόν ότι το 2005 ήταν ο μεγαλύτερος τρύγος της Καλιφόρνια Pinot, και τώρα στέκομαι σταθερός το 2007 (σε ένα είδος Bordeauxesque 1959 σε σχέση με την αντιπαράθεση του 1961). Το Vintage 2008 ήταν χαμηλότερης ποιότητας, αν και υπήρχε πολλή φήμη γύρω από τη δεκαετία του 2009, η οποία ώθησε έναν οινοποιό να παραιτηθεί: «Στο μέλλον, θα κάνω τον Pinot Noir μόνο σε περίεργα χρόνια.»
Στο ενημερωτικό δελτίο του Williams Selyem, ο οινοποιός Bob Cabral (του οποίου το Litton Estate Pinot Noir το 2007 σημείωσε 100 πόντους), αναγνώρισε την ποιότητα του 2007 στον «σχεδόν τέλειο καιρό… κοντά σε τέλεια ηλιοφάνεια [και] ακόμη και σε ρυθμό συγκομιδής». Και είναι αλήθεια ότι ο καιρός για το Pinot το 2007 ήταν σχεδόν τέλειος. Μετά από έναν ξηρό χειμώνα, η άνοιξη ήταν δροσερή. Η πρώτη ζέστη δεν ήρθε μέχρι τα μέσα Ιουνίου, αλλά έφυγε γρήγορα και το υπόλοιπο του καλοκαιριού ήταν ήπιο. Η κρίσιμη περίοδος της Εργατικής Ημέρας, που σχεδόν πάντα βλέπει βάναυσα κύματα θερμότητας, ήταν αξιοθαύμαστα συμπεριφορά. Υπήρξε βροχή από τη Βόρεια Ακτή μέχρι την Κεντρική Ακτή τον Σεπτέμβριο. Όμως, παρατηρεί, ο Randy Ullom, το winemaster του Kendall-Jackson: «Μετά τον σύντομο, υγρό καιρό, επέστρεψαμε σταφύλια στα μέσα της θερμοκρασίας των 80». Έντονες βροχές έπληξαν τα μέσα Οκτωβρίου, αλλά μέχρι τότε είχε επιλεγεί ο Πινότ.
Τώρα, περισσότερα από δύο χρόνια αργότερα, είναι σαφές ότι ο ενθουσιασμός ήταν δικαιολογημένος. Έχω ελέγξει περισσότερους από 60007 Pinot Noirs (εξακολουθούν να μπαίνουν) και, κοιτάζοντας τους αριθμούς μου που έχουν συσσωρευτεί με την πάροδο του χρόνου, έχω διαπιστώσει ότι περίπου 300, ή τα μισά, από τα κρασιά σημείωσαν 90 πόντους ή παραπάνω. Είκοσι τοις εκατό σημείωσε 93 πόντους ή παραπάνω. Η ρωσική κοιλάδα του ποταμού / η ακτή Sonoma, συνολικά, ξεπέρασε τις άλλες ονομασίες, εν μέρει επειδή αυτή η μεγάλη περιοχή περιέχει τόσα πολλά οινοποιεία, εν μέρει επειδή ο καιρός ήταν ομοιόμορφα καλός.

Παρακάτω αναφέρονται οι κορυφαίες βαθμολογίες Pinot Noirs από το 2007. Το πλήρες χαρακτηριστικό αυτού του vintage είναι διαθέσιμο στο τεύχος Μαρτίου 2010.

100 Williams Selyem 2007 Litton Estate Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) 100 $.

98 Evening Land 2007 Occidental Vineyard Pinot Noir (ακτή Sonoma) 150 $.

97 Lynmar 2007 Hawk Hill Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) 70 $.