Οι μέρες είναι μεγάλες και ζεστές, οπότε είναι μόνο το ρόδινο φρουτώδες ροζέ και το τραγανό λευκό είναι το ποτό της επιλογής. Αλλά μερικές φορές, απλά θέλετε ένα ποτήρι κόκκινο. Γιατί να μην φτάσετε στο Merlot;

Ένας σταυρός μεταξύ Φράγκο Cabernet και η Magdeleine Noire des Charentes, Μέρλοτ είναι συνήθως πληρέστερο στο σώμα (σκεφτείτε το γάλα). Αλλά συγκεντρώσαμε μια λίστα με τα αγαπημένα μας ελαφριά Merlots για να απολαύσουμε τον καλοκαιρινό ήλιο.

Ramato, η απροσδόκητη εναλλακτική λύση Rosé

Οινοποιείο Golan Heights 2014 Yarden Merlot (Galilee) 31, 91 πόντοι . Σκούρο κόκκινο-βιολετί στο ποτήρι, αυτό το κρασί έχει αρώματα κερασιού και πορτοκαλιού. Γεμίζει τον ουρανίσκο με γεύσεις από μαύρο κεράσι, ρόδι, πορτοκάλι και γλυκάνισο, προσφέροντας βελούδινες τανίνες και απαλό φινίρισμα. - Μικρή Δεσιμόνη

Beauregard 2014 Zayante Vineyard Merlot (Santa Cruz Mountains) 35, 91 πόντοι . Ελαφριά αρώματα γαρίφαλου και μαύρου βατόμουρου συναντιούνται με την κομψή πινελιά δάφνης στη μύτη αυτού του δροσερού κλίματος Merlot. Τα σταφύλια του αναπτύσσονται σε νοτιοδυτικό προσανατολισμό, και αυτός είναι ο μόνος λόγος που ωριμάζουν καθόλου. Η κόκκινη σταφίδα και οι αποχρώσεις του ουρανίσκου ξεπερνιούνται από βοτανικές πινελιές κόλπου, αρκεύθου και μέντας, τυλιγμένες σε οξύτητα. - Ματ Κέτμαν

J. Bookwalter 2015 Readers Merlot (Columbia Valley) $ 28, 90 πόντοι . Τα περισσότερα από τα φρούτα αυτού του κρασιού προέρχονται από ένα μπλοκ του Conner-Lee Vineyard που φυτεύτηκε το 1992. Αρκετά ελαφρύ χρώμα, προσφέρει ελκυστικά σμέουρα, σοκολάτα, αποξηραμένα βότανα και αρώματα μπαχαρικών και απαλές, εύπλαστες γεύσεις φρούτων, με ελαφριές αλμυρές πινελιές από βότανα. την προσθήκη 10% Cabernet Sauvignon. Ζουμερές γεύσεις φρούτων παραμένουν στο φινίρισμα. Δείχνει υπέροχη ισορροπία και υφή. - Sean P. Sullivan

Clos La Chance 2016 Estate Vineyards Merlot (Κεντρική Ακτή) 25 $ 89 πόντους . Αρκετά ελαφρύ και συγκρατημένο στη μύτη, αυτή η εμφιάλωση από ένα οινοποιείο που ιδρύθηκε το 1987 προσφέρει ευχάριστους τόνους βανίλιας, κόκκινου κερασιού και ψημένου βακκίνιου στη μύτη. Ο ουρανίσκος είναι φρέσκος, με σφιχτές γεύσεις κόκκινης σταφίδας και μπαχαρικών ψησίματος που πλαισιώνονται από λαχταριστές τανίνες. —Μ.Κ.

Barnard Griffin 2015 Merlot (Κολούμπια Κοιλάδα) 17, 88 πόντοι . Αυτά τα αρώματα βακκινίων, μπαχαρικών και μπαχαρικών κρασιού είναι ελκυστικά. Οι γεύσεις των φρούτων του είναι ελαφριές και γλιστρούν προς το φινίρισμα. Είναι ένα ευχάριστο, άμεσο Merlot. - S.P.S.

Bee 2015 Merlot (Κολούμπια Κοιλάδα) 45, 88 πόντοι . Αρώματα δαμάσκηνου, μαύρου βατόμουρου και μπαχαρικών αυτού του κρασιού ακολουθούνται από ελαφρές γεύσεις φρούτων με στιλ βανίλιας. Οι τανίνες φέρνουν μια ελαφριά λαβή, με παρατεταμένες νότες βαρελιού. - S.P.S.

Basalt 2014 Winemaker's Barrel Select Merlot (Columbia Valley) 36, 87 πόντοι . Τα ελαφριά αρώματα αυτού του κρασιού δείχνουν μπαχαρικό και κεράσι. Ο ουρανίσκος συνδυάζει γεύσεις φρούτων και βαρελιών, δείχνοντας ευχάριστη υφή και τάρτα. Υπάρχει μια νότα μπάρμπεκιου που φαίνεται εκτός τόπου. - S.P.S.