ο Κεντάκι Ντέρμπι είναι ένα ίδρυμα που χρονολογείται από το 1875. Το αποκορύφωμα του επίπονου δρόμου 35 ιπποδρομιών στο Κεντάκι Ντέρμπι και ο πρώτος αγώνας για το ΤΡΙΠΛΗ ΚΟΡΩΝΑ , η εκδήλωση έγινε γνωστή ως «τα πιο συναρπαστικά δύο λεπτά στον αθλητισμό».

Εκτός από τον ενθουσιασμό του αγώνα, η υπόθεση έχει γίνει επίσης μία από τις σημαντικότερες διακοπές των αλκοολούχων ποτών στις ΗΠΑ. ο κλασικό μέντα Julep - Μπορμπού, μέντα, ζάχαρη και ένα βουνό θρυμματισμένου πάγου - είναι το ποτό της επιλογής στο Churchill Downs. Αλλά ποιο Bourbon είναι το καλύτερο για το Julep σας; Ενώ Αποθεματικό Woodford είναι ο επίσημος χορηγός του αγώνα από το 2018, το Κεντάκι προσφέρει πληθώρα επιλογών ουίσκι που αξίζει να γιορτάσετε.

Εδώ είναι επτά Kentucky Bourbons που είναι εγγυημένα να σας ευχαριστήσουν.

Kentucky Bourbons για την ημέρα του Ντέρμπι

Το Wild Turkey Master's Keep Revival 150, 96 πόντους. Ηλικίας 12 έως 15 ετών στην αμερικανική βελανιδιά, και στη συνέχεια τελείωσε σε βαρέλια Oloroso Sherry, αυτό ξεκινά με ένα μεγάλο, πικάντικο λάκτισμα, στρογγυλοποιείται σε ένα μακρύ φινίρισμα βανίλιας και καραμέλας. Η προσθήκη νερού αποκαλύπτει νόστιμα, συμπυκνωμένα στρώματα καραμέλας με καρυκεύματα, φινίρισμα με νότες από μόκα, φουντούκι, φλούδα λεμονιού και εκθαμβωτική ζέστη τζίντζερ. - Κάρα Νιούμαν

Barton 1792 Εμφιαλωμένο σε Bond Bourbon 36, 95 πόντους. Φωτεινό τοπάζι στο γυαλί, αυτό εμφανίζει ένα ώριμο άρωμα βανίλιας και έναν ελαφρύ ουρανίσκο που ενσωματώνει γλυκιά βανίλια και δρυς, πριν στεγνώσει σε ελκυστικό φλοιό κακάου, δέρματος και γκρέιπφρουτ. —Κ.Ν.

Coopers 'Craft 23, 94 πόντους. Σκοπεύοντας να γιορτάσουμε τους συνεργάτες που φτιάχνουν τα βαρέλια του Brown-Forman, είναι λογικό ότι αυτό είναι ένα Bourbon που είναι ιδιαίτερα δρυς. Η βαλανιδιά και η βανίλια οδηγούν τη μύτη και τον ουρανίσκο, κυλώντας σε μια πιο συμπυκνωμένη βανίλια στο μεσαίο πέταλο και τελειώνοντας με μπαχαρικό ψησίματος και μια υπόδειξη φλούδας πορτοκαλιού. Καλύτερη αγορά. —Κ.Ν.

Πώς να φτιάξετε μια σωστή μέντα

Strly Bourbon Whisky Clyde May 40 $ 94 πόντους. Πλούσια αρώματα βανίλιας και καραμέλας ζωντανεύουν από μια νύξη φρέσκου αχλαδιού που μεταφέρεται στον ουρανίσκο, όπου η πλούσια καραμέλα υποστηρίζεται από μια πλούσια νότα φρούτων. Η προσθήκη νερού αναδεικνύει μια πιο μεταξένια υφή και καταπραΰνει τη θερμότητα του αλκοόλ, τελειώνοντας στρογγυλεμένες και καρυκευμένες. —Κ.Ν.

Booker’s Bourbon 2017 Πιείτε 73 $ 94 πόντους. Σκούρο κεχριμπάρι στο ποτήρι και εμφιαλωμένο με δύναμη βαρέλι ως φόρο τιμής στον πρώην Jim Beam Master Distiller Booker Noe, αναζητήστε ένα ώριμο άρωμα βανίλιας, ενώ τα πυροτεχνήματα κανέλας ξεκινούν από την πρώτη υπερβολική γουλιά στον τολμηρό και στεγνό ουρανίσκο. Οι γεύσεις μαλακώνουν σε βανίλια και δρυς με νερό, τελειώνοντας με νότες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, εσπρέσο και μαύρο κεράσι. —Κ.Ν.

Woodford Reserve Double Oaked 50 $ 92 πόντους. Μετά από τον συνηθισμένο χρόνο γήρανσης, αυτό το Bourbon μεταφέρεται στη συνέχεια σε βαρέως φρυγανισμένο βαριά βαρέλι για να εξαγάγει επιπλέον γεύση βελανιδιάς. Το τελικό αποτέλεσμα είναι βαθύ κεχριμπάρι στο ποτήρι, με έντονο μπαχαρικό κέικ και άρωμα ψημένου μήλου. Στον ουρανίσκο, είναι ελαφρώς γλυκό στην αρχή, δείχνοντας κρεμώδη καραμέλα, αλλά τελειώνει στεγνό, με πινελιές εσπρέσο, δρυς και σοκολάτα Baker. Συνολικά, ένα τολμηρό, γευστικό ποτό. —Κ.Ν.

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky 26 $ 89 πόντους. Με μέλι στο γυαλί, αυτό προσφέρει ήπια αρώματα καρύδας και φλούδας λεμονιού. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά ελαφρύ, λεπτό Bourbon, με νότες αμυγδάλου, κέδρου, τζίντζερ και μοσχοκάρυδου. Φτιαγμένο από γήρανση για τουλάχιστον ένα έτος σε δρυς, συνολικά αυτό είναι ελαφρύ και απαλό, με μια πινελιά βιολετί στο φινίρισμα. Καλύτερη αγορά. —Κ.Ν.