Πέντε ώρες - πέντε λίτρα μπύρας. Είναι το Oktoberfest στο Μόναχο.

Όχι, δεν είναι κανόνας να πίνετε ένα λίτρο (ein Maas) ανά ώρα, αλλά δεν είναι δύσκολο να το κάνετε εν μέσω του τραγουδιού, του χορού, του φαγητού και της συνολικής αναταραχής που λαμβάνει χώρα για το πάρτι για το 176ο Oktoberfest. Για την πιο διάσημη μπύρα στον κόσμο, έξι ζυθοποιίες του Μονάχου καθώς και πολλές μεγάλες αίθουσες μπύρας από την πόλη δημιούργησαν τεράστιες σκηνές κατά μήκος του Theresienwiese. Για μια ομάδα ιδιοκτητών εστιατορίων και μπαρ, πωλητών μπύρας και συγγραφέων από όλο τον κόσμο (αυτό συμπεριλαμβάνεται), η γιορτή πραγματοποιήθηκε ειδικά μέσα στις σκηνές Paulaner και Hacker-Pschorr.

Όπως συμβαίνει κάθε χρόνο, όλες οι μπύρες που πουλήθηκαν στο Oktoberfest παρασκευάστηκαν με την ίδια περίπου ισχύ - περίπου 6,0% ABV - και είχαν χρυσοκίτρινο χρώμα. (Σημείωση: Αυτή είναι η έκδοση που σερβίρεται στη Γερμανία, αλλά μια μπύρα με πορτοκαλί χρώμα με την ίδια δύναμη εξάγεται στις Η.Π.Α.) ήταν νόστιμη και έπεσε τόσο εύκολα.

Όλη αυτή η μπύρα σε μια νύχτα (ναι, μερικά έπιναν λιγότερο, αλλά άλλα έπιναν περισσότερο) έπλυνε άφθονη ποσότητα φαγητού. Το ψητό κοτόπουλο σερβίρεται από το μισό - ήταν άχρηστο να ζητήσουμε μικρότερο μέρος. Το Schweinshaxe (ψητό ζαμπόν με δέρμα που έχει μια απολαυστική κρούστα) αφθονούν και, φυσικά, υπήρχαν μίλια ζουμερά λουκάνικα και λίπος, ήδη κουλούρια μεγαλύτερα από ένα μέσο πιάτο.

Στο ανυψωμένο περίπτερο στο κέντρο κάθε σκηνής, οι μουσικοί έπαιζαν παραδοσιακά βαυαρικά τραγούδια oom-pah, καθώς και μοντέρνα ποπ τραγούδια. Είναι παράξενα περίεργο, αλλά το Take Me Home, το Country Roads είναι ένα σημαντικό αξιοθέατο του Oktoberfest. Όλοι τραγουδούν, ανεξάρτητα από την εθνικότητά τους. Οι περισσότεροι από τους Γερμανούς καλεσμένους ήταν ντυμένοι με Tracht, το παραδοσιακό lederhosen και dirndls της νότιας Γερμανίας. Οι ξένοι φορούσαν τη διεθνή casual ενδυμασία των νέων - μπλε τζιν και μπλουζάκια.

Και όλη τη νύχτα οι μπάντες έπαιζαν ένα άλλο τραγούδι σε τακτά χρονικά διαστήματα, ένα που τραβάει τα 9.000 άτομα στα πόδια τους (και συχνά πάνω από τα τραπέζια τους) για να τραγουδήσουν: «Ein Prosit, ein Prosit, der Gemütlichkeit» - ένα τοστ, ένα τοστ, σε καλές στιγμές.