'Αυτά τα παιδιά έρχονται στη ζωή σας, όχι το αντίστροφο.'

Ερμηνεύω αυτό το κομμάτι συμβουλών για γονείς για να σημαίνει ότι είναι σημαντικό να μην εγκαταλείπουμε να κάνουμε τα πράγματα που αγαπάμε επειδή έχουμε παιδιά. Αυτό φαίνεται τρομακτικό όταν ένα από αυτά τα πράγματα ταξιδεύει στη χώρα του κρασιού. Σήμερα, ακόμη και με δίδυμους 5χρονους, εξακολουθούμε να επισκέπτονται οινοποιεία, αλλά η προσέγγισή μας είναι διαφορετική.

Η πρώτη μας εμπειρία γευσιγνωσίας κρασιού με τα παιδιά μας ήταν στο τοπικό μας κατάστημα κρασιών. Έτρεξα σόλο ενώ ο σύζυγός μου και τα νεογέννητα περίμεναν στο αυτοκίνητο.

Ο ιδιοκτήτης με καλωσόρισε και ρώτησε για την πρόσφατη απουσία μας. «Μωρά» σηκώθηκα, χειρονομώ στο αυτοκίνητό μας. Επέμεινε να τους φέρουμε. «Παραγγελίες ιδιοκτήτη», είπε. Τα παιδιά ήταν ήσυχοι και αξιολάτρευτοι άνθρωποι. Φαντάστηκα από τη στιγμή που μπορούσαν να περπατήσουν, θα παίζαμε στους αμπελώνες.

Αλλά ως νήπια, τα παιδιά μας ήταν ασταθή και δυνατά. Η πρώτη φορά που πήγαμε τους wobblers μας σε ένα οινοποιείο ήταν τραυματισμένος. Μετά από ένα ξέσπασμα και επαναλαμβανόμενες προσπάθειες να σπάσουμε τα πάντα στα μάτια, βγήκαμε με αμηχανία χωρίς να δοκιμάσουμε τίποτα. Το να περπατάς γύρω από τον αμπελώνα δεν βοήθησε. Αντιμετωπίζουν τα σταφύλια σαν να ήμασταν σε ένα γήπεδο. Ήταν ένας χρόνος πριν σκεφτήκαμε ακόμη και να εισέλθουμε ξανά στο οινοποιείο.

Τελικά, ξεκινήσαμε να σταματάμε σε μέρη που απευθύνονται σε παιδιά (παιδικές χαρές, αγροκτήματα ή μουσεία) μεταξύ στάσεων οινοποιείου. Μάθαμε επίσης, σαν να πετάς με παιδιά, ότι είσαι υποχρεωμένος να πάρεις το πλευρό σου από μερικούς ανθρώπους που κρίνουν γρήγορα, ειδικά όταν ρυμουλκώνεις νήπια.

Φαντάστηκα από τη στιγμή που μπορούσαν να περπατήσουν, θα παίζαμε στους αμπελώνες.

Είναι δύσκολο να μην είσαι ευαίσθητος στους κριτές. Εάν τα παιδιά μου έφτιαχναν τόσο πολύ, θα τα πήγαινα γρήγορα. Και όμως, έχοντας περάσει αρκετά χρόνια δουλεύοντας σε οινοποιεία, έχω δει ενήλικες να δείχνουν πολύ χειρότερη συμπεριφορά στα γευσιγνωστικά δωμάτια από ό, τι τα παιδιά μου.

Σήμερα, όταν ταξιδεύω στη χώρα του κρασιού, επιβεβαιώνω την πολιτική ενός οινοποιείου για τα παιδιά πριν πάω. Ορισμένες επιχειρήσεις εξυπηρετούν εκείνους που έρχονται να ξεφύγουν από τα παιδιά. Μου αρέσει να ξεφεύγω μερικές φορές και από τη δική μου. Αλλά θέλω να τους διδάξω ότι τα οινοποιεία είναι επίσης αγροκτήματα που διευθύνονται από παθιασμένους ανθρώπους και οικογένειες. Τα οινοποιεία που εμπιστεύονται ότι θα αναλάβω την ευθύνη για τα παιδιά μου είναι αυτά που επιλέγω να υποστηρίξω.

Φωτογραφία από συγγραφέα

Κατά μέσο όρο δύο επισκέψεις οινοποιείου ανά ταξίδι αυτές τις μέρες, αλλά ξοδεύουμε πολύ περισσότερο χρόνο σε κάθε μέρος. (Και, στη συνέχεια, αγοράστε περισσότερο κρασί). Οι μεγάλες καλοκαιρινές εκδηλώσεις είναι η αγαπημένη μου, ειδικά εκείνες που γίνονται σε εξωτερικούς χώρους όπου η ένταση των παιδιών μου χάνεται στη θάλασσα των φωνών και της μουσικής. Εάν τα παιδιά μπορούν να είναι μέρος της εμπειρίας, αντί να παρακολουθούν την εμπειρία σας, τότε είναι δυνατόν όλοι να είναι ευτυχείς.

Το πιο πρόσφατο ταξίδι μας στη χώρα κρασιού ήταν για μια εκδήλωση κλαμπ στο Σοτέρ Αμπελώνες : σε εξωτερικούς χώρους, με πολύ χώρο για να τρέχουν τα παιδιά. Και, κατά τύχη, προσκλήθηκαν να περιηγηθούν στο βιοδυναμικό αγρόκτημα και να συναντήσουν κατσίκες, αλπακάς, κοτόπουλα και σκύλους οινοποιίας. Τα παιδιά είχαν το χρόνο της ζωής τους. Είχαμε υπέροχο κρασί και συναντήσαμε μερικούς καταπληκτικούς ανθρώπους.

Μάθαμε ότι δεν ήταν να διατηρούμε τα παιδιά στη σειρά. Ήταν να κάνουμε την εμπειρία χωρίς αποκλεισμούς και να διδάξουμε στα παιδιά μας ότι είναι μια κουλτούρα, όχι μόνο ένα ποτό.

Μόνο τώρα, αναμένουν από όλα τα οινοποιεία να έχουν κατσίκες.