Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα του Μαλμπέκ σε περίπτωση που χρειάζεστε μια δικαιολογία για να σηκώσετε ένα ποτήρι του σταφυλιού που είναι πλέον συνώνυμο με την Αργεντινή. Οι διακοπές «γιορτάζουν την ουσία μας, τι κάνουν οι άνθρωποι μας καλύτερα και τι αντιπροσωπεύει καλύτερα την ανάπτυξη και την επέκτασή μας ως χώρα», σύμφωνα με την Wines of Argentina (WoA).

Το Malbec - αρχικά γαλλική ποικιλία - έχει γίνει το εμβληματικό σταφύλι της Αργεντινής και επέτρεψε στη χώρα να γίνει ο πέμπτος μεγαλύτερος παραγωγός κρασιού στον κόσμο. Φυτεύεται πάνω και κάτω σε έκταση 1.500 μιλίων από το Jujuy στα βόρεια έως την Παταγονία στο νότο. Η Malbec αντιπροσωπεύει το 38,6% των 224.707 εκταρίων (555.263 στρέμματα) φυτεμένα με αμπέλια, λέει ο WoA.

Οι αμπελώνες Achaval Ferrer της Αργεντινής.

Για παραγωγό Achaval Ferrer , που παράγει κρασί στην περιοχή Μεντόζα της Αργεντινής, η Malbec αντιπροσωπεύει το 72% της παραγωγής της, αλλά το 83% των συνολικών πωλήσεών της το 2016, σύμφωνα με τον Julio Lasmartres, διευθυντή πωλήσεων και μάρκετινγκ του οινοποιείου. Η μεγαλύτερη αγορά του Achaval Ferrer's Malbec είναι «μακράν οι Ηνωμένες Πολιτείες».

Είναι η ίδια ιστορία Grupo Molinos, που κατέχει Εγγονός Senetiner , Ρούκα Μάλεν και Κάδος οινοποιεία Σύμφωνα με τον Federico Ruiz, διευθυντή πωλήσεων των ΗΠΑ, η Malbec δεν είναι μόνο το κορυφαίο σταφύλι για την εξαγωγική αγορά, αλλά και για την εγχώρια αγορά.

Η Malbec ήταν η πιο εξαγόμενη ποικιλία της Αργεντινής το 2019, αποτελούμενη από 79,3 εκατομμύρια λίτρα και 327 εκατομμύρια δολάρια. Εξήχθη σε 124 χώρες πέρυσι.

Τα τελευταία τρία χρόνια, ωστόσο, οι πωλήσεις της Malbec ήταν γενικά σταθερές με πολύ χαμηλά μονοψήφια πάνω-κάτω, σημειώνει ο Ruiz.

Το 2016, οι πωλήσεις της Malbec στις ΗΠΑ «πέτυχαν περίπου το 61% των συνολικών πωλήσεων του οινοποιείου», λέει ο Lasmartes.

Για την Achaval Ferrer, ο αριθμός των περιπτώσεων που εξήχθησαν το 2016 και το 2015 ήταν περίπου το ίδιο - 30.000. Η διαφορά ήταν ότι το 2016, «είχαμε έναν καλύτερο συνδυασμό προϊόντος και καλύτερη αξία», λέει ο Lasmartes, προσθέτοντας ότι η διαφορά στην αξία αυξήθηκε περισσότερο από 30 τοις εκατό το 2016, σε σύγκριση με το 2015.

Ωστόσο, η συγκομιδή του 2016 ήταν επίσης η χαμηλότερη στα 50 χρόνια, δήλωσε η Laura Alturria, από την Enological Technical Commission της Αργεντινής, στην ιστοσελίδα της αγγλικής γλώσσας. το thebubble.com . Επικαλούμενος την κλιματική αλλαγή, πρότεινε ότι οι μειωμένες συγκομιδές ήταν οι νέες φυσιολογικές.

Απολαύστε λοιπόν το Malbec, ενώ μπορείτε ακόμα να το πάρετε.

Σημείωση: Αυτή η ιστορία ενημερώθηκε στις 25 Μαρτίου 2020.