Κάθε χρόνο, Λάτρεις του κρασιού τιμά τα άτομα και τις εταιρείες που σημείωσαν εξαιρετικά επιτεύγματα τον τελευταίο χρόνο στον κόσμο του οίνου και των οινοπνευματωδών ποτών. Παρακάτω είναι οι υποψήφιοι σε 16 κατηγορίες για το 20ο ετήσιο βραβείο Wine Star. Οι νικητές θα ανακοινωθούν στις Λάτρεις του κρασιού Το ειδικό τεύχος «Best of the Year» και θα τιμηθούν σε μια γκαλά μαύρης γραβάτας τη Δευτέρα 27 Ιανουαρίου 2020, στο Σαν Φρανσίσκο στις Παλάτι Καλών Τεχνών .

Εξερευνήστε τους υποψηφίους για το βραβείο Star Wine 2019…

Πρόσωπο της Χρονιάς | Επίτευγμα διάρκειας ζωής

Βραβείο φιλανθρωπίας | Νεωτεριστής | Executive Wine

Οινοποιός | Αμερικανικό οινοποιείο | Ευρωπαϊκό Οινοποιείο | Οινοποιείο Νέου Κόσμου

Περιοχή κρασιού | Εισαγωγέας | Λιανοπωλητής της Χρονιάς

Spirit Brand / Distiller της Χρονιάς | Sommelier / Διευθυντής ποτών

Κοινωνικό όραμα της χρονιάς | Οινοποιείο Εμπειρία

Πρόσωπο της Χρονιάς

Caroline Beteta

Ως πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Επισκεφθείτε την Καλιφόρνια Η Caroline Beteta ηγείται ενός δυναμικού μη κερδοσκοπικού οργανισμού που δημιουργήθηκε για την αγορά της Καλιφόρνια ως πρωταρχικού ταξιδιωτικού προορισμού, με έντονη εστίαση σε ζητήματα ζωτικής σημασίας για την επιτυχία της βιομηχανίας οίνου. Έχει ουσιαστική σημασία για την οικοδόμηση του ενδιαφέροντος της ταξιδιωτικής βιομηχανίας κατά την ανάκαμψη των πυρκαγιών και έχει γίνει η επικεφαλής εκπρόσωπος της ετήσιας τουριστικής βιομηχανίας 141 δισεκατομμυρίων δολαρίων της πολιτείας. Η Beteta είναι υπεύθυνη για ένα παγκόσμιο πρόγραμμα μάρκετινγκ ύψους 131 εκατομμυρίων δολαρίων. Είναι επίσης διευθυντής του τουρισμού στο Γραφείο Διοίκησης Επιχειρήσεων & Οικονομικής Ανάπτυξης της Καλιφόρνιας . Έχει βοσκήσει το Visit California σε ένα παγκόσμιο franchise μάρκετινγκ που προσφέρει εκατομμύρια επισκέπτες και εκπληκτική οικονομική ανάπτυξη στην πολιτεία κάθε χρόνο.

Βίκυ Κάρολ

Κατά τη διάρκεια της 20ετούς θητείας της με Hospice du Rhône , Η Vicki Carroll ηγήθηκε της ευθύνης για την ενίσχυση των περιουσιών των κρασιών Rhône και Rhône στις ΗΠΑ, καθώς και για την προώθηση της περιοχής Paso Robles της Καλιφόρνια. Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός, που ιδρύθηκε από τον οινοποιό John Alban και τον έμπορο κρασιού Mat Garretson, ενθαρρύνει την κοινότητα και την ένταξη, σφυρηλατεί διεθνείς δεσμούς και γιορτάζει μεγάλα κρασιά που τη δεκαετία του 1990 έλαβαν μικρό παγκόσμιο σεβασμό. Η ομώνυμη εξαμηνιαία εκδήλωση που ήταν η αρχική εστία του οργανισμού έφερε οινοπαραγωγούς, καταναλωτές, εμπόριο και μέσα ενημέρωσης στο Paso Robles, πολλά για πρώτη φορά. Μια δεύτερη ετήσια εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στις Φάρμα Blackberry στο Τενεσί, είναι τώρα στο 10ο έτος.

Tom Cole & Chris Underwood

Tom Cole, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Εθνική εταιρεία διανομής της Δημοκρατίας (RNDC), και ο αντίστοιχος διευθύνων σύμβουλός του στο Εταιρεία αγοράς της Young , Ο Chris Underwood, έγινε πρωτοσέλιδα φέτος για την αποτελεσματική συγχώνευση των δύο γιγαντιαίων εταιρειών. Ένωσαν τις δυνάμεις τους σε όλες τις αγορές στις οποίες δραστηριοποιείται η Young's. Η RNDC είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος διανομέας premium κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών στις Η.Π.Α., ενώ η Young απολαμβάνει εξαιρετική εμβέλεια διανομής ως διανομέας στις δυτικές Η.Π.Α. Μέσω της κοινοπραξίας της κοινής επιχείρησης, οι δύο είναι ισχυροί υποψήφιοι για ηγετική θέση στην επιχείρηση διανομής κρασιού. Ο Cole υπηρετεί στο διοικητικό συμβούλιο της Χονδρέμποροι κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών της Αμερικής και δραστηριοποιείται σε οργανισμούς πολιτών της Νέας Ορλεάνης. Η Underwood είναι η πέμπτη γενιά που ηγείται του Young's, με έδρα το Tustin της Καλιφόρνια.

Λίντα Ράιφ

Ο εξέχων πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Napa Valley Vintners (NVV) οδήγησε τη μη κερδοσκοπική εμπορική ένωση που αντιπροσωπεύει 550 οινοποιεία σε νέα ύψη επιτεύξεων συγκέντρωσης κεφαλαίων, μάρκετινγκ και βιωσιμότητας κατά τη διάρκεια μιας θητείας που ξεκίνησε το 1995. Υπό την ηγεσία του Reiff, η NVV έγινε μια σημαντική επιρροή στον παγκόσμιο κρασί. Η 75χρονη ένωση αύξησε τα έσοδα από Δημοπρασία Κοιλάδα Νάπα σε οκτώ αριθμούς ετησίως, που ωφελούν μια σειρά μη κερδοσκοπικών οργανώσεων που επικεντρώνονται σε μεγάλο βαθμό στις κοινοτικές υπηρεσίες υγείας και εκπαίδευσης, και επιβλέπει Πρεμιέρα Napa Valley δημοπρασία βαρελιών που αντικαθιστά τον εκτεταμένο προϋπολογισμό του συλλόγου. Άλλες προόδους υπό την ηγεσία του Reiff περιλαμβάνουν την προστασία του ονόματος της κοιλάδας Napa διεθνώς, καθώς και τις διατηρημένες αμπελώνες και τις προστατευόμενες λεκάνες απορροής.

James Tidwell, MS

Ο James Tidwell συνιδρύθηκε TEXSOM το 2005 μαζί με τον συνάδελφο Master Sommelier Drew Hendricks ως συνέδριο για τους σομελιέ. Ωστόσο, έχει εξελιχθεί σε μια κορυφαία εκδήλωση επαγγελματικής εκπαίδευσης ποτών στη χώρα, που προσελκύει εξέχοντες παρευρισκόμενους, παρουσιαστές και χορηγούς από όλο τον κόσμο. Εκτός από τον παραγωγό του ετήσιου συνεδρίου TEXSOM, η Tidwell είναι επίσης συνιδιοκτήτης και παραγωγός του TEXSOM International Wine Awards , ένας από τους μεγαλύτερους και πιο αναγνωρισμένους διαγωνισμούς κρασιού στη χώρα. Εκτός από τη δουλειά του με την TEXSOM, ο Tidwell είναι σύμβουλος στο Four Seasons Resort . Χάρη σε μεγάλο βαθμό στο Tidwell, το ξενοδοχείο έχει οριστεί πέντε φορές για ένα Βραβείο James Beard Foundation για το εξαιρετικό πρόγραμμα ποτών.

Επίτευγμα διάρκειας ζωής

Φράνσις Φορντ Κόπολα

Βραβείο φιλανθρωπίας

Θα ανακοινωθεί

Καινοτόμος της Χρονιάς

Susana balbo

Το 1981, Susana balbo έγινε η πρώτη γυναίκα οικολόγος της Αργεντινής και η πορεία της σταδιοδρομίας της συνέπεσε με την αυξανόμενη τύχη των κρασιών της χώρας της στη διεθνή σκηνή. Η πρώιμη δουλειά της στην περιοχή Σάλτα έφερε την γοητεία και το άρωμα από την ποικιλία Torrontés που κάποτε αγνοήθηκε. Η Balbo, η οποία ξεκίνησε τη δική της μάρκα το 1999, έχει γίνει ένα από τα κορυφαία φώτα του κρασιού της Αργεντινής. Το 2015, ο Balbo κέρδισε εκλογές για ένταξη στο Κογκρέσο για την εκπροσώπηση της επαρχίας Mendoza. Το 2018, τα επιτεύγματά της τόσο στην πολιτική όσο και στη βιομηχανία κρασιού αναγνωρίστηκαν στην παγκόσμια σκηνή, όταν κλήθηκε να προεδρεύσει της Γυναίκες20 σύνοδος κορυφής, μια διεθνής συγκέντρωση γυναικών.

Jordan Kivelstadt

Ο ιδρυτής της εταιρείας παραγωγής κρασιού και κονσερβοποίησης της Καλιφόρνια Κρασιά δωρεάν ροής , Ο Jordan Kivelstadt είδε το μέλλον της συσκευασίας και της παράδοσης κρασιού πριν από 10 χρόνια και πήρε μια μεγάλη ευκαιρία σε αυτό. Τα χαλύβδινα βαρέλια των πέντε γαλονιών που γεμίζει το Free Flow για εστιατόρια και μπαρ έχουν κάνει τους πιστούς σε όλες τις Η.Π.Α., καθώς τα ιδρύματα απολαμβάνουν την ευκολία και τη διασφάλιση της ποιότητας των προγραμμάτων by-the-glass. Φέτος, το Free Flow εξακολούθησε να ευδοκιμεί καθώς μετακόμισε σε μια νέα εγκατάσταση του Sonoma County, διπλασίασε τα ετήσια έσοδά του και πήρε κονσερβοποίηση με τον ίδιο νόημα με τα βαρέλια. Ο Kivelstadt παραιτήθηκε πρόσφατα από την καθημερινή ηγεσία, αλλά παραμένει μέλος του διοικητικού συμβουλίου.

Ρομπ Μάρεϊ

Ο Rob Murray, ιδιοκτήτης του Εταιρεία κρασιού Rabble , στο Paso Robles, στην Καλιφόρνια, ώθησε τον τεχνολογικό φάκελο στις πωλήσεις και στο μάρκετινγκ όπως κανένας άλλος. Οι ετικέτες επαυξημένης πραγματικότητας του Rabble, που εμφανίζονται στο τεύχος Μαΐου 2019 του Λάτρεις του κρασιού εστιάζοντας στην τεχνολογία, έχουν εκπλήξει καταναλωτές όλων των ηλικιών. Η εταιρεία του Murray άρχισε επίσης να δέχεται κρυπτογράφηση για το κρασί της. «Δημιουργήσαμε το Rabble για να αμφισβητήσουμε το status quo, ρίχνοντας το βιβλίο κανόνων του κρασιού όπως το γνωρίζουμε για να εκφράσουμε την ελευθερία», λέει ο Murray. «Αυτή η φιλοσοφία και η νοοτροπία βρίσκονται στην καρδιά του ποιοι είμαστε».

Μαρκ Νοέλ

Ο ιδρυτής του Nomacorc Ο Marc Noël είναι καινοτόμος και αναστατωμένος στη βιομηχανία κρασιού από το 1999. Τότε, ο ίδιος και ο Βέλγος πατέρας του, Gert Noël, ξεκίνησαν ένα αξιόπιστο συνθετικό κλείσιμο κρασιού που ήταν απαλλαγμένο από φελλό και φθηνό. Τώρα μέρος της εταιρείας Vinventions, το τελευταίο προϊόν της Nomacorc, Green Line, έχει κλείσει το κρασί σε ένα νέο επίπεδο περιβαλλοντικής ευαισθησίας, καθώς είναι κατασκευασμένο από βιώσιμες, ανανεώσιμες πρώτες ύλες με βάση το ζαχαροκάλαμο. Ο Noël λειτουργεί ως ιδρυτής και πρόεδρος της Οι εφευρέσεις , ένας από τους κορυφαίους προμηθευτές κλεισίματος κρασιού στον κόσμο. Περίπου 3 δισεκατομμύρια μπουκάλια κρασί έχουν σφραγιστεί με τα προϊόντα του.

Αλληλεγγύη του Όρεγκον

Οι οινοπαραγωγοί του Όρεγκον με γνώμονα την κοινότητα ενώθηκαν μαζί για να σώσουν τους καλλιεργητές σταφυλιών στην κοιλάδα Rogue το 2018, όταν, λίγες μέρες πριν από τη συγκομιδή, τα συμβόλαιά τους ακυρώθηκαν από έναν αγοραστή οινοποιείου που ισχυρίστηκε ότι οι γενναιοδωρίες τους μολύνθηκαν από τον καπνό της φωτιάς. Ed King III, από King Estate , Τζιμ Μπέρναου από Αμπελώνες της κοιλάδας Willamette , Τζέισον Λέτ του Οι αμπελώνες Eyrie και η οικογένεια Stiltner του Οινοποιείο Silvan Ridge αγόρασε τα σταφύλια και κάλεσε το σετ των κρασιών Αλληλεγγύη του Όρεγκον . Τρία κρασιά Rogue Valley American Viticultural Area (AVA) έχουν παραχθεί από τα φρούτα και έχουν κυκλοφορήσει. Τα οινοποιεία έχουν υποσχεθεί να προωθήσουν τα καθαρά έσοδα πώλησης στο Rogue Valley Vintners για να βοηθήσουμε τους ανασφάλιστους καλλιεργητές σε όλη την περιοχή.

Εκτελεστικός οίνος της χρονιάς

Frédéric Helfrich

Η αυξανόμενη προσοχή στην ποιότητα των οίνων που εξάγουν από τη Γαλλία είναι αυτό που κάνει τον Frederic Helfrich και την επιχείρησή του, Τα Grands Chais de France , εξαιρετικός υποψήφιος για το Wine Executive της Χρονιάς. Ιδρύθηκε το 1979 από τον Joseph Helfrich, η διεθνής επιχείρηση της εταιρείας βρίσκεται τώρα σε ικανά χέρια του γιου του Joseph Frédéric, ο οποίος είναι εμπορικός διευθυντής εξαγωγών υπεύθυνος των ΗΠΑ, της Αυστραλίας, της Ασίας και του Ηνωμένου Βασιλείου. Το Les Grands Chais de France έχει γίνει ένας τεράστιος οργανισμός με κύκλος εργασιών το 2018 ύψους 1,34 δισεκατομμυρίων δολαρίων και συμμετοχών σε όλη τη Γαλλία, συμπεριλαμβανομένης της πιο πρόσφατης Βουργουνδίας. Έχουν επίσης οινοποιεία στην Αλσατία, το Λίγηρα, το Μπορντό, το Μπεοτζόλα, την Προβηγκία και το Λανγκεντόκ. Η εταιρεία Helfrich, που εξακολουθεί να ανήκει ακράδαντα στην Αλσατία, έχει μετακινηθεί προσεκτικά στην αγορά των Η.Π.Α. με τη δική της εταιρεία εισαγωγής και με συνδέσμους με άλλους εισαγωγείς.

Cynthia Lohr

Συμμετείχε από το 2002 στη διοίκηση του οινοποιείου της Κεντρικής Ακτής της Καλιφόρνιας που ιδρύθηκε από τον πατέρα της, η Cynthia Lohr ήταν η εμπορική και εμπορική εταιρεία, καθώς και συνιδιοκτήτης της J. Lohr Vineyards & Wines , από το 2016. Το πιο εκτελεστικό στέλεχος της οικογένειας, ο Lohr όχι μόνο οδηγεί τα μηνύματα μάρκας, αλλά και τη βιωσιμότητα και τα θέματα των γυναικών μέσω της συγκέντρωσης χρημάτων για την ανίχνευση καρκίνου του μαστού. Σφυρηλάτησε μια συνεργασία με το Εθνικό Ίδρυμα Καρκίνου του Μαστού για την υποστήριξη μαστογραφιών για γυναίκες που έχουν ανάγκη μέσω πωλήσεων κρασιών από Αμπελώνας της Carol . Άλλες δεσμεύσεις περιλαμβάνουν την υποστήριξη του Paso Robles CAB Collective και του Women of the Vine & Spirits.

Άντονι του Μαντλ

Ο Anthony von Mandl είναι η κινητήρια δύναμη πίσω από το τρέχον φαινόμενο των σκληρών seltzers. Η εταιρεία που ίδρυσε και προεδρεύει, Ο όμιλος Mark Anthony , παράγει Λευκό νύχι , ο αρωματισμένος καρπός, που έχει καταλάβει σχεδόν το ήμισυ των πωλήσεων της κατηγορίας από την εισαγωγή της μάρκας το 2016. Το White Claw είναι μια από τις πιο καυτές μάρκες στη Βόρεια Αμερική, σύμφωνα με την εταιρεία έρευνας μάρκετινγκ IRI. Ανέφερε ότι, απίστευτα, οι εβδομαδιαίες πωλήσεις της White Claw διπλασιάστηκαν μεταξύ Απριλίου και Ιουνίου. Ο Καναδάς που γεννήθηκε, Ευρωπαίος, μεγαλώνει von Mandl είναι ο ιδρυτής και ιδιοκτήτης του Οικογενειακό κτήμα Mission Hill στην κοιλάδα Okanagan της Βρετανικής Κολομβίας. Κέρδισε την υψηλότερη πολιτική τιμή της χώρας του, που ονομάστηκε αξιωματικός του Τάγματος του Καναδά.

Bob Torkelson

Ως πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Οικογενειακά κτήματα Trinchero (TFE) από το 2017 και ο πρόεδρος / COO του πριν από αυτό, ο Bob Torkelson ηγήθηκε της εντυπωσιακής ανάπτυξης της επιχείρησης κρασιού με έδρα το Napa Valley. Δημιούργησε 20 εκατομμύρια θήκες το 2018, σύμφωνα με Μηνιαία επιχείρηση κρασιού . Η Trinchero κατατάσσεται τώρα ως η τέταρτη μεγαλύτερη εταιρεία κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες, από την 7η θέση το 2003, λίγο πριν ο Torkelson έγινε το πρώτο μέλος της οικογένειας που δεν ήταν πρόεδρος. Ο Roger Trinchero, ο προηγούμενος διευθύνων σύμβουλος, χαρακτήρισε τον Torkelson «κάποιον που όχι μόνο έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη της οικογένειάς μας, αλλά το άτομο που πιστεύω είναι το πιο υπεύθυνο για την επιτυχία της εταιρείας μας…»

Κιμ Στάρε Γουάλας

Ο Kim Stare Wallace είναι ο πρόεδρος της Αμπελώνας Dry Creek στην κομητεία Sonoma της Καλιφόρνιας, ένα οινοποιείο που ιδρύθηκε από τον πατέρα της, David Stare, το 1972. Η ηγεσία της ως εκτελεστικό γυναικείου οινοποιείου, υποστηρικτής της αειφορίας και αφοσιωμένος εθελοντής τόσο στις βιομηχανίες όσο και στις κοινοτικές οργανώσεις έχει κερδίσει μεγάλο σεβασμό. Η Stare Wallace μεγάλωσε ανάμεσα στα αμπέλια και τα κρασιά, αλλά ξεκίνησε την καριέρα της στη βιομηχανία της μόδας. Μπήκε στο οινοποιείο το 1986 ως διευθυντής μάρκετινγκ. Σε αυτόν τον ρόλο, σχεδίασε την πρώτη από τις εμβληματικές ετικέτες ιστιοπλοϊκών οινοποιείων. Η Stare Wallace έγινε αντιπρόεδρος στα μέσα της δεκαετίας του 1990 πριν ανέβει στην κορυφή ως πρόεδρος.

Οινοποιός της Χρονιάς

Stephane Derenoncourt

Stephane Derenoncourt είναι ένας σύμβουλος οινοποιίας του Μπορντό που έχει κερδίσει τη φήμη του για να βοηθά τους πελάτες να κάνουν καλύτερα κρασιά που αναδεικνύουν το terroir και όχι την τελευταία τάση. Η προσέγγισή του, που αντλεί το στυλ του κρασιού από τη γη και όχι με μια συνταγή, τον ξεχώρισε από άλλους συμβούλους στο Μπορντό. Τα κρασιά που προκύπτουν, που περιλαμβάνουν πολλά διάσημα ονόματα, ιδίως στο Saint-Émilion, είναι η αντίθεση του μεγάλου, τολμηρού Μπορντό των τελευταίων ετών. Με τη σύζυγό του, Christine Derenoncourt, κατέχει Τομέας Α στο Côtes de Castillon, και Derenoncourt Καλιφόρνια στην κοιλάδα Νάπα.

Jorge και Isaac Muga

Οι αδελφοί Jorge και Isaac Muga, που εδρεύουν στη Rioja της Ισπανίας, είναι οι κύριοι οινοποιοί, ειδικά όταν πρόκειται για την ειδική χρήση της βελανιδιάς κατά τη ζύμωση και τη γήρανση. Οινοποιείο Muga , το οικογενειακό οινοποιείο τους που ιδρύθηκε το 1932, εδρεύει στο ιστορικό Barrio de la Estación του Haro (το οποίο μεταφράζεται σε 'συνοικία σιδηροδρομικών σταθμών') και παράγει μερικά από τα κορυφαία κρασιά της περιοχής. Οι αδελφοί επιλέγουν μια δρύινη προσέγγιση για να φτιάξουν κλασικά κρασιά με μια συγκρατημένη παραδοσιακή πινελιά και μια άλλη προσέγγιση που είναι πιο μοντέρνα και μπροστά. Λειτουργούν αυτό που πιστεύεται ότι είναι το μόνο κελάρι στην Ισπανία με ένα master cooper και τρεις κατασκευαστές βαρελιών. Μαζί, η ομάδα Muga παράγει διαφορετικά κρασιά υψηλής ποιότητας σε όλο το φάσμα του στυλ της Ριόχα.

Ντέιβ Φίννεϊ

Ένας προικισμένος οινοποιός με βάση τη Νάπα και ο εξαιρετικά επιτυχημένος κατασκευαστής μάρκας Dave Phinney πούλησαν Η μάρκα Prisoner προς την Huneeus Vintners το 2010 για 40 εκατομμύρια δολάρια. (Ο Huneeus συνέχισε να το πωλεί σχηματισμού για 285 εκατομμύρια δολάρια.) Στη συνέχεια, ο Phinney πούλησε το επόμενο μεγάλο του έργο κρασιού, Ορίν Σουφτ , προς την Ε. & J. Gallo το 2016. Είναι ένας σημαντικός λόγος για τον οποίο ο Gallo αγόρασε σύντομα το μεγάλο Napa Valley Αμπελώνας Stagecoach , καθώς η Orin Swift ήταν ένας από τους μεγαλύτερους αγοραστές σταφυλιών. Τον Ιούνιο του περασμένου έτους, η Gallo αγόρασε την τελευταία και μεγαλύτερη πράξη της Phinney, Locations, μια κοινοπραξία με εισαγωγέα Μάρκες Aveníu , θυγατρική της Ορτύκια Ραβεντός . Οι τοποθεσίες κάνουν κρασιά που αποτίουν φόρο τιμής σε διάφορες περιοχές: Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία, Αργεντινή, Καλιφόρνια, Νέα Ζηλανδία, Όρεγκον, Ουάσιγκτον, Πορτογαλία, Κορσική και Τέξας. Η Phinney θα συνεχίσει να κατασκευάζει τα κρασιά. Άνοιξε επίσης το Savage & Cooke αποστακτήριο βιοτεχνίας πρόσφατα στο νησί Mare στο Vallejo της Καλιφόρνια.

Έλισσα Σκαβίνο

Η Elisa Scavino είναι η οινοποιός τέταρτης γενιάς στο Paolo Scavino οινοποιείο στην περιοχή του Πιεμόντε της Ιταλίας. Είναι επίσης η πρώτη γυναίκα της οικογένειας που είναι υπεύθυνη για το υπέροχο Scavino Barolos, το οποίο περιλαμβάνει πολυπόθητες προσφορές ενός αμπελώνα, Dolcettos και Barberas. Η Scavino κατέχει 75 στρέμματα στην περιοχή Barolo και εργάζεται σε 20 ιστορικά κρουαζιερόπλοια Barolo που βρίσκονται στο Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d’Alba, Verduno και Roddi. Η Scavino έχει αγκαλιάσει τη βασική πίστη της οικογένειας στην υπεροχή της αμπελουργίας πάνω από την οικολογία και η εστίασή της είναι η φροντίδα των αμπέλων για την καλλιέργεια ώριμων και υγιών σταφυλιών.

Lane Tanner

Η Lane Tanner ήταν μια από τις πρώτες γυναίκες οινοπαραγωγούς στην Κεντρική Καλιφόρνια. Έκανε ένα ίχνος για πολλές άλλες γυναίκες να ακολουθήσουν, και επίσης κυριάρχησε το τότε νέο φαινόμενο της Santa Barbara County Pinot Noir. Τα κρασιά της είναι αξιοσημείωτα επειδή έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και θειώδη άλατα, μια πρακτική που συνεχίζει μέχρι σήμερα. Ξεκινώντας με το τρύγο του 2012, ο Tanner ονομάστηκε οινοποιός στο Αμπελώνας Sierra Madre . Ένα χρόνο αργότερα, ξεκίνησε μια συνεργασία με τον Will Henry στο Κρασιά Lumen . Η τεράστια γνώση της για την Κοιλάδα της Σάντα Μαρία χρονολογείται στο πρώτο τρύγο της το 1981, όταν υπηρέτησε ως οικολόγος Φλόγα . Αργότερα έκανε κρασί για Ζάκα Μέσα και Hitching Post , καθώς και με τη δική της ετικέτα Lane Tanner από το 1989–2009.

Αμερικανικό Οινοποιείο της Χρονιάς

Αμπελώνες Bogle

Με έδρα το Clarksburg, Καλιφόρνια, Bogle είναι ο βασιλιάς των μεγάλων αξιών και γιόρτασε τα 50 χρόνια της αμπελουργίας πέρυσι. Το οικογενειακό οινοποιείο, το οποίο λειτουργεί τώρα στην τρίτη γενιά του, κατασκευάζει σοβαρά κρασιά όπως το Chardonnay που έχει υποστεί ζύμωση βαρελιών και τα πωλεί σε εξαιρετικά λογικές τιμές. Η ιστορία επιτυχίας του Bogle ξεκίνησε με μια αρχική φύτευση 20 στρεμμάτων Petite Sirah και Chenin Blanc το 1968 και σημείωσε μεγάλη επιτυχία πέρυσι όταν η παραγωγή πέρασε 2,5 εκατομμύρια θήκες. Τα κρασιά Bogle έχουν λάβει περισσότερες από 20 καλύτερες αγορές από Λάτρεις του κρασιού τα τελευταία τέσσερα χρόνια, και το οινοποιείο τιμήθηκε πρόσφατα με το Πράσινο μετάλλιο Καλιφόρνιας για βιωσιμότητα.

Γαλήνιο κτήμα

Η 30χρονη κοιλάδα Willamette οινοποιείο έχει παράγει εδώ και καιρό διάσημα κρασιά Chardonnay και Pinot Noir από τα μεμονωμένα αμπέλια, τα οποία ξεκίνησαν με την αγορά μιας τοποθεσίας στην κορυφή του λόφου στο Dundee Hills. Οι ιδιοκτήτες Grace & Ken Evenstad ολοκλήρωσαν πρόσφατα ένα νέο οινοποιείο αφιερωμένο στην παραγωγή Chardonnay και αφρώδους οίνου. Υποσχέθηκαν επίσης 500.000 $ για μια μελέτη του Grapevine Red Blotch Virus που θα ωφελούσε τους καλλιεργητές σταφυλιών του Όρεγκον, και ενδεχομένως, ολόκληρο τον κόσμο του κρασιού. Το 2015, οι Evenstads επέκτειναν το αρχικό τους όραμα για την παραγωγή Pinot Noir και Chardonnay παγκόσμιας κλάσης καθώς αγόρασαν Κάστρο των Δημιουργών , ένα κτήμα κρασιού της Βουργουνδίας στην Côte d'Or.

Οινοποιείο Gruet

Το πιο γνωστό οινοποιείο στα νοτιοδυτικά, Γκρουέ βάλτε το Νέο Μεξικό στον χάρτη κρασιών με τα όμορφα φτιαγμένα, συνεπή και ευρέως διανεμημένα αφρώδη κρασιά. Ιδρύθηκε το 1984, η Gruet ειδικεύεται Μέθοδος Champenoise κρασιά που συνεχίζουν την παράδοση του σπιτιού Champagne του Gilbert Gruet στο Bethon της Γαλλίας. Αν και ανήκει στο Σιάτλ Precept κρασιά Η Laurent Gruet είναι ο επικεφαλής οινοποιός που είναι υπεύθυνος για την παραγωγή περισσότερων από 275.000 περιπτώσεων αφρωδών οίνων με βάση το Pinot Noir και το Chardonnay, καθώς και μια μικρή συλλογή ακίνητων κρασιών. Το Οινοποιείο Gruet έχει επιτύχει ευρεία αναγνώριση και παραμένει το αγαπημένο των κορυφαίων σομελιέ του έθνους.

Millbrook Vineyards & Winery

Ονομάστηκε για την πόλη όπου βρίσκεται στην κοιλάδα Hudson της Νέας Υόρκης, Millbrook Vineyards & Winery ήταν η πρώτη επιχείρηση vinifera μόνο στην περιοχή Hudson River και έχει από καιρό αναγνωριστεί ως ηγέτης στην αμπελουργία και την ποιότητα του κρασιού. Ο συνιδρυτής John Dyson, κάτοικος του Millbrook, αγόρασε μια πρώην γαλακτοκομική εκμετάλλευση 130 στρεμμάτων το 1982 και ίδρυσε την εταιρεία με τον γαμπρό του, David Bova. Σήμερα, ανήκει το Millbrook Vineyards & Winery Pebble Ridge Vineyards & Wine Estates . Η ομάδα, που δημιουργήθηκε από τους John και Kathe Dyson, περιλαμβάνει επίσης Ουίλιαμς Σέλεμ και Pebble Ridge Vineyards στην Καλιφόρνια, και Κτήμα Villa Pillo στην Τοσκάνη.

Quilceda Creek

Λίγα οινοποιεία της πολιτείας της Ουάσιγκτον έχουν λάβει περισσότερες διακρίσεις από Quilceda Creek στο Snohomish. Για περισσότερα από μια δεκαετία, τα κρασιά από αυτόν τον σημαιοφόρο για το κράτος σημείωσαν σταθερά 95 πόντους ή παραπάνω από Λάτρεις του κρασιού και οι καταναλωτές έχουν παρατάξει το προνόμιο να αγοράσουν μία από τις 16.000 ετήσιες θήκες του οινοποιείου με μέση τιμή μπουκαλιών 95 $. Το Quilceda Creek συνδέθηκε το 1978 από τους Alex & Jeannette Golitzin ως το 12ο οινοποιείο του κράτους και διευθύνεται τώρα από τον Paul Golitzin, τον πρόεδρο και διευθυντή της οινοποιίας. Αν και βρίσκεται δυτικά των Cascade Mountains, η Quilceda προέρχεται από τα σταφύλια της από κορυφαίους αμπελώνες στις εσωτερικές ανατολικές περιοχές Horse Heaven Hills και Red Mountain.

Ευρωπαϊκό Οινοποιείο της Χρονιάς

Εταιρεία Οίνου Βόρειας Ισπανίας

ο Εταιρεία Οίνου Βόρειας Ισπανίας (CVNE) είναι ένας επαίνων παραγωγός της Rioja που εδρεύει στην πόλη Haro της Rioja Alta. Το οινοποιείο ιδρύθηκε τον 19ο αιώνα και θεωρείται ευρέως πρωτοπόρος της Rioja, παράγοντας τώρα μερικά από τα καλύτερα κρασιά του υπό την καθοδήγηση του CEO Victor Urrutia. Του Viña Real και Κοντίνο αδελφικά οινοποιεία στο Laguardia (Rioja Alavesa) προσθέτουν τη δύναμη του χαρτοφυλακίου CVNE. Επιπλέον, η CVNE απέκτησε Παναγία του Γκαλίρ στη Γαλικία πρόσφατα, και φέτος, καθώς η εταιρεία γιόρτασε την 140η επέτειό της, δημιούργησε ένα κρασί Ribera del Duero, Bela.

Κτήμα Σιγάλα

Στην αρχαία πεδιάδα της Οίας, στο ελληνικό νησί της Σαντορίνης, το οινοποιείο της Κτήμα Σιγάλα παράγει έως και 25.000 θήκες από μεσογειακές ποικιλίες σταφυλιών, όπως το Aidani, το Athiri, το Mandilaria και το Μαυροτραγκάνο, αν και ήταν τα Ασύρτικα κρασιά του οινοποιείου που τράβηξαν τη μεγαλύτερη προσοχή και έλξη στις ΗΠΑ φέτος. Ιδρύθηκε το 1991, η εταιρεία έχει απολαύσει σχεδόν συνεχή εκσυγχρονισμό και επέκταση των εγκαταστάσεων της για την υλοποίηση του αναπτυξιακού της σχεδίου, το οποίο βασίζεται στις τρεις ιδρυτικές αρχές του οινοποιείου: μια δημιουργική σχέση με τις παραδόσεις του νησιού της Σαντορίνης, τεχνική γνώση και ποιότητα.

Λούσιν Άλμπρεχτ

Κρασιά Lucien Albrecht στην Αλσατία της Γαλλίας, παράγει διακριτικά, υψηλής ποιότητας ακόμα λευκά κρασιά και το Crémant d'Alsace, το τοπικό αφρώδες κρασί που κέρδισε για πρώτη φορά την ονομασία του 1976 λόγω των προσπαθειών της εταιρείας Albrecht και δύο άλλων. Το Albrecht Pinot Gris, το Riesling και το Gewürztraminer από τους ιστότοπους grand cru είναι εξαιρετικό. Το οινοποιείο βρίσκεται στο Orschwihr, ένα μικρό χωριό της Αλσατίας όπου οι ρίζες της οικογένειας Albrecht μπορούν να ανιχνευθούν έως το 1698. Οκτώ γενιές της οικογένειας συνέχισαν να εργάζονται τα εδάφη αυτού του μοναδικού terroir με την ίδια επιμονή και πάθος.

Μ. Chapoutier

Μ. Chapoutier είναι ένα από τα πιο επιτυχημένα οινοποιεία της Κοιλάδας του Ροδανού και έμποροι , και απολαμβάνει μια συνεχώς επεκτεινόμενη βάση παγκοσμίως. Υπό την καθοδήγηση του χαρισματικού Michel Chapoutier, το κάποτε μικρό και πτωχευμένο οινοποιείο της Βόρειας Ρόδου έγινε ο μεγαλύτερος ιδιοκτήτης του αμπελώνα στην ονομασία Ερμιτάζ. Η Chapoutier έφερε την επανάσταση στην παραγωγή κρασιού στη Ρον παράγοντας επιλογές ενός αμπελώνα και χρησιμοποιώντας βιολογικές και βιοδυναμικές μεθόδους καλλιέργειας. Σήμερα, η εταιρεία προμηθεύει σταφύλια και κρασί σε όλη τη νότια και τη βόρεια Ροδανία, και παράγει επίσης κρασί στην Αλσατία, την Αυστραλία, το Λανγκεντόκ-Ρουσιγιόν και την Πορτογαλία.

Το έργο της Αλμερίτα

Παρόλο Το έργο της Αλμερίτα είναι μια εταιρεία κρασιού της Σικελίας, η δέσμευση για αειφόρο αμπελουργία που έχει κάνει η οικογένεια Tasca είχε εξαιρετικά θετική επίδραση στο κρασί, το περιβάλλον και άλλα οινοποιεία σε όλη την Ιταλία. Φέτος, συγκεντρώθηκαν όλα όσον αφορά την περαιτέρω βελτίωση της ποιότητας και τη διάδοση του μηνύματος της αειφορίας. Τα κριτήρια του οινοποιείου περιλαμβάνουν μεθόδους αμπέλου και παραγωγής που πρέπει να έχουν μικρότερο αντίκτυπο από τα πρότυπα βιολογικής πιστοποίησης σε κάθε κατηγορία. Εκτός από το ιστορικό κτήμα της οικογένειας, το Regaleali, διαθέτει πλέον αμπελώνες στα νησιά του Αιόλου, στην Αίτνα, στην επαρχία Τράπανι και στην περιοχή DOC Monreale.

Οινοποιείο Νέου Κόσμου της Χρονιάς

Αμπελώνες Alheit, Νότια Αφρική

Ο Chris και η Suzaan Alheit κάνουν μερικά από τα πιο εκπληκτικά, εκφραστικά κρασιά της Νότιας Αφρικής, συγκεντρώνοντας Λάτρεις του κρασιού σκορ 90-95 πόντων για τις κυκλοφορίες του 2017 σε γενικές γραμμές. Το Chenin Blanc και άλλα λευκά κρασιά είναι η κύρια εστίασή τους, και οι αμπελώνες με αμπέλια ξηρής καλλιέργειας από 30 έως 50 ετών, σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη περισσότερο, αποτελούν σημαντικό μέρος της επιτυχίας τους. Οι Alheits καθοδηγούν αυτά τα σταφύλια στη διαδικασία οινοποίησης με εγγενή μαγιά, ελάχιστες ποσότητες παρέμβασης ή νέα βελανιδιά καθώς αναζητούν τροροί αμπελώνων από όλες τις περιοχές του Cape για να εκφραστούν. Πηγαίνοντας στο μέλλον, το ζευγάρι πρόσφατα φύτεψε ένα συναρπαστικό μείγμα πεδίου Chardonnay, Roussanne, Verdelho, Chenin Blanc, Viognier και Muscat Blanc. Σε μια άλλη τοποθεσία, φύτεψαν το Riesling.

Καλημέρα

Ένας από τους πρωτοπόρους της Pinot Noir της Νέας Ζηλανδίας, Καλημέρα συγκαταλέγεται μεταξύ των ιδρυτικών οινοποιείων του Martinborough και παραμένει το πιο ανυψωμένο στην περιοχή. Μαζί με Felton Road , έλαβε τα εναρκτήρια Υψηλή ανάπτυξη της Νέας Ζηλανδίας (Grand Cru της Νέας Ζηλανδίας) το 2010. Οικογένεια και βιολογική καλλιέργεια, τα κρασιά είναι το πνευματικό τέκνο του ιδιοκτήτη Clive Paton, ενός άγριου και ενεργού περιβαλλοντολόγου. Η οινοποιός Helen Masters βρίσκεται στην κορυφή του παιχνιδιού της και τα κρασιά της κλασικού στιλ βελτιώνονται με συνέπεια και παραμένουν πιστά στη γη. Η Ata Rangi αντιστάθηκε στον πειρασμό να κυνηγήσει την αύξηση των πωλήσεων. Αντίθετα, επικεντρώνεται στην παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας από τη μοναδική φέτα terroirs.

Γιγαντιαία βήματα

Αυστραλιανά κρασιά από το οινοποιείο Yarra Valley Γιγαντιαία βήματα έχουν λάβει παγκόσμια αναγνώριση και έχουν αποκτήσει ισχυρή φήμη σε εστιατόρια και καταστήματα εκλεκτών κρασιών σε όλο τον κόσμο. Ο ζυθοποιός και οινοποιός Phil Sexton είναι ο ιδρυτής και ιδιοκτήτης. Έφτασε το 1997 αναζητώντας υψόμετρο, γηρατειά εδάφη, και ένα δροσερό αεράκι κλίμα στο οποίο θα καλλιεργούσαν έναν τόπο Chardonnay και Pinot Noir για να κάνουν κρασιά έντασης και κομψότητας. Ίδρυσε τα Giant Steps καθώς και το οινοποιείο Devil's Lair στο Margaret River και αργότερα προσέλαβε τον Steve Flamsteed, ο οποίος είχε εργαστεί στο παρελθόν στο Κτήμα Leeuwin και άλλοι, για να γίνουμε επικεφαλής οινοποιός για τα Giant Steps. Από το 2008, η Flamsteed δημιούργησε μια σειρά από κρασιά ενός αμπελώνα που προσωποποιούν κάθε ιστότοπο σε ένα προσιτό αλλά κομψό και υφασμάτινο φως, και αυτό συγκεντρώνει rave κριτικές από Λάτρεις του κρασιού .

Trapiche

Trapiche είναι η ιδιότητα αγκύρωσης στο Ο Όμιλος Peñaflor χαρτοφυλάκιο των οινοποιείων και των εμπορικών σημάτων της Αργεντινής, και αποτελεί πρωτοπόρο στην παγκόσμια παραγωγή Malbec. Η μεγαλύτερη μάρκα κρασιού εξαγωγής της Αργεντινής και υποστηρικτής της βιωσιμότητας, η Trapiche δηλώνει ότι «τα σταφύλια της δεν έχουν αγγίξει ποτέ χημικά, ζιζανιοκτόνα ή μυκητοκτόνα». Το Trapiche βρίσκεται στη Μεντόζα, στους πρόποδες των Άνδεων, και συνεχίζει να εξερευνά νέες αμπελουργικές τροροί μέσα στη Μεντόζα, την κορυφαία περιοχή της χώρας και όχι μόνο. Οι οινοποιοί Daniel Pi και Sergio Casé είναι ιδιαίτερα σεβαστοί για τον μοναδικό τους αμπελώνα Malbecs, καθώς και για τις ποικιλίες Bordeaux και Rhône.

Αμπελώνας της Σάντα Ρίτα

Αμπελώνας της Σάντα Ρίτα είναι ένα κληρονομικό κτήμα του 19ου αιώνα που βρίσκεται στην περιοχή Alto Maipo της Χιλής. Το χαρακτηριστικό κρασί του, το Casa Real Cabernet Sauvignon, σηματοδότησε πρόσφατα το 30ο vintage του. Το 2017, η σειρά 120 της Santa Rita έγινε 50 ετών και έκτοτε υπήρξε ένας από τους ηγέτες στις πωλήσεις μάρκας της Χιλής. Την ίδια στιγμή, το οινοποιείο έλαβε το Βραβείο Εταιρικής Βιωσιμότητας της χώρας. Η ιδιοκτησία έχει τελειοποιηθεί ώστε να περιλαμβάνει ένα ξενοδοχείο σε στιλ αρχοντικού, περίτεχνους κήπους, ένα εστιατόριο και ένα μουσείο που φιλοξενεί αυτόχθονες τέχνες και αντικείμενα. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά στη Χιλή.

Περιοχή κρασιού της χρονιάς

Mosel, Γερμανία

Η κοιλάδα του ποταμού Mosel είναι Η Γερμανία πιο εμβληματική περιοχή κρασιού. Τα κρασιά από το Mosel αντιπροσωπεύουν τόσο μια διαρκή ιστορική βαρύτητα όσο και μια σύγχρονη αναγέννηση. Πουθενά στον κόσμο δεν μπορεί να παραχθεί Riesling σε τόσα διαφορετικά στυλ. Είναι μια από τις πιο κλασικές περιοχές οινοποίησης δροσερού κλίματος στον κόσμο με ιστορική φήμη για το Riesling, αλλά και ένα όλο και πιο διαφοροποιημένο χαρτοφυλάκιο άλλων λευκών και κόκκινων κρασιών που μόλις αρχίζει να παρατηρείται σε παγκόσμια κλίμακα. Προσθέστε σε παραμύθια χωριά περιτριγυρισμένα από μερικούς από τους πιο απότομους αμπελώνες στον κόσμο, και είναι επίσης μια Μέκκα για ονειροπόλους και φωτογράφους.

Σικελία, Ιταλία

ο νησί είναι ένας από τους καλύτερους προορισμούς στην Ιταλία για τους λάτρεις του κρασιού και των τροφίμων, χάρη στα φρέσκα, κομψά κρασιά φτιαγμένα με σταφύλια. Η Σικελία Ονομασία προέλευσης (DOC) η κοινοπραξία έχει κάνει πολλά για τα τελευταία χρόνια για να βελτιώσει την ποιότητα της οινοποίησης και να προωθήσει τα κρασιά της Σικελίας. Τα κρασιά συνδυάζονται τέλεια με τη νόστιμη, εποχιακή κουζίνα της Σικελίας, και ιστορικά αξιοθέατα και τα χωριά από τα παράλια μέχρι το όρος Αίτνα και το Παλέρμο, δημιουργούν μια εμπειρία φωτογραφίας για τους ταξιδιώτες.

Κομητεία Sonoma, Καλιφόρνια

Ποικιλία, βιώσιμα, φιλικά προς τη φύση και προσιτά, Κομητεία Sonoma μάχες τις πυρκαγιές και τις πλημμύρες, αλλά αναβίωσε γρήγορα για να καλωσορίσει τους επισκέπτες σε όλο τον κόσμο και συνέχισε να παράγει κρασιά τόσο υπέροχα όσο και ξεχωριστά. Με 18 μοναδικές ονομασίες και περισσότερες από 60 ποικιλίες σταφυλιών που φυτεύτηκαν στις ποικίλες, γοητευτικές και ποιμενικές κοιλάδες και πλαγιές της, η εκτεταμένη περιοχή έχει κάτι για όλους. Οι τυροκόμοι, οι ζυθοποιοί και οι σεφ αναμιγνύονται με οινοποιούς στις χαλαρές πόλεις του νομού Sonoma, Healdsburg, Sebastopol και Santa Rosa και είναι πάντα ευτυχείς να μοιραστούν το πάθος τους για μια ζωή κοντά στη γη.

Stellenbosch, Νότια Αφρική

Stellenbosch , και οι δύο ως Νοτιοαφρικανός περιοχή και πόλη του κρασιού, εκτείνεται στον Παλιό Κόσμο και τον Νέο Κόσμο. Τα σταφύλια φυτεύτηκαν λίγο μετά τον Simon van der Stel ίδρυσε την «Πόλη των Oaks» το 1679 και οι επισκέπτες σήμερα διασχίζουν εκπληκτικά βουνά που περνούν πέρα ​​από τους λόφους που καλύπτονται από αμπέλια και κτίρια του Ολλανδού του 17ου αιώνα. Τα κρασιά σήμερα είναι βαθιά ριζωμένα αλλά εκφράζουν τον νεωτερισμό. Το Cabernet Sauvignon, το Chardonnay και το Syrah είναι κορυφαίες διεθνείς ποικιλίες για την περιοχή, ενώ το υψηλής ποιότητας Pinotage και το Chenin Blanc απεικονίζουν την κληρονομιά της περιοχής. Τα εστιατόρια οινοποιείων του Stellenbosch είναι τόσο καλά όσο και στη Νάπα, και τα μπουτίκ ξενοδοχεία και οι ξενώνες ορίζουν την κομψή ατμόσφαιρα του Stellenbosch.

Walla Walla Valley, Ουάσιγκτον / Όρεγκον

Η δεντρόφυτη κοινότητα αγροκτημάτων και κολλεγίων της Γουάλα Γουάλα μπορεί να φαίνεται ήσυχο, αλλά είναι το κέντρο της οινοποίησης και του οινοτουρισμού στη Νοτιοανατολική Ουάσιγκτον. Η ονομασία Walla Walla διαθέτει περισσότερα από 100 οινοποιεία, τα οποία περιλαμβάνουν πέντε ακμάζουσες αφίξεις νωρίς: Leonetti Cellar , Σχολείο αριθ. 41 , Seven Hills , Waterbrook και Woodward Canyon . Υπάρχουν επίσης δεκάδες αξιότιμοι αμπελώνες. Το AVA ξεχειλίζει Όρεγκον , όπου το νέο Rocks District AVA είναι ένας πυρήνας σταφυλιών. Η πόλη της Walla Walla είναι γεμάτη με αίθουσες γευσιγνωσίας και εστιατόρια. Διαθέτει μια από τις παλαιότερες συμφωνικές ορχήστρες στη Δύση, μαζί με συχνές συναυλίες μπλουζ και τζαζ, και πολλές γκαλερί τέχνης.

Εισαγωγέας της Χρονιάς

Broadbent Selections Inc.

Άνθρωποι παγκόσμιας κλάσης που εργάζονται με παραγωγούς παγκόσμιας κλάσης. Αυτή είναι μια καλή περίληψη του Ρίτσμοντ, με έδρα τη Βιρτζίνια Ευρείες επιλογές , που ιδρύθηκε από τον Bartholomew Broadbent το 1996. Η εταιρεία εκπροσωπεί εδώ και καιρό μερικά από τα καλύτερα κρασιά του κόσμου, ιδίως τα Ports και τη Μαδέρα. Φέτος, αύξησε το προσωπικό και πρόσθεσε ακόμη περισσότερο στο χαρτοφυλάκιό της. Η Broadbent είναι ο αποκλειστικός εισαγωγέας των Η.Π.Α. για εξαιρετικά περιζήτητα οικογενειακά οινοποιεία όπως Α.Α. Οικογενειακά κρασιά Badenhorst , Μουσείο Chateau , Δρ Hermann , Φερέιρα , Montsarra Cava , Sadie Family Wines , Quinta do Crasto και Βιλαφόντε . Η Broadbent κατέχει τις μάρκες Θύρα Broadbent , ξύλο και Πράσινο κρασί στην Πορτογαλία, Broadbent Malbec στην Αργεντινή, Broadbent Grüner Veltliner στην Αυστρία και Ο επιμελητής στη Νότια Αφρική.

Maisons Marques & Domaines USA Inc.

Το 1987, ο αμερικανικός βραχίονας του Σαμπάνια Louis Roederer ιδρύθηκε ως οντότητα πωλήσεων και μάρκετινγκ των ΗΠΑ για τον Louis Roederer και το οινοποιείο της στην Καλιφόρνια, Κτήμα Roederer στην κοιλάδα του Άντερσον. Σήμερα, Σπίτια επωνυμιών και τομέων έχει εξελιχθεί σε έναν σεβαστό έμπορο οικογενειακών, πολυτελών κρασιών από τη Γαλλία, την Πορτογαλία, την Ιταλία, την Ισπανία, την Καλιφόρνια και τη Νότια Αφρική. Οι βασικοί του στόχοι είναι να διαχειριστεί το περίπλοκο σύστημα διανομής των ΗΠΑ για να εξασφαλίσει την παράδοση και την παρθένα ποιότητα, καθώς και να βοηθήσει κάθε μάρκα να δημιουργήσει την εικόνα της στην αγορά των ΗΠΑ.

Mr. Touton Selection, Ltd.

Για περισσότερα από 30 χρόνια, Mr. Touton Selection, Ltd Διατήρησε την παρουσία της ως εισαγωγέας και διανομέας οικογενειακής επιχείρησης και διανομέας εν μέσω ευρείας κλίμακας στην κατηγορία κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών. Ενώ αρχικά επικεντρώθηκαν στα κρασιά του Μπορντό, της Βουργουνδίας και της Ροδανίας, τα οποία παραμένουν δυνατά σήμερα, αντιπροσωπεύουν επίσης περίπου 250 ιδιοκτησίες του Μπορντό Grand Cru Classé. Η Touton έχει επίσης αποκτήσει ισχυρή θέση με τις εισαγωγές από την Ιταλία, την Ισπανία, την Ουγγαρία, τη Νέα Ζηλανδία και την Αργεντινή. Η εταιρεία που εδρεύει στη Νέα Υόρκη διευθύνεται από τον ιδρυτή Guillaume Touton, ιθαγενή του Μπορντό.

Εισαγωγές κρασιού Prestige

Ομάδα Mezzacorona , που είναι ένας μεγάλος παραγωγός κρασιού που αποτελείται από 1.600 οικογένειες, δημιουργήθηκε Εισαγωγές κρασιού Prestige ως εισαγωγέας του στις ΗΠΑ. Σήμερα, ο εισαγωγέας με έδρα τη Νέα Υόρκη αντιπροσωπεύει ιταλικά κρασιά από περιοχές που κυμαίνονται από τη Σικελία έως τις Άλπεις και από εμπορικά σήματα μεγάλης παραγωγής όπως Μετζακορόνα και Ροτάρι στο Τρεντίνο σε πολυτελή προσανατολισμό Κάστρο Querceto στην Τοσκάνη. Ο Rusty Pape, εκτελεστικός αντιπρόεδρος της Prestige, έχει δει την εταιρεία να αυξάνεται από 100.000 περιπτώσεις ετησίως σε περισσότερες από 1,2 εκατομμύρια περιπτώσεις. Το κλειδί για την ανάπτυξη της εταιρείας ήταν η διανομή. Η Pape ξεκίνησε με μικρούς, τοπικούς διανομείς, αργά αναπτύχθηκε σε διανομείς σε ολόκληρη την πολιτεία και τελικά εντάχθηκε με έναν εθνικό διανομέα, Southern Glazer's .

Αμπελουργικές μάρκες

Με έδρα σήμερα στο Μπέρμιγχαμ της Αλαμπάμα, Αμπελουργικές μάρκες ιδρύθηκε το 1971 από τον αείμνηστο Robert Haas και εισάγει ένα τεράστιο χαρτοφυλάκιο κρασιών από όλο τον κόσμο. Σε αυτά περιλαμβάνονται πολλά κλασικά από τη Γαλλία και όλο και περισσότερα κρασιά του Νέου Κόσμου από τη Νότια Αφρική, την Αυστραλία, την Αργεντινή και άλλα. Ο Haas δημιούργησε ένα σχέδιο ιδιοκτησίας μετοχών για τους υπαλλήλους του και τελικά επέτρεψε στους εργαζομένους του να αγοράσουν την εταιρεία. Η Vineyard Brands συνεχίζει να εισάγει μερικούς από τους καλύτερους και πιο καινοτόμους παραγωγούς, και πρόσθεσε Chateau Climens του Barsac, και Αμπελώνες Lievland της Νότιας Αφρικής.

Λιανοπωλητής της Χρονιάς

Aldi

Aldi , μια επιχείρηση παντοπωλείων με έδρα τη Γερμανία, λειτουργεί περισσότερα από 10.000 καταστήματα παγκοσμίως και διαθέτει περισσότερα από 1.900 καταστήματα σε 36 πολιτείες των ΗΠΑ. Ιδρύθηκε από τους αδελφούς Karl και Theo Albrecht, το πρώτο κατάστημα Aldi που άνοιξε το 1961. Είναι πλέον σε καλό δρόμο να γίνει η τρίτη μεγαλύτερη αλυσίδα σούπερ μάρκετ της Αμερικής πίσω από την Walmart και την Kroger, με προβλεπόμενα 2.500 καταστήματα που θα λειτουργούν μέχρι τα τέλη του 2022. Η εταιρεία holding διαθέτει μια ταχέως αναπτυσσόμενη και μοντέρνα επιλογή ποτών ιδιωτικών ετικετών υψηλής ποιότητας αλλά προσιτής τιμής, από κρασί έως μπύρα και οινοπνευματώδη ποτά, συμπεριλαμβανομένων των βραβευμένων ροζέ και ημερολογίων εμφάνισης κρασιού που εξαντλούνται σε λίγα λεπτά.

Ferry Plaza Wine Merchant / Oxbow Cheese & Wine Merchant

Ο πρώτος από τα αδερφικά καταστήματα κρασιού ξεκίνησε ο Master Sommelier Peter Granoff και η Debbie Zachareas όταν το κτήριο των φέρι άνοιξε ξανά το 2003 στην προκυμαία του Σαν Φρανσίσκο. Το κατάστημα είναι όπου οι άνθρωποι πηγαίνουν για να βρουν νέες τάσεις και μάρκες στο κρασί, καθώς και να απολαύσουν ένα ποτήρι ανάμεσα σε ψώνια και φαγητό κοντά στην αγορά του ιστορικού κτηρίου. Οι συνεργάτες άνοιξαν το Έμπορος Oxbow Cheese & Wine στη Νάπα το 2007, συμβάλλοντας στην ανάδειξη της τρέχουσας δημοτικότητας της γειτονιάς Oxbow μεταξύ αγοραστών και τουριστών που αγαπούν το κρασί. Το wine bar φιλοξενεί έναν εντυπωσιακό κατάλογο γευσιγνωσίας οινοποιών, βραδιές πτήσεων και ομιλίες. Ο Zachareas είναι υπεύθυνος για το πρόγραμμα κρασιών / ποτών στο Κέντρο Chase στο Σαν Φρανσίσκο, το νέο σπίτι των Golden State Warriors.

Έμποροι κρασιού K&L

Ιδρύθηκε το 1976 από τους Todd Zucker και Clyde Beffa Jr. και εξακολουθεί να ανήκει στις οικογένειές τους, αυτό είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για να αγοράσετε κρασί, είτε online είτε με την επίσκεψη σε ένα από τα τρία καταστήματα στο Σαν Φρανσίσκο, στο Redwood City και στο Hollywood, στην Καλιφόρνια. . Κ & Λ απασχολεί ένα μεγάλο προσωπικό αγοραστών που ταξιδεύουν στον κόσμο για να αφαιρέσει τον μεσάζοντα εισάγοντας απευθείας πολλές από τις προσφορές τους. Τα καταστήματα είναι τα πιο διάσημα για τις επιλογές τους στην Καλιφόρνια και το Μπορντό και έχουν επίσης μία από τις πιο ολοκληρωμένες επιλογές ιταλικού κρασιού στις ΗΠΑ. Οι συλλέκτες κρασιού γνωρίζουν την K&L για τη μεγάλη ποικιλία σπάνιων και συλλεκτικών κρασιών, και επίσης επωφελούνται από τις τρέχουσες δημοπρασίες του διαδικτυακού καταστήματος.

Wine.com

Ηγέτης στις εθνικές πωλήσεις κρασιού στο ηλεκτρονικό εμπόριο, Wine.com ανέφερε έσοδα 130 εκατομμυρίων δολαρίων το 2018 με εκτιμώμενο μερίδιο αγοράς 19%. Το e-talier που εδρεύει στο Σαν Φρανσίσκο έχει ξεπεράσει τους αμφιβολείς για 21 χρόνια και φαίνεται να πηγαίνει από τη δύναμη στη δύναμη, καθιστώντας τις παραδόσεις κρασιού και τις πληροφορίες κρασιού ευρέως διαθέσιμες στο διαδίκτυο. Μια προσφορά του 2019 δίνει Η εταιρεία Nielsen πρόσβαση στους αριθμούς του Wine.com και θα βοηθήσει το εμπόριο οίνου να κατανοήσει το προηγούμενο αδιαφανές κανάλι πωλήσεων ηλεκτρονικού εμπορίου. Η εταιρεία χαρακτηρίζει την κατάστασή της ως «το μεγαλύτερο κατάστημα κρασιών στον κόσμο», προσφέρει περισσότερες από 38.000 ετικέτες και την ευκολία αποστολής για τοπική παραλαβή σε 11.000 τοποθεσίες Walgreens και FedEx Office. Η δέσμευση του Wine.com στην κοινότητα περιλαμβάνει υποτροφίες στο Sonoma State University και γενναιόδωρη υποβολή προσφορών σε δημοπρασίες βαρελιών συγκέντρωσης χρημάτων σε μέρη όπως η Νάπα, το Sonoma και η κοιλάδα Willamette.

Zachys

Με έδρα το Westchester County της Νέας Υόρκης, ο γνωστός οίκος λιανικής πώλησης κρασιού και δημοπρασιών κρασιού υπήρξε από καιρό η προτιμώμενη πηγή για πολλούς ντόπιους που αγαπούν το κρασί, και τα τελευταία χρόνια, επεκτάθηκε με επιτυχία σε νέες αγορές και κανάλια πωλήσεων. Οι πελάτες μπορούν να ψωνίσουν αυτοπροσώπως στο αρχικό κατάστημα στο Scarsdale ή στο Zachys «Ουάσινγκτον, D.C., τοποθεσία που άνοιξε το 2017. Μπορούν να αγοράσουν διαδικτυακά ή να υποβάλουν προσφορές στις ζωντανές δημοπρασίες εκλεκτών κρασιών που διεξάγει η Zachys στη Νέα Υόρκη, το Σαν Φρανσίσκο και το Χονγκ Κονγκ, όπου η εταιρεία διαθέτει επίσης γραφείο. Ο πατέρας του ιδιοκτήτη Don Zacharia ίδρυσε την επιχείρηση το 1944 και ο Don τον αγόρασε από το 1961 με στόχο να φέρει τα καλύτερα κρασιά στον κόσμο σε μια πελατεία που προτιμούσε τα πνεύματα εκείνη την εποχή και να τους εξυπηρετήσει με «γνώση, χιούμορ, ευελιξία και προσωπικότητα. ' Ο γιος του Don Zacharia, Jeff Zacharia και άλλα μέλη της οικογένειας συνεχίζουν να λειτουργούν το Zachys.

Spirit Brand / Distiller της Χρονιάς

Banks Rum

Το 2015, Μπακάρντι επέκτεινε το χαρτοφυλάκιο ρούμι με την εξαγορά μιας μάρκας μικρής παραγωγής πολυτελείας, Τράπεζες , δημιουργήθηκε από τον διευθυντή της βιομηχανίας οινοπνευματωδών ποτών Arnaud de Trabuc. Ονομάστηκε για τον εξερευνητή του 18ου αιώνα και τον βοτανολόγο Sir Joseph Banks, η σειρά περιλαμβάνει Banks 5-Island Rum, Banks 7 Golden Age Blend και αρκετές περιορισμένες εκδόσεις. Αναμειγνύονται από περισσότερα από 20 βασικά ρούμια διαφορετικών ηλικιών που περιλαμβάνουν καταχωρήσεις από Τρινιντάντ, Τζαμάικα, Γουιάνα και Μπαρμπάντος. Ο πρεσβευτής του εμπορικού σήματος Jim Meehan, ιδιοκτήτης του κοκτέιλ μπαρ της Νέας Υόρκης Μην πείτε , λαμβάνει μεγάλη πίστωση για την προσοχή των τραπεζών στον κόσμο του κοκτέιλ.

Αποστακτήριο Charbay

Το οικογενειακό αποστακτήριο που λειτουργεί τώρα και εδρεύει στην Ukiah της Καλιφόρνια, περίπου δύο ώρες βόρεια του Σαν Φρανσίσκο, έχει χτίσει αργά ένα φαινομενικό κοινό μεταξύ των μεικολόγων με την ευρεία και καινοτόμο σειρά αλκοολούχων ποτών. Ο Μάρκο Καρακάσεβιτς και ο πατέρας του, ο μεγάλος κύριος οινοπνευματοποιός Miles, ίδρυσαν το οινοπνευματοποιείο στην κορυφή του Spring Mountain πριν από περισσότερες από τρεις δεκαετίες. Συνέχισε την οικογενειακή παράδοση της απόσταξης που χρονολογείται στο 1751 στην πρώην Γιουγκοσλαβία. Ο Marko βοήθησε να ξεκινήσει Charbay Vodka , που περιλαμβάνει ποικιλίες αρωματισμένες με πραγματικά φρούτα, καθώς και υπέροχα ουίσκι που συχνά αποστάζονται με εμπορικές μπύρες ως βάση. Σαρμπάι τώρα κάνει επίσης Τεκίλα και δωμάτιο .

ανάγνωση

ανάγνωση ξέσπασε στη σκηνή του ουίσκι με την πιθανώς τη μεγαλύτερη, πιο λαμπερή κυκλοφορία του 2019. Το Legent είναι ένα μείγμα Kentucky straight Bourbon και ουίσκι με βαρέλια κρασιού και Sherry, αλλά είναι κάτι παραπάνω από αυτό. Ωθεί τα όρια της παραγωγής Bourbon ενώ παραμένει πιστή στον πυρήνα των αρχών του πνεύματος, σύμφωνα με τη μητρική εταιρεία Beam Suntory U.S. Είναι μια συνεργασία μεταξύ δύο θρύλων ουίσκι, Fred Noe, Τζιμ Μπέιμ master αποστακτήρα, και Shinji Fukuyo, Suntory επικεφαλής μπλέντερ, και δύο μοναδικά στυλ κατασκευής ουίσκι. «Χρησιμοποιώντας την ιστορική συνταγή Bourbon της οικογένειας του Fred ως στέρεο θεμέλιο, μπόρεσα να εξερευνήσω νέα προφίλ γεύσης και να φτάσω σε ένα τελικό προϊόν που φαντάζεται το μέλλον του Bourbon», λέει ο Fukuyo.

Nonino

Γνωστό στο παρελθόν για την υψηλής ποιότητας, ποικιλία grappas που παρουσιάστηκε στη δεκαετία του 1970, την έξι γενιά Nonino Το οικογενειακό οινοπνευματοποιείο που εδρεύει στο Friuli της Ιταλίας, άρχισε να συγκλονίζει τον κόσμο των οινοπνευματωδών ποτών με το γλυκόπικρο, αρωματικό βότανο Amaro τα τελευταία χρόνια. Έχει ενθουσιάσει μια νέα γενιά μεικολόγων και πότες κοκτέιλ, μαζί με εκείνους που το πιουν ευθεία ή πάνω από πάγο ως παραδοσιακό χωνευτικό. Σήμερα, το Nonino διευθύνεται από τις τρεις κόρες των Benito & Giannola Nonino, οι οποίοι πρόσφατα παρουσίασαν Το απεριτίφ Nonino , ένα φρέσκο ​​και φρουτώδες ποτό με βάση το σταφύλι που εγχύεται με αποξηραμένα βοτανικά.

Ρέμι Μάρτιν

Ρίζα στο Cognac της Γαλλίας, αυτό το θρυλικό γίγαντας πνευμάτων δημιούργησε τον ενθουσιασμό πρόσφατα με μια ξεχωριστή σύγχρονη ατμόσφαιρα που ενσωματώνεται από τον νεαρό αρχηγό του κελαριού, Baptiste Loiseau. Η 295χρονη εταιρεία ξεκίνησε καινοτόμα προγράμματα προώθησης της ποικιλομορφίας που δημιούργησαν μια μεγάλη επιτυχία. Το ένα είναι το Rémy Martin Producers Series, το οποίο υποστηρίζει ελπιδοφόρους χιπ χοπ από ακτή σε ακτή που υποβάλλουν κομμάτια για να διαγωνιστούν για ένα συμβόλαιο ρεκόρ. Για Rémy Producers, Season 6: The Co-Sign , οι παραγωγοί μουσικής σε όλη τη χώρα θα διαγωνιστούν για το «co-sign» ή τη σφραγίδα έγκρισης από έναν καθιερωμένο καλλιτέχνη. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι ο ράπερ, συγγραφέας τραγουδιών και παραγωγός Jermaine Dupri.

Sommelier / Ποτό Διευθυντής της Χρονιάς

Chappy Cottrell, Sonoma, Καλιφόρνια

Ο διευθυντής κρασιού στο Μπαρντίβα στο Healdsburg της Καλιφόρνια, ο Chappy Cottrell είναι λίγο αναγεννησιακός. Ο Cottrell δεν είναι μόνο σομελιέ, αλλά είναι επίσης podcaster, οινοποιός και διπλός πολίτης των ΗΠΑ και του Ηνωμένου Βασιλείου. Μετακόμισε στην Καλιφόρνια από την Αγγλία το 2017 και έχει εργαστεί στο Grand Cru Custom Crush σε κρασιά όπως Κίστλερ και Μαύρο χαρταετό . Άρχισε να παράγει ένα podcast κρασιού που ονομάζεται Σοδειά το 2015 που τώρα έχει 6.000 λήψεις το μήνα και χορηγούς όπως το The Grand Tour. Το Barndiva, που βρίσκεται κοντά στα οινοποιεία της κομητείας Sonoma της Dry Creek Valley, της Russian River Valley και της Alexander Valley, είναι ένας ρουστίκ προορισμός για κομψή εκλεκτή κουζίνα.

Laura Maniec-Fiorvanti, Νέα Υόρκη

Ενας πρώην Λάτρεις του κρασιού 40 κάτω από 40 τιμητές, η Laura Maniec-Fiorvanti είναι ένας κύριος σομελιέ και συνιδρυτής της Κόρκμπουζ , μια σειρά από εστιατοριακά εστιατόρια με δύο τοποθεσίες στη Νέα Υόρκη, ένα στο Hamptons και ένα στο Σαρλότ της Βόρειας Καρολίνας. Εκτός από την Corkbuzz, είναι σημαντική εκπαιδευτική, πρεσβευτής και οινοποιός. Ο Maniec-Fiorvanti βοήθησε τον μέντορα πολλών ανθρώπων που εργάζονται προς το Δικαστήριο του Δασκάλου Σομελιέ εξετάσεις Τα εστιατόρια ειδικεύονται σε εκπαιδευτικές και διαδραστικές εκδηλώσεις για όλες τις περιπτώσεις και φιλοξενούν χαρούμενες ώρες που περιλαμβάνουν γευσιγνωσίες τυφλού κρασιού.

Lauren Friel, Βοστώνη

Η Friel επαινείται όχι μόνο για την επιθυμία της, την ικανότητα και το χρόνο της στη βιομηχανία, αλλά και για το ρόλο της στα ζητήματα κοινωνικής δικαιοσύνης και την ικανότητά της να χρωματίζει έξω από τα όρια. Έχει εργαστεί σε διάφορους ρόλους στη βιομηχανία εστιατορίων της Βοστώνης για περισσότερο από μια δεκαετία, αλλά κέρδισε την αγάπη της για το κρασί ως σομελιέ και διευθυντής ποτών στο Ολένα και Σύρμα . Τα εκλεκτικά προγράμματα κρασιού της έλαβαν τοπική και εθνική αναγνώριση (συμπεριλαμβανομένων Λάτρεις του κρασιού Τα 100 καλύτερα εστιατόρια κρασιού της Αμερικής). Το 2014, ξεκίνησε VinDrop , εταιρεία παροχής συμβουλών και ανάπτυξης περιεχομένου. Το 2018, άνοιξε Επαναστάτης Επαναστάτης , μια «φυσική μπάρα κρασιού χωρίς κανόνες» με μια φεμινιστική κλίση στη Somerville της Μασαχουσέτης.

Ferdinando Mucerino, Λος Άντζελες

Ferdinando Mucerino, ο διευθυντής κρασιού / σομελιέ στο Ρουστίκ Φαράγγι στη Σάντα Μόνικα, καλεί τους οινοπαραγωγούς να συνεργαστούν και να προσφέρουν ενημερωτικά δείπνα ζευγαρώματος κρασιού για τους πελάτες. Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει μια σειρά από τοπικούς βιοτέχνες, χειροποίητους παραγωγούς από την Καλιφόρνια, το Όρεγκον, την Ιταλία, τη Γαλλία και την Ισπανία. Στο βραβευμένο, υπερ-εποχιακό εστιατόριο Rustic Canyon, δούλεψε από τον διακομιστή στον διαχειριστή κρασιού και τον σομελιέ. Στην πρώτη του χρονιά ως διευθυντής κρασιού, ο Rustic Canyon ανακηρύχθηκε ένας από τους Λάτρεις του κρασιού Τα 100 καλύτερα εστιατόρια κρασιού της Αμερικής για πρώτη φορά. Ο Mucerino κέρδισε επίσης την τρίτη θέση στον 8ο Ετήσιο Αστέρι σεφ Somm Slam .

Emily Camille Wines, Σικάγο

Ο κύριος σομελιέ Emily Camille Wines εντάχθηκε γρήγορα Οινοποιείο και εστιατόρια του Cooper's Hawk το 2017. Ήταν συνέχεια της άνοδος της στην κορυφή του επαγγέλματος του διευθυντή ποτών / ποτών που ξεκίνησε όταν ήταν σομελιέ στο διάσημο εστιατόριο του 5ου ορόφου του Σαν Φρανσίσκο το 2000. Ως αντιπρόεδρος των εμπειριών κρασιού και ποτών στο Cooper's Hawk, αυτή χρησιμεύει ως σύνδεσμος μεταξύ της εταιρείας και των μεμονωμένων εστιατορίων της. Ασχολείται επίσης με τους επισκέπτες και τα μέλη του κλαμπ κρασιού 350.000 και πλέον της μάρκας για να δημιουργήσει μοναδικές εμπειρίες με επίκεντρο το κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά. Η Wines είναι ένας από τους 15 επαγγελματίες που έχουν λάβει το διάσημο Κύπελλο Remi Krug για να περάσουν και τα τρία τμήματα της εξέτασης master sommelier - θεωρία, υπηρεσία και τυφλή δοκιμή - στην πρώτη της προσπάθεια.

Κοινωνικό όραμα της χρονιάς

Τζόζεφ Μπρίκλεϊ

Ως διευθυντής αμπελώνων στο Hopland, με έδρα την Καλιφόρνια Αμπελώνες Fetzer , Ο Joseph Brinkley ήταν στην πρώτη γραμμή της αλλαγής του τρόπου με τον οποίο οι ιδιοκτήτες αμπελώνων, οι εταιρείες και οι κυβερνητικοί υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής αντιμετωπίζουν την κλιματική αλλαγή και τα σχετικά ζητήματα της αειφορίας της γεωργίας. Το Brinkley υπερασπίστηκε τα κλιματικά οφέλη της αναγεννητικής γεωργίας μέσω της βιολογικής και βιοδυναμικής γεωργίας, όπως ασκείται στους αμπελώνες της εταιρείας. Πρόσφατα ταξίδεψε στην Ουάσιγκτον, DC για να υποστηρίξει την αλλαγή πολιτικής μαζί με παγκόσμιες επιχειρήσεις όπως η Unilever και η Microsoft. Πίσω στο σπίτι, ο Brinkley οδήγησε την επέκταση του Bonterra's βιοδυναμική έκταση για να αποδείξει ότι μπορεί να διεξαχθεί σε κλίμακα. Ελπίζει να εμπνεύσει άλλους καλλιεργητές στη βιομηχανία οίνου και όχι μόνο.

Μπέρτον Φάουστιν

Ο Bertony Faustin αναγνωρίζεται από το Oregon Wine History Archive ως ο πρώτος αφρικανικός-αμερικανικός εμπορικός οινοποιός του Όρεγκον όταν ξεκίνησε Αμπελώνας Abbey Creek κοντά στο Πόρτλαντ. Ταυτόχρονα, έγινε ακτιβιστής για την προώθηση της διαφορετικότητας στην κοινότητα οινοποίησης. Ο Faustin είδε το οινοποιείο ως ευκαιρία να χτίσει μια πλατφόρμα που θα του επέτρεπε να αλλάξει τον κόσμο. «Δεν αγαπώ τη βιομηχανία», λέει. «Μου αρέσει αυτό που με επιτρέπει η βιομηχανία». Ο Faustin πιστεύει ότι φέρνει κοντά τους ανθρώπους, όπου σπάνε το ψωμί και αναπτύσσονται ως κοινότητα. Το κοινωνικό του όραμα τον οδήγησε επίσης να δημιουργήσει ένα ντοκιμαντέρ με Τζέρι Μπελ για την οινοποίηση, Κόκκινο, λευκό και μαύρο: Μια ιστορία κρασιού του Όρεγκον , που διαθέτει τέσσερις άλλους οινοπαραγωγούς μειονοτήτων.

Amanda Wittstrom-Higgins

Ως αντιπρόεδρος επιχειρήσεων στο Οινοποιείο Ancient Peaks στη Σάντα Μαργαρίτα της Καλιφόρνιας, η Amanda Wittstrom-Higgins ενδιαφέρθηκε ιδιαίτερα για τη βιωσιμότητα. Έχει κάνει το Margarita Vineyard της εταιρείας ένα μοντέλο ειδών, καθώς χρησιμοποιεί έξυπνες πρακτικές σε θέματα περιβαλλοντικής, οικονομικής και κοινωνικής ευθύνης. Λέει ότι ο αμπελώνας, πιστοποιημένος από Βιωσιμότητα στην πρακτική (SIP) , παράγει αποτελέσματα στη διατήρηση των πόρων και τη διατήρηση των ενδιαιτημάτων, για να μην αναφέρουμε υψηλής ποιότητας, φυσικά φρούτα. Ίδρυσε επίσης Όνειρο Big Darling , ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός με στόχο την ανύψωση των γυναικών στη βιομηχανία οίνου, και Το κρασί μιλάει Paso Robles , μια ετήσια εκδήλωση που συγκεντρώνει σομελιέ, ηγέτες της βιομηχανίας ποτών και άλλα μέλη της κοινότητας οινοποίησης για μια τριήμερη εκπαιδευτική διάσκεψη.

Διεθνή Οινοποιεία για Δράση για το Κλίμα

Δύο γίγαντες της βιομηχανίας στην Ισπανία και την Καλιφόρνια ήδη γνωστοί για το περιβαλλοντικό τους όραμα έχουν συνεργαστεί για να βοηθήσουν άλλα οινοποιεία που έχουν δεσμευτεί να καταπολεμήσουν την κλιματική αλλαγή. Τον Φεβρουάριο του 2019, Οικογένεια Torres της Ισπανίας και Οικογενειακά κρασιά του Τζάκσον της Καλιφόρνιας ανακοίνωσε τη σύσταση των Διεθνών Οινοποιείων για Δράση για το Κλίμα και δεσμεύτηκε να μειώσει τις συνολικές εκπομπές άνθρακα κατά 80% έως το 2045. Η Katie Jackson, ανώτερη αντιπρόεδρος εταιρικής ευθύνης στο Jackson Family Wines και ο Miguel A. Torres, πρόεδρος της Familia Torres , και οι δύο δήλωσαν ότι οι εταιρείες τους είχαν ήδη μειώσει τις εκπομπές άνθρακα κατά περισσότερο από 25% ανά φιάλη.

Κέρριν Λάζ

Ο ιδρυτής του Συλλογή κρασιού K. Laz , μια εταιρεία λιανικής πώλησης κρασιών με δύο τοποθεσίες στην κοιλάδα Napa, η Kerrin Laz ξεκίνησε μια φιλανθρωπική εκδήλωση συγκέντρωσης χρημάτων το 2018 με την ονομασία Εμπνεύστε την κοιλάδα Napa . Το τριήμερο γεγονός συγκεντρώνει χρήματα για την καταπολέμηση της άνοιας και της νόσου του Αλτσχάιμερ, η οποία πλήττει τη μητέρα του Λάζ. Μέχρι αυτήν την άνοιξη, η Inspire είχε συγκεντρώσει 2,3 εκατομμύρια δολάρια. Τα κεφάλαια βοηθούν οικογένειες στη Βόρεια Καλιφόρνια που αγωνίζονται με φροντίδα και σχεδιάζει να χρηματοδοτήσει έρευνα αιχμής σε εθνικό επίπεδο. Η αυθεντική συλλογή K. Laz Wine Collection είναι μια αίθουσα γευσιγνωσίας και ένα κατάστημα λιανικής στο Yountville με 500 ετικέτες κρασιών. Ο Λας άνοιξε μια δεύτερη τοποθεσία στο Μαγειρικό Ινστιτούτο της Αμερικής στην Copia Αυτή την χρονιά.

Οινοποιία Εμπειρία της Χρονιάς

d’Arenberg, McLaren Vale, Αυστραλία

Οι επισκέπτες στο Ντάρενμπεργκ Οινοποιείο μπορούν να επιλέξουν τις δικές τους περιπέτειες και να συνδυάσουν μια παραδοσιακή επίσκεψη σε γευσιγνωσία με συναρπαστική ανακάλυψη, πολυτέλεια ή γαστρονομική παρακμή. Τρεις χώροι φαγητού, μαθήματα μάστερ, ασκήσεις ανάμειξης κρασιού, το Μουσείο Εναλλακτικής Πραγματικότητας και μια έκθεση του Σαλβαδόρ Νταλί είναι μερικές από τις επιπλέον εμπειρίες που προσφέρονται. Το οινοποιείο ιδρύθηκε από την οικογένεια Osborn το 1912 αφού άρχισαν να καλλιεργούν σταφύλια 16 χρόνια νωρίτερα. Η ιδέα του d’Arenberg Cube οδηγεί στο σπίτι τον οινικό τρόπο ζωής και γιορτάζει τις διασταυρώσεις του κρασιού και της κουλτούρας μέσα από διάφορες επιμελημένες εκδηλώσεις οινοποιιών. Το εστιατόριο Cube τιμήθηκε φέτος ως το κορυφαίο τοπικό εστιατόριο της Gault & Millau. Το οινοποιείο κυκλοφόρησε επίσης την πρώτη πιστοποιημένη βιολογική εμφιάλωση φέτος.

Delaire Graff Estate, Stellenbosch, Νότια Αφρική

Μεγάλο στυλ και θέα, Delaire Graff Lodges & Spa παρουσιάζει μια εκπληκτική σειρά από εξαιρετικά εστιατόρια, αποκλειστικά καταλύματα, σπα προορισμού και πολυτελείς μπουτίκ με εκπληκτικά τοπία και πολλά προγράμματα εκδηλώσεων. Τα Lodges & Spa γειτνιάζουν με την ιδιοκτησία του αμπελώνα, Delaire Graff Estate , που βρίσκεται στις πλαγιές της κορυφής του βουνού Botmaskop. Περίπου 50 στρέμματα αμπελώνων φυτεύονται σε κόκκινες ποικιλίες του Μπορντό και στο Chardonnay, όλα χωρίς ζιζανιοκτόνα και ευδοκιμούν στο περιφερειακό κλίμα. Το πρωτοποριακό, οινοποιείο κτημάτων με βαρύτητα είναι μια γιορτή τόσο των παλαιών όσο και των νέων.

The Prisoner Wine Company, St. Helena, Καλιφόρνια

Μάρκες αστερισμού επαναπροσδιορίστηκε το οινοποιείο Franciscan Estate σε στιλ Τοσκάνης της δεκαετίας του 1990 για να γίνει το κέντρο φιλοξενίας για το ζεστό κόκκινο μείγμα, The Prisoner Wine Co . Παρείχε μια σκοτεινή, μονοχρωματική εμφάνιση που απηχούσε την αναζωογόνηση της ετικέτας του κρασιού και φάνηκε να καλωσορίζει ένα νεότερο, λιγότερο επίσημο δημογραφικό. Αντί για μια παραδοσιακή αίθουσα γευσιγνωσίας, το The Prisoner δημιούργησε μια άνετη εμπειρία στο σαλόνι όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ένα ποτήρι ή μια πτήση και να απολαύσουν εκδρομές κρασιού και φαγητού, σύμφωνα με τις οποίες το οινοποιείο «θα επαναπροσδιορίσει την έννοια της γεύσης».

Viña Vik, Millahue, Χιλή

Το 2004, ο Alexander Vik, ένας Νορβηγός επιχειρηματίας, πρότεινε τη δημιουργία ενός αμπελώνα παγκόσμιας κλάσης για την παραγωγή ενός μοναδικού κρασιού. Αλλά Βίνια Βικ προχώρησε πολύ περισσότερο από αυτό, καθώς ανέπτυξε μια εμπειρία επισκεπτών που περιβάλλει το καταφύγιο Vik Chile. Περιλαμβάνει σουίτες επισκεπτών, εστιατόρια, χώρους γάμου και εκδηλώσεων, γκαλερί, κήπο, πισίνα και αίθουσα παιχνιδιών, για να μην αναφέρουμε μια υπέροχη τοποθεσία στην κορυφή του λόφου και το ονειρικό γυαλί και τη χρυσή αρχιτεκτονική τιτανίου. Μια νέα προσθήκη στην ιδιοκτησία των 11.000 στρεμμάτων είναι το Puro Vik. Δουλεύοντας σε συνδυασμό με το Vik Chile, αξιόλογα γυάλινα σπίτια προσφέρουν έναν νέο τρόπο για να ζήσετε το μαγευτικό πολιτιστικό τοπίο της Χιλής που απέχει μόλις δύο ώρες με το αυτοκίνητο από το Σαντιάγο.

Vivanco, Rioja, Ισπανία

Αυτή η παγκόσμιας κλάσης μουσείο με επίκεντρο το κρασί καλύπτει 4.000 τετραγωνικά μέτρα και έξι δωμάτια, αφιερωμένα στην προβολή της σχέσης μεταξύ ατόμου και κρασιού για περισσότερα από 8.000 χρόνια. Είναι όλα σχεδιασμένα να εκπαιδεύουν, να αλληλεπιδρούν και να διαδίδουν την εμβέλεια του κρασιού ως πολιτιστικό στοιχείο. Δημιουργήθηκε από την οικογένεια Vivanco, ιδιοκτήτες του Οινοποιείο Vivanco οινοποιείο, αυτό το μουσείο θεωρείται ένα από τα υπέροχα μέρη για να ζήσετε την κουλτούρα του κρασιού στον κόσμο. Μέσα στο μουσείο υπάρχουν εκθέματα όπως μια συλλογή 3.500 τιρμπουσόν, αρκετών πρωτότυπων έργων του Πικάσο και όλων των ειδών αρχαίων έργων τέχνης. Έξω από το μουσείο βρίσκεται ο Κήπος του Βάκχου, μια συλλογή από αμπέλια που διαθέτει περισσότερες από 220 ποικιλίες από όλο τον κόσμο.

Τα Wine Star Awards του Wine Enthusiast θα πραγματοποιηθούν τη Δευτέρα 27 Ιανουαρίου 2020, στο Σαν Φρανσίσκο της Καλιφόρνια, στο Παλάτι Καλών Τεχνών .

Για πληροφορίες σχετικά με την εκδήλωση ή για παρακολούθηση, επικοινωνήστε με την Jen Cortellini, διευθυντή ειδικών έργων και εκδηλώσεων, jcortellini@wineenthusiast.net .