Ενημερώθηκε στις 4 Φεβρουαρίου 2021

Ο ενθουσιώδης οίνος - η αρχή σε όλα τα κρασιά - έχει συνεργαστεί με Επανεξετάστε τα τρόφιμα , ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός που αναπτύσσει πρακτικά μοντέλα για την παροχή και διανομή πυρετών, πολιτισμικά ευαίσθητων γευμάτων σε κοινότητες που επηρεάζονται από την επισιτιστική ανασφάλεια.

Το Wine Enthusiast δεσμεύθηκε ότι το 10% όλων των πωλήσεων πραγματοποιήθηκαν στις 2–3 Φεβρουαρίου 2021, στις WineEnthusiast.com ή μέσω του τηλεφωνικού κέντρου του Wine Enthusiast, θα μεταβεί απευθείας στον οργανισμό για να υποστηρίξει το Rethink Certified, ένα πρόγραμμα συνεργασίας που τροφοδοτεί κοινότητες και διατηρεί τα εστιατόρια σε επιχειρήσεις, όχι μόνο σε περιόδους κρίσης.

«Η πρόσβαση σε θρεπτικά γεύματα είναι τόσο ζωτικής σημασίας για πολλές οικογένειες και άτομα σε όλη τη χώρα που αγωνίζονται και το πρόγραμμα Rethink Food υποστηρίζει επίσης επιχειρήσεις στον τομέα της λιανικής και των εστιατορίων που έχουν επίσης επηρεαστεί κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης περιόδου», λέει ο Sybil Strum, συνιδρυτής και επικεφαλής αξιωματικός της εταιρείας ενθουσιώδους οίνου. 'Αυτό το πρακτικό και συμβιωτικό πρόγραμμα είναι ένα πρόγραμμα που δεν θα έχει μόνο άμεσο αντίκτυπο κατά τη διάρκεια της πανδημίας Covid, αλλά είναι μια εξαιρετική λύση για το μέλλον που έρχεται.'

Ευγενική προσφορά του Rethink Food

Με την επισιτιστική ανασφάλεια να αυξάνεται και τα εστιατόρια να αντιμετωπίζουν εκτεταμένα κλεισίματα κατά τη διάρκεια του Covid, η Rethink Food κυκλοφόρησε το Rethink Certified τον Απρίλιο του 2020. Το πρόγραμμα παρέχει επιχορηγήσεις και πόρους σε τοπικά εστιατόρια, ώστε να μπορούν να προετοιμάζουν κοινοτικά γεύματα ως μέρος των καθημερινών δραστηριοτήτων.

Από το λανσάρισμά του, το πρόγραμμα Rethink Certified έχει επενδύσει 10 εκατομμύρια δολάρια σε ανεξάρτητα εστιατόρια 40 συν και έχει προσφέρει πάνω από 2,5 εκατομμύρια γεύματα σε όσους αντιμετωπίζουν τροφική ανασφάλεια.

«Είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι που συνεργαζόμαστε με το Wine Enthusiast για τη μείωση της επισιτιστικής ανασφάλειας», λέει ο Matt Jozwiak, ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Rethink Food. «Υπάρχει μια συλλογική επείγουσα ανάγκη να δημιουργήσουμε διαρκή αλλαγή στο σύστημα διατροφής μας σε αυτήν την κρίσιμη στιγμή. Μέσω αυτής της ειδικής διήμερης εκδήλωσης, η δωρεά του Wine Enthusiast θα κατευθυνθεί άμεσα στην παροχή γευμάτων για τις κοινότητές μας που επηρεάζονται από την επισιτιστική ανασφάλεια, ενώ υποστηρίζει τοπικά εστιατόρια μέσω του προγράμματος Rethink Certified. '

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις φιλανθρωπικές πρωτοβουλίες των Wine Enthusiast Companies, κάντε κλικ στο εδώ .