Σίγουρα, ο καθένας μπορεί να αναμίξει αβοντκά και σόδα, αλλά είναι αλήθεια κοκτέιλ Ο γνώστης υπερηφανεύεται που αναμιγνύει προσεκτικά ένα ποτό με υλικά κορυφαίας ποιότητας, χρησιμοποιώντας τα καλύτερα εργαλεία και αξεσουάρ και το σερβίρει με στυλ. Μερικά από τα καλύτερα δώρα για τους λάτρεις του κοκτέιλ στο σπίτι μπαρ περιλαμβάνουν ποτήρια ανάμειξης, σέικερ για κοκτέιλ, κιτ παρασκευής κοκτέιλ DIY και φανταχτερά καλούπια για παγάκια για όσους αγαπούν πραγματικά να πηγαίνουν όλα έξω.

Για να βοηθήσουμε όσους έχουν εμμονές με τα κοκτέιλ στις λίστες δώρων τους, μιλήσαμε με μπάρμαν, αποσταγματοποιούς, μάνατζερ μπαρ και άλλους ειδικούς στα ποτά να ανακαλύψουν τα αγαπημένα τους προϊόντα και γιατί τα προτείνουν.

Εδώ είναι 15 από τις αγαπημένες τους ιδέες δώρων με θέμα τα κοκτέιλ.

---

Τα καλύτερα δώρα για τους λάτρεις των κοκτέιλ

Cocktail Kingdom Bartender Kit Satchel

Το Cocktail Kingdom είναι γνωστό μεταξύ εκείνων της βιομηχανίας ποτών για την κατασκευή μερικών από τα καλύτερα εργαλεία μπαρ—πιθανώς επειδή ο ιδρυτής έχει ο ίδιος πολλά μπαρ. Αυτή η κομψή και χρήσιμη τσάντα bar kit έχει όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε κοκτέιλ επιπέδου ειδικών. Περιλαμβάνει μια χούφτα εργαλείων από ανοξείδωτο χάλυβα—ένα jigger, ένα κουτάλι Hoffman, σουρωτήρι Hawthorne και τσιμπίδες γαρνιτούρας—συν έναν αποφλοιωτή Kuhn Rikon και μαχαίρι καναλιού. Έρχονται όλα σε όμορφο μαύρο καμβά και καφέ δερμάτινο ρολό.

«Πιο συχνά από ό, τι όχι, είναι υπέροχο να παίρνετε τον εξοπλισμό για κοκτέιλ μαζί σας στα σπίτια των φίλων σας, στη δουλειά, σε οποιοδήποτε ταξίδι πραγματικά — αυτή η τσάντα είναι υπέροχη», λέει η Liana Oster, διευθύντρια μπαρ στο NoMad Λονδίνο . Τώρα, ο παραλήπτης του δώρου σας δεν θα έχει καμία δικαιολογία για να μην κτυπήσει ένα ποτό οπουδήποτε, οποιαδήποτε στιγμή.

$140 Αμαζόνα

Cocktail Kingdom Mixing Glass

Ένα σωστό ποτήρι ανάμειξης είναι απαραίτητο για κάθε εκκολαπτόμενο κατασκευαστή κοκτέιλ. «Το αγαπημένο μου κοκτέιλ που φτιάχνω στο σπίτι είναι ένα Classic Manhattan», λέει ο David Giuliano, διευθυντής ποτών Η τρύπα και Il Buco Alimentari στη Νέα Υόρκη. «Πρέπει να μπορείς να ανακατεύεις σωστά το ποτό, γιατί ένα Μανχάταν δεν πρέπει να κουνιέται, ούτε να ανακατεύεται σε μέταλλο. Επενδύστε σε ένα ωραίο χαραγμένο ποτήρι και θα ανεβάσει πραγματικά το καρότσι τους.» Αυτό το χαραγμένο δεν είναι μόνο λειτουργικό αλλά και αρκετά ελκυστικό για να το αφήσετε έξω σε ένα καρότσι μπαρ.

$40 Αμαζόνα

Λικέρ δαμάσκηνου UME

«Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να αρπάξετε αυτό το μπουκάλι για να διασκεδάσετε αυτές τις γιορτές», λέει ο σύμβουλος κοκτέιλ με έδρα τη Νέα Υόρκη Πάμελα Γουίζνιτζερ . «Πρώτον, είναι ένα προϊόν που ιδρύθηκε από γυναίκες. Δεύτερον, το χρώμα είναι απολύτως εκπληκτικό και πραγματικά κάνει τα κεφάλια να γυρίζουν όταν το χρησιμοποιείτε σε ένα ποτό.» Αποκτήστε αυτό το μπουκάλι για τον φίλο σας που έχει ήδη όλα τα βασικά στοιχεία του μπαρ και θα τον εντυπωσιάσετε πραγματικά.

$35 Total Wine & More

Bittered Sling Bitters

Ο Wiznitzer φωνάζει επίσης αυτά τα premium πικρό ποτό , που φτιάχνουν υπέροχες γεμιστές κάλτσες. Έρχονται σε εκπληκτικές γεύσεις όπως δαμάσκηνο, μπύρα ρίζας και σοκολάτα Μαδαγασκάρης, καθεμία ικανή να προσθέσει νέες διαστάσεις σε οποιοδήποτε ποτό.

«Τα Bitters είναι οι απόλυτοι πάροχοι καρυκευμάτων και γεύσης στα κοκτέιλ μας», λέει η Wiznitzer, προσθέτοντας ότι πιστεύει ότι είναι φτιαγμένα με «υψηλής ποιότητας συστατικά».

$22 Η ανταλλαγή ουίσκι

Ηλεκτρικός αποφλοιωτής Starfrit Rotato Express

Τα επιτηδευμένα ξεφλουδισμένα εσπεριδοειδή και άλλα προϊόντα συχνά γαρνίρουν ένα κοκτέιλ και όταν γίνει καλά μπορεί πραγματικά να εντυπωσιάσει.

«Αυτό το μηχάνημα με έχει γλιτώσει ώρες και ώρες εργασίας», λέει ο Micah Melton, διευθυντής ποτών Ο Όμιλος Aviary και Alinea στο Σικάγο. «Μπορεί να ξεφλουδίσει πατάτες ή μήλα μέσα σε δευτερόλεπτα και θα μετατρέψει ένα πορτοκάλι σε πορτοκαλί στρίψιμο με το πάτημα ενός κουμπιού». Ο Melton πιστεύει ότι είναι εξαιρετικό για διασκέδαση κατά τη διάρκεια των γιορτών, προσθέτοντας ότι «οι άνθρωποι μπορούν να το χρησιμοποιήσουν για να φτιάξουν τζελ για να στολίσουν την Πρωτοχρονιά κοκτέιλ σαμπάνιας .»

$20 Αμαζόνα

Vitamix Blender

Εάν έχετε έναν λάτρη του παγωμένου κοκτέιλ στη λίστα σας, μην ψάξετε πέρα ​​από την απόλυτη κονιορτοποιητή πάγου, το Vitamix.

Daniel Nguyen, ο ιδρυτής του Τραγούδι Cai Distillery , μοιράζεται ότι είναι «ένα εξαιρετικά ευέλικτο μυστικό όπλο για κάθε μπάρμαν. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή απλών σιροπιών, κατεψυγμένων κοκτέιλ ή μεγάλων ποσοτήτων shaken κοκτέιλ», λέει. «Ο αερισμός είναι ανώτερος από τη χρήση αναδευτήρα - δοκιμάστε ένα Ramos Gin Fizz σε μπλέντερ.” Μας αρέσει το Vitamix E310 για το συμπαγές του μέγεθος και τις 10 διαφορετικές ταχύτητες.

$300 Αμαζόνα

The Japanese Art of the Cocktailby Masahiro Urushido και Michael Anstendig

Εάν ο αγαπημένος σας φίλος της mixology δημιουργεί μια συλλογή βιβλίων με ποτά, αυτός ο τίτλος είναι απαραίτητος για όποιον θέλει να πάει πέρα ​​από τα βασικά.

Ως Jessica King, συνιδιοκτήτρια και διαχειριστής του Αδελφός Λύκος στο Knoxville λέει, «Μπορεί να έχετε γνωστά κάθε gadget και πνεύμα, αλλά χωρίς τις κατάλληλες οδηγίες είναι όλα απλά υγρά σε φλιτζάνια». Η ιαπωνική τέχνη του κοκτέιλ είναι ένα νέο πρότυπο στην φανταχτερή παρασκευή ποτών, γεμάτο με νόμιμες χρήσιμες συμβουλές και χρήσιμες τεχνικές.

Ο Όστερ δέχεται αυτή τη σύσταση. «Εκτός από το γεγονός ότι είμαι αιώνιος βιβλιοφάγος, αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου βιβλία που διάβασα πρόσφατα», λέει. «Η Μάσα ήταν πάντα ο βασιλιάς της φιλοξενίας για μένα. Το να μπορείς να εμβαθύνεις στο μυαλό του και να καταλάβεις τα πώς και τα γιατί της λειτουργίας του είναι ένα βιβλίο που κάθε λάτρης του κοκτέιλ πρέπει να διαβάσει».

$17 Αμαζόνα

Κιτ Mixology & Craft Bartender

Κάθε καροτσάκι μπαρ χρειάζεται ένα ελκυστικό σύνολο εργαλείων, αλλά είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι είναι πραγματικά λειτουργικά.

«Μερικά σετ περιλαμβάνουν εργαλεία που δεν ξέρω πώς να χρησιμοποιώ», λέει η Elizabeth McCall, βοηθός master distiller στο Αποθεματικό Γούντφορντ . «Αυτό το κιτ μπάρμαν έχει όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε κλασικά κοκτέιλ και δεν θα σας αφήσει να αναρωτιέστε σε τι χρησιμεύουν όλα τα εργαλεία».

Το σετ 11 τεμαχίων περιλαμβάνει ένα σέικερ 24 ουγκιών, σουρωτήρι Hawthrone, κουτάλι σπειροειδούς ράβδου, τιρμπουσόν, τσιμπιδάκι και λαβίδες πάγου, καθώς και δύο τζίγκερ και δύο χύτρα ποτών. Περιλαμβάνει επίσης μια ρουστίκ ξύλινη βάση για να κρατάτε τα πάντα σε ένα μέρος.

$43 Αμαζόνα

Dexas ice•ology Καθαροί δίσκοι παγοκύβων

Σχεδόν κάθε ειδικός σε κοκτέιλ με τον οποίο μιλήσαμε είχε κάτι να πει για τον πάγο: τη σημασία του, τον τρόπο παραγωγής βέλτιστων παγοκύβων και τον τρόπο επίτευξης διαύγειας.

«Για τους μπάρμαν τόσο στο σπίτι όσο και στους επαγγελματίες, τα τρία θεμελιώδη στοιχεία κάθε κοκτέιλ είναι το υγρό, το ποτήρι και ο πάγος», λέει ο King. «Και ενώ ο καθένας μπορεί να φτιάξει πάγο, ο κρυστάλλινος πάγος για κοκτέιλ είναι ένα σπάνιο εμπόρευμα». Της αρέσουν αυτά τα καλούπια με σφαίρες για έναν προσιτό τρόπο για να αποκτήσει στερεά (λογοπαίγνια), καθαρά παγάκια.

$41 Αμαζόνα

Προσαρμοσμένα γραμματόσημα πάγου

Ένας τρόπος για να προσθέσετε κάποια σοβαρή αίσθηση σε ένα κοκτέιλ είναι να χρησιμοποιήσετε μια στάμπα πάγου. Μαίρη Χάου , ένας masterin κοκτέιλ Maui, του αρέσει να ψάχνει για διασκεδαστικές και funky στάμπες πάγου στο Etsy, όπως αυτό.

«Η χρήση μιας σφραγίδας πάγου μπορεί να ανυψώσει το κοκτέιλ σας και τον πάγο ακόμα περισσότερο. Μπορείτε να προσαρμόσετε αυτά τα γραμματόσημα με όποιον τρόπο θέλετε, με το λογότυπο, το μονόγραμμά σας ή με ένα διασκεδαστικό ή εποχιακό σχέδιο», λέει.

$14-$65 Etsy

Browne & Co Ice Tongs

Τώρα που ο παραλήπτης του δώρου σας έχει τον τέλειο, φανταχτερό πάγο για τα κοκτέιλ του, θα χρειαστεί την τέλεια φανταχτερή λαβίδα για να το σερβίρει. Η Hower συνιστά αυτές τις ελκυστικές λαβίδες από την Browne & Co., γιατί «θα σφίξουν για να μην πέσει και σπάσει».

$14 Αμαζόνα

Γνήσια κεράσια Luxardo Maraschino

Σύμφωνα με τον Giuliano, ο ευκολότερος τρόπος για να εντοπίσετε έναν άπειρο παρασκευαστή κοκτέιλ είναι από τα κεράσια που χρησιμοποιούν στα Μανχάταν τους. «Τίποτα δεν εκνευρίζει τον ερασιτέχνη πιο γρήγορα από το να βάλεις αυτά τα άλλα γλυκά-κόκκινα κεράσια σε ένα κοκτέιλ. Είναι για παγωτά, όχι για κοκτέιλ!». Κρατήστε την αμηχανία του φίλου που λάτρης των κοκτέιλ και δώστε του ένα βάζο με αυθεντικά κεράσια Luxardo Maraschino, κατευθείαν από την Ιταλία. Σαλούτι!

$20 Ουίλιαμς Σόνομα

Μπουκάλια SuproBarware Bitters

Αυτές οι ομορφιές θα προσθέσουν άμεση κρυφή μνήμη σε κάθε οικιακό μπαρ. «Σίγουρα θα τα έδινα [αυτά]», λέει η Colleen Cerutti, η γενική διευθύντρια του Hi Fi παράδεισος στο Μπέρλινγκτον. «Τα Bitters είναι απαραίτητα σε κάθε κοκτέιλ μπαρ στο σπίτι και έρχονται σε όμορφα χρωματιστά κρυστάλλινα μπουκάλια που προσφέρονται για τη διακόσμηση του σπιτιού».

$29 Αμαζόνα

Cocktail Codex: Fundamentals, Formulas, Evolutions by Alex Day, Nick Fauchald and Dave Kaplan (2018)

«Από τα μυαλά που σου έφεραν το Death & Co, Cocktail Codex είναι ένα από τα πιο προσιτά και περιεκτικά βιβλία κοκτέιλ εκεί έξω», λέει ο Nikolas Sparks, επικεφαλής μπάρμαν και διευθυντής ποτών στο Wooly στην πόλη της Νέας Υόρκης. «Συστήνω αυτό το βιβλίο σε όλους—από φίλους που τους αρέσει να φτιάχνουν ποτά στο σπίτι μέχρι έμπειρους μπάρμαν που θέλουν να κατανοήσουν καλύτερα την ανατομία των ποτών τους. Οργανωμένο, καθαρό και όμορφο, υπάρχει κάτι για όλους μέσα Cocktail Codex. ”

$23 Αμαζόνα

Mover & Shaker Chosen One Strainer

Αν κάποιος στη λίστα σας είναι επίσης θαυμαστής του Star Wars, αυτό το φοβερό σουρωτήρι Hawthorne σίγουρα θα τον κάνει να χαμογελάσει. CollinGriffith, ο διευθυντής ποτών του Τρέξιμο στο Boulder λέει, «Για τους λάτρεις του μπάρμαν στο σπίτι, μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να αγοράσουν δώρα για εργαλεία μπαρ, επειδή οι άνθρωποι συνήθως έχουν ήδη τα βασικά. Μου αρέσει να παίρνω στους ανθρώπους μοναδικά barware από τη Mover & Shaker, ιδιαίτερα τα φίλτρα Hawthorne. Έχουν μια σειρά από δροσερά σχέδια, συμπεριλαμβανομένου αυτού Πόλεμος των άστρων -με θέμα που μπορεί να προσθέσει μια ωραία προσωπική πινελιά στο δώρο.'

$45 Mover & Shaker