Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Πολιτισμός Κρασιού

Είναι ευκολότερο να γίνεις δικηγόρος από τον πλοίαρχο του κρασιού;

Όταν ήρθα σε μπελάδες ως έφηβος, οι γονείς μου με οδήγησαν να «πάρω τη στάση» πίσω από ένα επίσημο τραπέζι με ξύλο. Ποτέ δεν φάγαμε εκεί. Ήταν αποκλειστικά για οικογενειακό δικαστήριο. Γυρίζοντας σε μια άκαμπτη καρέκλα, φοβισμένος στο στομάχι μου, θα υπομείνω μια ανάκριση παρόμοια με έναν μάρτυρα κατά την εξέταση.



Ο μπαμπάς μου ήταν δικηγόρος, και εξοικειώθηκα με το νομικό επάγγελμα. Στο γυμνάσιο, δούλευα στο γραφείο του απαντώντας σε τηλέφωνα και αρχειοθετώντας έγγραφα. Ωστόσο, η ακρόαση των προβλημάτων των πελατών του (λανθασμένος τερματισμός, διάκριση λόγω απασχόλησης) και οι συνεδρίες στρατηγικής για τον τρόπο αντιμετώπισής τους ενέπνευσαν τον σεβασμό για τον ζωτικό ρόλο της υπεράσπισης.

Αυτό ήταν μέχρι που ασκούσα νομική στη Νέα Υόρκη.

Βλέποντας τους δικηγόρους με κακές στολές να παλεύουν για τα απορρίμματα ενώπιον δικαστή, οι ψευδαισθήσεις και ο ιδεαλισμός μου εξαφανίστηκαν σαν καπνός στον αέρα.



Είχα λοιπόν πτυχίο νομικής Fordham, αλλά μισούσα το επάγγελμα. Τι να κάνω? Είχα πάντα έντονο ενδιαφέρον για τη γραφή και ανέπτυξα εξίσου ισχυρή συνάφεια με το κρασί. (Ποιος δικηγόρος δεν κάνει;) Προκάλεσα τον εαυτό μου να δοκιμάσω και να μάθω περισσότερα, ολοκληρώνοντας όλα Εμπιστοσύνη Εκπαίδευσης Οίνου & Πνευμάτων (WSET) μαθήματα, με αποκορύφωμα το τριετές δίπλωμα.

Είναι ευκολότερο να κερδίσετε άδεια για να εκπροσωπήσετε έναν κατηγορούμενο που αντιμετωπίζει θανατική ποινή από το να πιστοποιηθεί ως Master of Wine από το The Institute of Masters of Wine στη Βρετανία.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, παραιτήθηκα από το νόμο για να μπω στο κρασί. Καθώς οι επιτυχίες στο νέο μου πεδίο ανέβηκαν, έγινε φανερό ότι οι λεπτομέρειες της δουλειάς μου - ταξίδια, δοκιμές, συνεντεύξεις και αναφορές - ήταν ειδικά προσαρμοσμένες για το Δάσκαλοι του Κρασιού (MW) πρόγραμμα. Έκανα αίτηση και έγινε δεκτή.

Αυτό που έγινε επίσης εμφανές, ωστόσο, ήταν ότι η επίτευξη ενός από τους πιο αναγνωρισμένους κορυφαίους της οινικής «κυριαρχίας» θα μπορούσε να είναι πιο δύσκολη και δαπανηρή σε χρήμα, χρόνο και συναισθηματική ενέργεια, παρά να γίνει δικηγόρος. Για να μην αναφέρουμε αναμφισβήτητα λιγότερη οικονομική απόδοση της επένδυσης.

Ας συγκρίνουμε τους αριθμούς. Την 1η Σεπτεμβρίου, 88 νέοι υποψήφιοι έγιναν δεκτοί στο πρόγραμμα MW. Τον ίδιο μήνα, μόνο 13 (13!) Νέοι μάστερ κρασιού εισήχθησαν για ολόκληρο το έτος. Οι 13 αυτοί έφεραν το παγκόσμιο σύνολο MW σε 354 παραλήπτες σε 28 χώρες. (Το ινστιτούτο δεν δημοσιεύει τα ποσοστά επιτυχίας των εξετάσεων.)

Η απόκτηση του χαρακτηρισμού απαιτεί αποδεδειγμένη κυριαρχία σε κάθε πτυχή της βιομηχανίας οίνου, από την αμπελουργία, την οινοποίηση και το μάρκετινγκ, εκτός από τα κρασιά που χύνονται τυφλά στο ποτήρι σας.

Αντιθέτως, η Αμερική έχει ένα πλήθος δικηγόρων. Το 2015, η American Bar Association (ABA) ανέφερε 1.300.705 εξουσιοδοτημένους δικηγόρους. Προφανώς, υπάρχει περισσότερη δουλειά για τους δικηγόρους από τους επαγγελματίες του κρασιού, αλλά αυτός εξακολουθεί να είναι ένας τεράστιος αριθμός. Τον Ιούλιο του 2015, το 70% των υποψηφίων για πρώτη φορά πέρασαν στις εξετάσεις του New York State Bar.

Συγκρίνοντας το κόστος, η νομική σχολή φαίνεται αρχικά πιο ακριβή. Τα ετήσια δίδακτρα κυμαίνονται από 17.000 $ ετησίως (δημόσιο πανεπιστήμιο) έως 43.000 $ (κορυφαίο ιδιωτικό σχολείο).

Το «δίδακτρα» για το πρόγραμμα MW διαρκεί περίπου 4.000 $ ετησίως. Αυτό περιλαμβάνει ένα εβδομαδιαίο σεμινάριο που συμβουλεύει τον τρόπο συμμετοχής στις εξετάσεις, αλλά δεν καλύπτει το περιεχόμενο που δοκιμάστηκε. Αυτό συμβαίνει επειδή το πρόγραμμα MW είναι αυτοδίδακτος.

«Για να είσαι επιτυχημένος και στα δύο, πρέπει να έχεις κίνητρο από μια συγκεκριμένη κίνηση και περιέργεια πέρα ​​από τον κανόνα. Το κάνουμε, ωστόσο, νομίζω, επειδή οι προκλήσεις από μόνες τους, να γίνουν δικηγόροι ή MW, είναι εξαιρετικά ικανοποιητικές. Και οι δύο είναι μια εξερεύνηση σε απίστευτα βαθιές σφαίρες γνώσης. ' - Άννα Λι Ιϊζίμα, Λάτρεις του κρασιού Συνεισφέρων συντάκτης, υποψήφιος MW και πρώην δικηγόρος

Αυτό το κόστος δεν περιλαμβάνει αεροπορικά εισιτήρια για το σεμινάριο (που πραγματοποιείται σε διεθνείς πόλεις όπως το Σαν Φρανσίσκο) ή ξενοδοχεία, τα οποία μπορούν να συνεισφέρουν 2.000 $ στο λογαριασμό. Προσθέστε άλλα $ 2.000 σε τέλη δοκιμών, επιπλέον 2.000 $ για ταξίδια και διαμονή κοντά στον ιστότοπο εξέτασης. Αυτό είναι 10.000 $ πριν ξοδέψετε μια δεκάρα για την πραγματική εκπαίδευση.

Πολλαπλασιάστε αυτά τα κόστη για αρκετά χρόνια, και ξαφνικά, η τιμή της νομικής σχολής δεν αποκλείει πλέον δραματικά το πρόγραμμα MW.

Εικονογράφηση δοκιμή τυφλού κρασιού

Εικόνα από την Rebecca Bradley

Το επόμενο κόστος είναι χρόνος. Για να αποκτήσετε μια νομική άδεια απαιτεί τρία χρόνια σχολείου πλήρους απασχόλησης (με εξαίρεση τα σπάνια αναγνώστης νόμου ), τρεις μήνες προετοιμασίας της μελέτης και δύο ημέρες για την εξέταση. Ο Τζον Φ. Κένεντι νεώτερος απέτυχε φημισμένα στο New York Bar Exam δύο φορές. Πέρασα την πρώτη μου προσπάθεια.

Όπως και η νομική σχολή, το πρόγραμμα MW απαιτεί τουλάχιστον τρία χρόνια, αλλά μπορεί να απαιτήσει επτά ή οκτώ, υποθέτοντας ότι ο υποψήφιος τελειώνει.

Μετά το πρώτο έτος, οι υποψήφιοι λαμβάνουν μια μονοήμερη αξιολόγηση για να περάσουν στο δεύτερο στάδιο, το οποίο κερδίζει το δικαίωμα να λάβει μέρος στην τετραήμερη εξέταση. Πολλοί αποτυγχάνουν σε αυτήν την αξιολόγηση ή καθυστερούν έναν χρόνο. Και απαιτεί σχεδόν τόσο σπουδές όσο και τη συμμετοχή στις εξετάσεις.

Έτσι, είναι ευκολότερο να κερδίσετε άδεια για να εκπροσωπήσετε έναν κατηγορούμενο που θα αντιμετωπίσει τη θανατική ποινή από το να πιστοποιηθεί ως Master of Wine από το Ινστιτούτο Masters of Wine στη Βρετανία.

Συνδυάζοντας το μαρτύριο, οι εξετάσεις MW προσφέρονται μόνο μία φορά το χρόνο, όχι δύο φορές σαν τη μπάρα. Εάν οι υποψήφιοι MW επιβιώσουν από τη διαβόητη δοκιμασία, μπορούν να περάσουν άλλο ένα έτος ή περισσότερο για να ερευνήσουν και να γράψουν μια εργασία.

Και μετά υπάρχει το νοητικό κόστος. Και το κόστος της σχέσης. Η επιδίωξη MW είναι ένα μακρύ και μοναχικό μονοπάτι, παρόμοιο με το νυχτερινό σχολείο χωρίς καθορισμένο τέλος ή διαβεβαίωση επιτυχίας.

Δοκιμάζει τα όρια της συναισθηματικής αντοχής ενός υποψηφίου. Πώς πιέζεστε, μελετώντας κάθε χρόνο, απέναντι στην αποτυχία; Περνάτε τα σαββατοκύριακά σας με την ομάδα γευσιγνωσίας και τις ημέρες των διακοπών σας σε ταξίδια μελέτης ή χτίζετε ψαροκάικα στην παραλία με τα παιδιά σας;

«Υπήρχαν στιγμές που αμφέβαλα τα πάντα. Η λογική μου, η ικανότητά μου, η απόφασή μου να ξεκινήσω αυτό το πρόγραμμα… Σίγουρα είχα υποτιμήσει το κόστος, και υπήρχαν στιγμές που ένιωθα ότι ο εγκέφαλός μου έσπασε από το στέλεχος. ' - Anne Krebiehl MW

Και μόλις λάβετε τα λαμπερά, νέα αρχικά σας, τότε τι; Με ένα δίπλωμα νομικής σχολής έρχεται η πιθανή κερδίζοντας δύναμη για την αποπληρωμή ακριβών δανείων. Για έναν πλοίαρχο του κρασιού, αυτό το μονοπάτι είναι λιγότερο εμφανές.

«Υπάρχουν προφανείς παραλληλισμοί μεταξύ του είδους των ανθρώπων που επιδιώκουν το δίκαιο και του Master of Wine», λέει η Anna Lee Iijima, συνεισφέρουσα συντάκτης στο Λάτρεις του κρασιού . Είναι υποψήφια MW και πρώην δικηγόρος. «Για να είσαι επιτυχημένος και στα δύο, πρέπει να έχεις κίνητρο από μια συγκεκριμένη κίνηση και περιέργεια πέρα ​​από τον κανόνα. Το κάνουμε, ωστόσο, νομίζω, επειδή οι προκλήσεις από μόνες τους, να γίνουν δικηγόροι ή MW, είναι εξαιρετικά ικανοποιητικές. Και οι δύο είναι μια εξερεύνηση σε απίστευτα βαθιές σφαίρες γνώσης. '

Λάτρεις του κρασιού Ο συνεισφέρων συντάκτης Anne Krebiehl είναι ένα από αυτά τα 354 πιστοποιημένα MW.

«Υπήρχαν στιγμές που αμφισβήτησα τα πάντα», είπε η Krebiehl για την εμπειρία της. «Η λογική μου, η ικανότητά μου, η απόφασή μου να ξεκινήσω αυτό το πρόγραμμα… Σίγουρα είχα υποτιμήσει το κόστος και υπήρξαν στιγμές που ένιωσα τον εγκέφαλό μου να σπάει από το στέλεχος. Από την άλλη πλευρά, χαίρομαι για την εκτίμηση του κόσμου του κρασιού που μου έχει δώσει. Δούλεψα vintage σε τρεις διαφορετικές χώρες, πέρασα ατελείωτα Σαββατοκύριακα και βράδια σε τυφλά γούστα ή συσσώρευσα στο κρεβάτι μου περιτριγυρισμένο από βιβλία, βάζοντας τα πάντα σε αναμονή. Ωστόσο, συνάντησα επίσης συναρπαστικούς ανθρώπους στο μάθημα που είναι τώρα αγαπητοί φίλοι. Ήταν μια τεράστια πρόκληση και χαίρομαι που το αντιμετώπισα. '

Για μένα, η αντιμετώπιση του προγράμματος αφορά τόσο το ταξίδι όσο τον προορισμό. Η πορεία για την κατανόηση του κρασιού δεν είναι ποτέ ολοκληρωμένη. Το πλαίσιο MW αναγκάζει τους υποψηφίους πέρα ​​από τις γνώσεις τους. Παρέχει μια ευρεία, ολιστική προοπτική της διασύνδεσης του κρασιού, βλέποντας τη γη από το διάστημα και μια κοκκώδη κατανόηση κατά την αξιολόγηση ενός αμπελώνα.

Αυτή η διαδικασία μας κάνει καλύτερους, πιο αυστηρούς επαγγελματίες του κρασιού, είτε κερδίζουμε τα αρχικά είτε όχι. Ενώ το Ινστιτούτο αποθαρρύνει τους υποψηφίους (που ονομάζονται «τουρίστες») να συμμετάσχουν σε οφέλη πρόσβασης (ταξίδια, επαφές με τον κλάδο, κύρος της σχέσης) χωρίς την πρόθεση να ολοκληρωθεί, για λόγους λογικής σας, η διαδικασία πρέπει να θεωρηθεί ως μέσο ανάπτυξη. Διαφορετικά, οι επαναλαμβανόμενες αστοχίες αισθάνονται άσκοπες και δαπανηρές. Η νομική σχολή, από την άλλη πλευρά, είναι ένα μέσο για το τέλος.

Βλέπω το Master of Wine ως συγχώνευση πτυχίου νομικού και πτυχίου Master of Fine Arts που γεφυρώνει τη λογική, την πρακτικότητα και τις επιχειρήσεις με την τέχνη. Περνάω χρόνο με τους αρχιτέκτονες της υγρής ομορφιάς. Παρέχουν ένα προϊόν που συνδέει ανθρώπους σε διαφορετικούς πολιτισμούς και βάζει μια μικρή ευτυχία στον κόσμο.

Δεν συνάντησα ποτέ ένα άτομο που ήθελε να περάσουν περισσότερο χρόνο με τον δικηγόρο τους, αλλά οι περισσότεροι μετανιώνουν που δεν έχω το δεύτερο μπουκάλι κρασί.