Στην Ιρλανδία, οι δύο Gs (Guinness and Golf) έχουν από καιρό συνεργαστεί. Αν και το Black Stuff μπορεί να εξακολουθήσει να κυριαρχεί, μια αυξανόμενη κίνηση εγχώριας μπύρας βιοτεχνίας προσφέρει στους παίκτες γκολφ μια σειρά από εναλλακτικά ποτά 19 οπών. Με τις ευκαιρίες και τις επιλογές μετά το γύρο να αυξάνονται και με την ημέρα του St. Patty να είναι κοντά, μια περιοδεία με παμπ και γκολφ στο Emerald Isle είναι πλέον πιο δελεαστική από ποτέ.

Στο βορρά
Όχι πλέον ενοχλημένος από πολιτικά προβλήματα, η Βόρεια Ιρλανδία είναι η καρδιά της ιρλανδικής μπύρας. Στο Μπέλφαστ, το Χίλντεν και Λευκό νερό Οι ζυθοποιίες ρίχνουν και οι δύο μπύρες παγκόσμιας κλάσης. Αυτές οι λεπτές μπύρες σερβίρονται σε περίπου 55 βαθμούς Φαρενάιτ - ιδανικές μετά από κρύες και υγρές 18 οπές. Για το τελευταίο, κατευθυνθείτε ακριβώς νότια των ζυθοποιείων προς το ιδιωτικό Λέσχη γκολφ Royal County Down, όπου, σε επιλεγμένες ώρες κάθε εβδομάδα, οι επισκέπτες παίκτες του γκολφ γενναιοδωρούν τις οπαδούς και ομίχλη για να κάνουν ένα από τα πιο θρυλικά και ιστορικά μαθήματα της χώρας.

Στη Δύση
Σε αντίθεση με το Royal County Down, το οποίο έχει περισσότερα από 100 χρόνια ιστορίας γκολφ, Λέσχη γκολφ Doonbeg , στη νοτιοδυτική ακτή της Ιρλανδίας, είναι ένα απλό βρέφος. Ανεξάρτητα από την ηλικία, το γήπεδο του Greg Norman είναι εξίσου συναρπαστικό με μια ιρλανδική εμπειρία γκολφ όπως μπορεί να είχε. Μετά από έναν γύρο, κατευθυνθείτε στο Darby's Pub του κλαμπ και κοιτάξτε έξω από το πρώτο μπλουζάκι, μόλις δύο μέτρα έξω, καθώς ο ήλιος δύει. Το Guinness χύνεται και τραγούδια τραγουδούν μέχρι τις πρώτες ώρες της νύχτας, οπότε εμφανιστείτε προετοιμασμένο με το φυλλάδιο τραγουδιών παμπ και τοστ από το Κατοικία στο Doonbeg . Στην κοντινή πόλη Ennis, το Biddy Early Brewery (Το πρώτο ζυθοποιείο παμπ της Ιρλανδίας) σερβίρει ένα επιβλητικό Blonde Biddy Lager με ελαφριά γεύση βύνης και τραγανό φινίρισμα λυκίσκου.

Στο νότο
Νότια του Doonbeg, βοηθάει να μεταφέρετε μια μπάλα του γκολφ από το γήπεδο του σπιτιού σας και όχι μόνο επειδή είστε σίγουροι ότι θα χάσετε μερικά από τα βράχια των 300 ποδιών στο Old Head Golf Links . Στο Ξενοδοχείο Killeen House στο County Kerry, ένας προτεινόμενος προορισμός πριν από το Old Head, οι μπάλες γκολφ με λογότυπο μπορούν να προσφερθούν ως πληρωμή για μια πίντα Guinness (και στη συνέχεια να εμφανίζονται σε έναν τοίχο με χιλιάδες ακόμη). Από εκεί, είναι μόνο μια ώρα και μισή διαδρομή για το Kinsale, όπου η διαδρομή Old Head ξεκινά στον Ατλαντικό σε ακρωτήριο 220 στρεμμάτων. Μετά το γύρο, οδηγήστε βόρεια στο Κορκ στο Ζυθοποιείο Franciscan Well για μια παγωμένη αυτοκρατορική πίντα Rebel Red, μια κλασική ιρλανδική κόκκινη μπύρα.

Στην Ανατολή
Καμία επίσκεψη στην Ιρλανδία δεν είναι πλήρης χωρίς μια βόλτα στο Ζυθοποιείο St. James's Gate στο Δουβλίνο όπου μπορείτε να πιείτε το Guinness μόλις λίγα μέτρα από το σημείο παρασκευής του. Σίγουρα, το κλασικό ιρλανδικό stout είναι υπέροχο στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά δεν συγκρίνεται η φρεσκάδα που παίρνετε απευθείας στην πηγή, όπου το Guinness δεν έχει καθίσει σε πλοίο μεταφοράς εμπορευματοκιβωτίων ή έχει υποστεί οποιεσδήποτε αλλαγές θερμοκρασίας που καταστρέφουν τις γεύσεις του . Το Δουβλίνο είναι όπου θα βρείτε την αληθινή ουσία αυτής της αξιοσημείωτης μπύρας. Μετά την περιοδεία, οι παίκτες γκολφ μπορούν να παίξουν 20 από τις καλύτερες τρύπες της Ιρλανδίας Ο Ευρωπαϊκός Όμιλος - Ναι, ο ιστότοπος είναι τόσο καλός που ο ιδιοκτήτης και ο σχεδιαστής μαθημάτων Pat Ruddy πρόσθεσαν δύο επιπλέον τρύπες στη διάταξη. Ο Ruddy, ένας σεβαστός συγγραφέας γκολφ και αρχιτέκτονας γηπέδων, χτίζει ένα διαμέρισμα πάνω από το κλαμπ. Αν και δεν πίνει, συνηθίζει να μιλάει γκολφ με τους επισκέπτες, καθώς απολαμβάνουν πίντα μετά το γύρο στο εστιατόριο και παμπ του κλαμπ. «Το κλαμπ μας είναι απρόσεκτο από το σχεδιασμό», λέει, «όλη η έμφαση εδώ είναι στην οικοδόμηση του καλύτερου γηπέδου γκολφ που μπορεί κανείς μόνο επειδή θέλει να κάνει ακριβώς αυτό. Και στη συνέχεια, για να το απολαύσετε και να απολαύσετε να το βλέπουν και οι άλλοι ». Αυτή είναι η πραγματική ιρλανδική φιλοξενία - το τέλειο συμπλήρωμα σε έναν γύρο γκολφ και μια καλή πίντα.