Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και εύκολο στην καλλιέργεια στο μεγαλύτερο μέρος της Βόρειας Αμερικής, το goji berry είναι ένα μικροσκοπικό φρούτο που προσφέρει μια ισχυρή γροθιά για την υγεία. Αυτός ο μεσαίος θάμνος έχει μικρά μοβ ή λευκά άνθη στις αρχές του καλοκαιριού και κόκκινα φρούτα μήκους 1 έως 2 ιντσών αρχίζουν να εμφανίζονται στα μέσα του καλοκαιριού. Τα φυτά ανθίζουν το καλοκαίρι και η συγκομιδή συνεχίζεται με τον παγετό. Ένα φυτό goji berry μπορεί να παράγει πολλά κιλά καρπού σε μια εποχή. Εγγενή στην Ασία, τα γκότζι μούρα είναι ανεκτικά σε μια ποικιλία εδαφών, ακόμη και αναπτύσσονται σε άπαχα εδάφη όπου άλλα φυτά μούρων μαραζώνουν.

Goji Berry Επισκόπηση

Όνομα γένους	Άγριο λίτσι
Συνηθισμένο όνομα	Γκότζι Μπέρι
Τύπος φυτού	Θάμνος
Φως	Ήλιος
Υψος	3 έως 6 πόδια
Πλάτος	4 έως 6 πόδια
Χρώμα λουλουδιών	Μωβ, Λευκό
Χρώμα φυλλώματος	Μπλε/Πράσινο, Γκρι/Ασημί
Χαρακτηριστικά σεζόν	Άνοιξη Άνθιση
Ζώνες	3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Διάδοση	Σπόροι, Μοσχεύματα βλαστών

Πού να φυτέψετε Goji Berry

Τα μούρα γκότζι είναι στο σπίτι σε ένα μπάλωμα μούρων ή περιβόλι. Φυτέψτε παράλληλα σμέουρα , βατόμουρα και άλλες μικρές καλλιέργειες φρούτων. Τα μούρα γκότζι μπορούν επίσης να λειτουργήσουν σε μικτούς θάμνους. Δώστε τους άφθονο χώρο για να επεκταθούν και αφήστε άφθονο ανοιχτό έδαφος για κίνηση γύρω από το φυτό κατά τη συγκομιδή. Η ποιότητα των καρπών Goji berry είναι καλύτερη κατά τη διάρκεια ζεστών, ξηρών συνθηκών ανάπτυξης. Τα δροσερά και υγρά περιβάλλοντα παράγουν περιορισμένες καλλιέργειες goji berries.

11 Ανθεκτικές στην ξηρασία ιδέες εξωραϊσμού που εξοικονομούν νερό και φαίνονται καταπληκτικά

Πώς και πότε να φυτέψετε το Goji Berry

Τα φυτά Goji berry γίνονται πιο προσιτά σε φυτώρια, κέντρα κήπου και διαδικτυακές πηγές. Όταν ψωνίζετε για φυτά γκότζι μπέρι, αναζητήστε νεαρά φυτά που φέρουν ετικέτα από κοπή. Τα μούρα Goji μπορούν να παραχθούν από σπόρους, αλλά η μορφή του φυτού και του καρπού ποικίλλει πολύ μεταξύ των φυτών που παράγονται από σπόρους. Τα νεαρά φυτά που παράγονται από κοπή έχουν τα ίδια γνωστά χαρακτηριστικά των γονέων τους. Οι αξιόπιστοι πωλητές φυτών θα γνωρίζουν την προέλευση των φυτών τους goji berry.

Όπως τα σμέουρα και τα βατόμουρα, τα γκότζι μπέρι μπορούν να φυτευτούν σε δοχεία. Επιλέξτε ένα βαθύ δοχείο για να φιλοξενήσετε τη μακριά ρίζα του goji berry. Τα μούρα Goji ευδοκιμούν όταν φυτεύονται στο έδαφος επίσης. Τοποθετήστε τα γκότζι μούρα σε απόσταση 3 έως 5 μέτρων μεταξύ τους στον κήπο για να επιτρέψετε τη διακλάδωση.

Όταν φυτεύονται την άνοιξη, τα φυτά goji berry θα παράγουν μια μικρή σοδειά φρούτων το καλοκαίρι. Αναμένετε τα φυτά να παράγουν μια πλήρη σοδειά καρπού περίπου 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Ποτίστε καλά τα γκότζι μπέρι που φυτεύτηκαν πρόσφατα - στεγνώνουν γρήγορα - κατά την πρώτη καλλιεργητική περίοδο. Απλώστε ένα στρώμα οργανικής κάλυψης πάχους 2 ιντσών πάνω από τη ζώνη της ρίζας για να διατηρήσετε την υγρασία του εδάφους.

Συμβουλές φροντίδας

Φως

Γκότζι μπέρι αναπτύσσεται καλύτερα στον ήλιο , ή τουλάχιστον 8 ώρες άμεσου ηλιακού φωτός την ημέρα. Τα φυτά αντέχουν τη σκιά, αλλά μην περιμένετε τόση ανθοφορία και καρποφορία.

Εδαφος

Τα γκότζι μούρα ανέχονται ένα ευρύ φάσμα εδαφών. Ευδοκιμούν μέσα καλά στραγγιζόμενο έδαφος που είναι αμμώδης ή αργιλώδης, αλλά θα αναπτυχθεί και σε αργιλώδες έδαφος. Τα εδάφη χαμηλής γονιμότητας δεν εμποδίζουν το goji berry να ευδοκιμήσει.

Νερό

Τα φυτά Goji berry χρειάζονται τουλάχιστον εβδομαδιαίο πότισμα κατά την πρώτη καλλιεργητική περίοδο. Στόχος να παρέχεται τουλάχιστον μία ίντσα νερού την εβδομάδα. Η στάγδην άρδευση είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε αμμώδη, γρήγορα στραγγιζόμενα εδάφη. Τα φυτά σπάνια χρειάζονται πότισμα μετά το πρώτο έτος ανάπτυξης και έχει εδραιωθεί το ριζικό τους σύστημα.

Δοκιμάσαμε 30 σωλήνες κήπου—Αυτοί είναι οι 6 που χρειάζεστε για την αυλή σας

Θερμοκρασία και Υγρασία

Αναπτύσσοντας καλά από τη δροσερή Ζώνη 3 έως την καυτή Ζώνη 9, το goji berry ευδοκιμεί σε μια σειρά από κλίματα. Οι ζεστές, ξηρές συνθήκες παράγουν τα περισσότερα και καλύτερα φρούτα. Η υγρασία και οι δροσερές συνθήκες επιβραδύνουν την ανάπτυξη και την καρποφορία. Αναμένετε το goji berry να συνεχίσει να καρποφορεί μέχρι το φθινόπωρο στις περισσότερες περιοχές. Ο πρώτος παγετός το φθινόπωρο θα σταματήσει την παραγωγή φρούτων.

Λίπασμα

Δεν απαιτείται λίπασμα για την καλλιέργεια goji berries. Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα μούρα που αναπτύσσονται σε άγονο, αμμώδες έδαφος ωφελούνται από την ενσωμάτωση οργανικά λιπάσματα και κομποστοποίηση στο έδαφος κατά τη φύτευση και ετησίως την άνοιξη για να βελτιωθεί τόσο η διαθεσιμότητα θρεπτικών ουσιών όσο και η δομή του εδάφους.

Κλάδεμα

Δεν χρειάζεται κλάδεμα τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση. Ξεκινώντας από το δεύτερο έτος, σχεδιάστε να κλαδεύετε τα μούρα goji ετησίως το χειμώνα. Ο κύριος σκοπός του κλαδέματος είναι να ενθαρρύνει νέα, έντονη ανάπτυξη. Φρούτα Goji berries σε νέα ανάπτυξη. Ξεκινήστε αφαιρώντας τυχόν αδύναμα, κατεστραμμένα ή διασταυρωμένα κλαδιά. Κοντύνετε τα πλευρικά κλαδιά κόβοντάς τα πίσω κατά 6 έως 18 ίντσες. Μειώστε το συνολικό ύψος του φυτού για να διατηρήσετε τη συγκομιδή διαχειρίσιμη.

Μετά από περίπου 3 χρόνια, τα φυτά συχνά αρχίζουν να στέλνουν κορόιδα από το ριζικό σύστημα. Αν μείνει μόνο του, το φυτό μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα. Ξεθάψτε τους βλαστούς και πετάξτε τους ή μεταφυτέψτε τους εάν θέλετε να επεκτείνετε την παραγωγή φρούτων σας.

Τι είναι τα φυτά στα δέντρα; Επιπλέον, 5 συμβουλές για να αφαιρέσετε αυτά τα αδύναμα στελέχη

Παράσιτα και προβλήματα

Οι σκίουροι και τα πουλιά θα τροφοδοτήσουν ώριμα μούρα. Τοποθετήστε δίχτυ πάνω από τον θάμνο για να διατηρήσετε τα φρούτα. Τα ελάφια και τα κουνέλια θα φάνε νεαρά στελέχη και φύλλα. Χρησιμοποιεί περίφραξη για την προστασία των φυτών όπως είναι απαραίτητο. Το ωίδιο είναι μια μυκητιακή ασθένεια που παράγει μπαλώματα λευκής σκόνης στα φύλλα και τους μίσχους σε συνθήκες υγρασίας. Αποτρέψτε το κλαδεύοντας τα φυτά ετησίως για να αφαιρέσετε την υπερβολική ανάπτυξη και να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αέρα.

Πώς να κρατήσετε τα ελάφια από το να τρώνε φυτά και να τα κρατήσετε έξω από την αυλή σας

Συγκομιδή Goji Berries

Συνήθως τρώγονται μετά την επεξεργασία τους, τα γκότζι μούρα συχνά αφυδατώνονται για να σχηματίσουν αποξηραμένα φρούτα που μοιάζουν με σταφίδα ή χυμό. Η συγκομιδή των μούρων γκότζι απαιτεί ένταση εργασίας. Κάθε μικρό μούρο πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά από τοξωτούς, ακανθώδεις μίσχους και να τοποθετηθεί απαλά σε ένα δοχείο. Τα μελανιασμένα μούρα γίνονται μαύρα, καθιστώντας απαραίτητη την προσεκτική συγκομιδή.

Πώς να πολλαπλασιάσετε τα Goji Berries

Τα γκότζι μπέρι είναι πολλαπλασιάζεται πιο αξιόπιστα από μοσχεύματα ή με το σκάψιμο και τη μεταφύτευση κορόιδων. Τα φυτά μπορούν επίσης να ξεκινήσουν από σπόρους που συλλέγονται από τον καρπό, αλλά τα φυτά που θα προκύψουν πιθανότατα θα έχουν ποικίλα χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, τα φυτά που πολλαπλασιάζονται με σπόρους μπορεί να έχουν μια εξαιρετικά έντονη συνήθεια ανάπτυξης ή περιορισμένη καρποφορία ή να παράγουν κατώτερους καρπούς.

Τύποι Goji Berries

Το «Crimson Star» είναι μια δημοφιλής ποικιλία χάρη στο σφρίγος του. Αρχίζει να παράγει καρπούς το έτος μετά τη φύτευση και ωριμάζει γρήγορα σε έναν θάμνο ύψους 6 ποδιών και πλάτος, παράγει καλές καλλιέργειες λαμπερών κόκκινων φρούτων.

Το «Phoenix Tears» παράγει βαθύ πορτοκαλί καρπό σε τοξωτούς μίσχους. Στηρίξτε τους γεμάτους καρπούς μίσχους με ένα απλό συρμάτινο πλέγμα για να διευκολύνετε τη συγκομιδή και να κρατήσετε τα φρούτα μακριά από το έδαφος. Τα φυτά μεγαλώνουν 5 έως 6 πόδια ψηλά και φαρδιά.

Συχνές Ερωτήσεις

• Πότε είναι έτοιμα τα goji berries για συγκομιδή;

  Τα goji berries είναι ώριμα και έτοιμα για συγκομιδή όταν χρωματιστούν πλήρως. Το χρώμα ενός ώριμου μούρου διαφέρει ανάλογα με την ποικιλία. Τα περισσότερα μούρα είναι βαθύ κόκκινο ή βαθύ πορτοκαλί όταν είναι πλήρως ώριμα. Σχεδιάστε να μαζεύετε goji berries κάθε 10 έως 15 ημέρες από τα μέσα του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο.

• Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης των συγκομισμένων μούρων goji;

  Τα μούρα Goji αποθηκεύονται καλά στο ψυγείο για δύο έως τρεις εβδομάδες μετά τη συγκομιδή. Επίσης παγώνουν καλά. Τα αποψυγμένα μούρα διατηρούν το χρώμα και τη γεύση τους.
  

• Χρειάζεται να φυτέψετε περισσότερα από ένα goji berry για να πάρετε φρούτα;

  Όχι. Τα μούρα Goji είναι αυτογονιμοποιούμενα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζονται ένα κοντινό φυτό για να καρποφορήσει. Ένα φυτό είναι το μόνο που χρειάζεται για την παραγωγή μούρων.

  
  

Ήταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα Υποβολή