Η καλλιέργεια του σκόρδου σε γλάστρες είναι ένα μακροπρόθεσμο έργο, αλλά είναι αρκετά απλό και ως επί το πλείστον απρόσκοπτο. Αυτή η τεχνική αξίζει ιδιαίτερα τον κόπο αν περιμένατε πολύ αργά να φυτέψετε σκόρδο στον κήπο σας και το έδαφος είναι παγωμένο ή αν δεν έχετε καθόλου υπαίθριο χώρο καλλιέργειας. Ευτυχώς, όλα τα είδη σκόρδου είναι εύκολο να αναπτυχθεί σε δοχεία . Το σκόρδο σε γλάστρα θα αναπτυχθεί τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους, επομένως είναι δυνατό να έχετε αυτόν τον βρώσιμο βολβό να μεγαλώνει για εσάς όλο το χρόνο, ανεξάρτητα από το πού μένετε. Ακολουθώντας μερικά απλά βήματα, μπορείτε να φυτέψετε με επιτυχία το σκόρδο σε γλάστρες για να αναπτύξετε τη δική σας σκόρδα καλοσύνη.

Τύποι σκόρδου

Σκόρδο, μέλος του γένους Σκόρδο , είναι συγγενής των κρεμμυδιών, του πράσου, και βολβοί φαγώσιμοι . Εξαιρετικά ανεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες, το σκόρδο μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους όλο το χρόνο στις ζώνες ανθεκτικότητας 4-7 του USDA. Έξω από αυτές τις περιοχές, ορισμένες επιπλέον προφυλάξεις για κρύες και ζεστές θερμοκρασίες θα είναι ευεργετικές.

Υπάρχουν δύο είδη σκόρδου για να διαλέξετε, το μαλακό και το σκληρό λαιμό. Οι γεύσεις τους είναι παρόμοιες, αλλά οι συνθήκες ανάπτυξής σας μπορεί να υπαγορεύουν ποια λειτουργεί καλύτερα για την περιοχή σας. Το μαλακό σκόρδο τείνει να έχει μικρότερες, αλλά πιο πολλές σκελίδες σε ένα μόνο κεφάλι και αναπτύσσεται καλύτερα σε ήπια κλίματα. Το σκληροτράχηλο σκόρδο, από την άλλη πλευρά, τείνει να παράγει μεγαλύτερες, αλλά λιγότερες σκελίδες στο κεφάλι και είναι πιο σκληρό σε ψυχρότερα κλίματα. Το σκόρδο με σκληρό λαιμό παράγει επίσης ένα διακριτικό ανθοφόρο στέλεχος, που ονομάζεται σκόρδο, κάτω από το κέντρο του κεφαλιού. Το μαλακό σκόρδο αποθηκεύεται για πάνω από ένα χρόνο, ενώ το σκόρδο με σκληρό λαιμό αποθηκεύεται για περίπου έξι μήνες.

Πώς να ψιλοκόψετε το σκόρδο για να εμποτίσετε τις συνταγές σας με φρέσκια γεύση

Πότε να φυτέψετε σκόρδο σε γλάστρες

Είτε επιλέξετε να καλλιεργήσετε σκληρό λαιμό είτε με μαλακό λαιμό, το σκόρδο θα πρέπει να φυτευτεί το φθινόπωρο καθώς οι θερμοκρασίες αρχίζουν να πέφτουν. Όπως και άλλοι τύποι βολβών, οι σκελίδες σκόρδου θα αρχίσουν να βγάζουν ρίζες πολύ πριν βγουν τα φύλλα τους. Με τη φύτευση το φθινόπωρο, ο πιο δροσερός καιρός ενθαρρύνει το σκόρδο να αρχίσει να παράγει ρίζες χωρίς να στέλνει αμέσως φύλλα, εξασφαλίζοντας ένα άλμα. ανοιξιάτικη ανάπτυξη .

Πώς να φυτέψετε σκόρδο σε γλάστρες

Αφού αποφασίσετε για τον καλύτερο τύπο σκόρδου για εσάς, αγοράστε βολβούς (συχνά αποκαλούμενους σπόρους σκόρδου) από αξιόπιστα κέντρα κήπου και άλλους αξιόπιστους πωλητές φυτών. Η χρήση του σκόρδου από τα παντοπωλεία δεν είναι η καλύτερη επιλογή γιατί μπορεί να έχει αντιμετωπιστεί με αναστολείς ανάπτυξης για να αποτραπεί η βλάστησή του. Στη συνέχεια, ακολουθήστε αυτά τα πέντε βήματα για να φυτέψετε σκόρδο σε γλάστρες.

1. Ξεκινήστε επιλέγοντας το σωστό δοχείο. Το σκόρδο χρειάζεται αρκετή υγρασία για να αναπτυχθεί καλά, αλλά έχει ένα ρηχό ριζικό σύστημα που μοιάζει με γρασίδι, επομένως δεν απαιτεί μεγάλη ποσότητα χώματος. Αντίθετα, τα κουτιά ζαρντινιέρης και τα κοντά δοχεία λειτουργούν καλά για το σκόρδο. Χρησιμοποιήστε πλαστικές γλάστρες για το σκόρδο γιατί συγκρατούν την υγρασία καλύτερα από τα πήλινα δοχεία και είναι πολύ πιο ελαφριά, καθιστώντας εύκολη τη μετακίνηση.
2. Στη συνέχεια, γεμίστε το δοχείο σας περίπου μέχρι τη μέση με μείγμα γλάστρας και στη συνέχεια ανακατέψτε με μια μετρημένη ποσότητα οργανικού λιπάσματος, όπως π.χ. Espoma Garden-tone . Ανακατέψτε το λίπασμα ομοιόμορφα στο έδαφος. Προσθέστε περισσότερο μείγμα γλάστρας σε περίπου μία ίντσα κάτω από το χείλος του δοχείου σας. Ανακατέψτε λίγο περισσότερο λίπασμα στο πρόσθετο μείγμα γλάστρας.
3. Ξεκινώντας με ένα κεφάλι σκόρδου, χωρίστε όλες τις σκελίδες. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο μέγεθος και τη σταθερότητα του καθενός. Τα μεγαλύτερα, σφιχτά γαρίφαλα πρέπει να φυλάσσονται για φύτευση, ενώ τα υπερβολικά μικρά ή μαλακά γαρίφαλα πρέπει να παραλείπονται. Αφαιρέστε την περίσσεια χάρτινη θήκη που περιβάλλει τα γαρίφαλα, αν θέλετε, αλλά αφήστε το κύριο εξωτερικό τρίχωμα ανέπαφο.
4. Σπρώξτε κάθε γαρίφαλο, με την μυτερή πλευρά προς τα πάνω, στο προετοιμασμένο χώμα περίπου το διπλάσιο βάθος από το γαρίφαλο. Αφήστε περίπου τρεις ίντσες ανάμεσα στα φυτεμένα γαρίφαλα.
5. Μόλις φυτευτούν όλες οι σκελίδες σκόρδου, ποτίζουμε καλά ολόκληρο το δοχείο μέχρι να στραγγίσει η υπερβολική υγρασία από τον πάτο. Είναι φυσιολογικό το μείγμα της γλάστρας να καθιζάνει και μπορεί ακόμη και να εκθέσει μερικά από τα γαρίφαλα. Εάν συμβεί αυτό, απλώς προσθέστε περισσότερα για να καλύψετε.

Τα 14 καλύτερα εδάφη γλάστρας του 2024 για φυτά εσωτερικού και εξωτερικού χώρου

Συμβουλές για την καλλιέργεια σκόρδου σε γλάστρες

Παρόμοια με άλλους βολβούς όπως οι τουλίπες, το σκόρδο χρειάζεται μια περίοδο ψύξης κάτω των 40℉ για περίπου δύο μήνες για να αναπτυχθεί σωστά. Σε ιδιαίτερα κρύες περιοχές του χειμώνα, θα πρέπει να προστατεύονται οι νεοφυτεμένες σκελίδες σκόρδου σε γλάστρες εξωτερικού χώρου. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με ένα παχύ στρώμα άχυρου ή πεσμένα φύλλα για να αποφευχθεί η καταστροφή των φυτών ενώ αναπτύσσουν ρίζες. Αφαιρέστε το προστατευτικό στρώμα την άνοιξη. Θα μπορούσατε επίσης να κρατήσετε τη γλάστρα σε μη θερμαινόμενο χώρο σαν γκαράζ μέχρι την άνοιξη. Είτε έτσι είτε αλλιώς, ποτίστε το σκόρδο σας σε γλάστρα αρκετά για να το διατηρήσετε υγρό κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Μην ποτίζετε εάν το μείγμα γλάστρας είναι παγωμένο.

Πώς να καλλιεργήσετε το δικό σας σκόρδο για μια γευστική συγκομιδή στην αυλή

Όταν το σκόρδο σας σε γλάστρα αρχίσει να φυτρώνει φύλλα μετά την περίοδο ψύξης, τοποθετήστε το δοχείο στον ήλιο (τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα) και παρέχετε άφθονο νερό. Σε πιο ζεστά, ξηρότερα κλίματα, αυτό μπορεί να σημαίνει καθημερινό πότισμα. Κάθε δεύτερη εβδομάδα, λιπάνετε τα φυτά σας με ένα λίπασμα γενικής χρήσης ή ένα οργανικό λίπασμα ειδικά σχεδιασμένο για σκόρδο, όπως π.χ. Μείγμα Keene Garlic .

Μπορείτε να καλλιεργήσετε σκόρδο σε εσωτερικούς χώρους;

Είναι δυνατή η καλλιέργεια σκόρδου σε γλάστρες σε εσωτερικούς χώρους. Ωστόσο, χωρίς τη χρήση συμπληρωματικού φωτισμού, το σκόρδο εσωτερικού χώρου καλλιεργείται καλύτερα για τα βρώσιμα φύλλα του και όχι για τους βολβούς. Απλώς τοποθετήστε τα φυτεμένα γαρίφαλα σε ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό μόλις τα φύλλα περάσουν από την επιφάνεια του εδάφους και κρατήστε τη γλάστρα καλά ποτισμένη. Η λίπανση του σκόρδου εσωτερικού χώρου δεν είναι απαραίτητη καθώς οι σκελίδες θα έχουν αρκετά αποθηκευμένα θρεπτικά συστατικά για να στηρίξουν τα φύλλα. Κόψτε τα φύλλα σκόρδου μόλις φτάσουν μερικά εκατοστά σε μήκος. Τα γαρίφαλα μπορεί να στείλουν ένα δεύτερο ξέπλυμα των φύλλων για μια ακόμη συγκομιδή.

Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο σε εσωτερικούς χώρους όλο το χρόνο

Συχνές Ερωτήσεις

• Τι δεν πρέπει να κάνετε όταν καλλιεργείτε σκόρδο σε γλάστρες;

  Ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη είναι να φυτεύετε σκόρδο πολύ νωρίς ή πολύ αργά, καθώς και να μην προετοιμάζετε σωστά το χώμα ή τα δοχεία σας. Επίσης, προσέξτε όταν φυτεύετε τους σπόρους, καθώς αν το κάνετε πολύ προσεκτικά, ή εάν πηγαίνετε για γαρίφαλο και τα φυτεύετε ανάποδα, αυτό μπορεί επίσης να επηρεάσει τις καλλιέργειες. Στην ιδανική περίπτωση, μπορεί να θέλετε να φυτέψετε σκόρδο σε απόσταση λίγων ιντσών μεταξύ τους για να αποκτήσετε τα κατάλληλα μεγέθη (πολύ κοντά και θα καταλήξετε με μικροσκοπικούς βολβούς σκόρδου και σκελίδες).

• Μπορώ να φυτέψω σκόρδο κοντά σε άλλα φυτά σε γλάστρες;

  Αν σας αρέσει να φυτεύετε τα δικά σας λαχανικά και βότανα, ειδικά σε δοχεία ή σε εσωτερικούς χώρους, μπορεί να θέλετε να κρατήσετε το σκόρδο σε γλάστρα χωριστά από τα υπόλοιπα, ή τουλάχιστον, σε λογική απόσταση. Όταν καλλιεργείτε σπαράγγια, φασολάκια , αρακάς, ΣΟΦΌΣ , κόλιανδρος και μαϊντανός, έχετε κατά νου ότι αυτά τείνουν να υποφέρουν όταν φυτεύονται κοντά στο σκόρδο, καθώς μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη και τη γεύση τους.

Ήταν αυτή η σελίδα χρήσιμη;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα Υποβολή