Είτε ψάχνετε για ένα ασυνήθιστο δώρο για έναν αγαπημένο λάτρη των πνευμάτων είτε θέλετε απλώς μια κυριολεκτική γεύση του παρελθόντος, λάβετε μέρος στον αυξανόμενο αριθμό «σκονισμένων κυνηγών». Πρόκειται για άτομα που ψάχνουν καταστήματα οινοπνευματωδών ποτών, δημοπρασίες αντίκες και πωλήσεις ακινήτων για παλιά, ξεχασμένα μπουκάλια οινοπνευματωδών ποτών και άλλα συλλεκτικά οινοπνευματώδη ποτά. Μερικά είναι πολύτιμα, άλλα είναι ενδιαφέροντα ή εντυπωσιακά περίεργα, μαζεύουν σκόνη (εξ ου και το ψευδώνυμο), ενώ νεότερα μοντέλα αφαιρούνται από τα ράφια.

Edgar Harden, ιδρυτής και διευθυντής του Λονδίνου Παλιά εταιρεία οινοπνευματωδών ποτών , που πωλεί συλλεκτικά εμφιαλωμένα από όλο τον κόσμο (οτιδήποτε από τα μπουκάλια Absolut Vodka της εποχής Andy Warhol έως το κονιάκ του 1795), προσφέρει κάποιους δείκτες για να χτυπήσει το σκονισμένο μονοπάτι.

Wine Enthusiast Podcast: Ξεκινώντας το Frisky Over Whisky

Πώς να βρείτε συλλεκτικά πνεύματα

Μάθετε πού να κοιτάξετε

Για εκείνους που εκτιμούν την εμπειρία «τούβλου και κονιάματος», ο Χάρντεν δείχνει Astor Wines & Spirits στη Νέα Υόρκη, Flask Fine Wine & Whisky στο Λος Άντζελες και Η ανταλλαγή ουίσκυ στο Λονδίνο για παλιά και / ή σπάνια μπουκάλια. Σημειώνει ότι τα καταστήματα οινοπνευματωδών ποτών σε αγροτικές περιοχές ενδέχεται να έχουν και παλαιότερα αποθέματα. 'Για όσους έχουν λίγο περισσότερη αίσθηση περιπέτειας και αίσθηση κινδύνου, υπάρχει η πώληση αυλής ή η πώληση γκαράζ.' Συμβουλεύει επίσης μια αναζήτηση στο Google για vintage πνεύματα: 'μπορεί να εμφανιστούν ερασιτεχνικές ομάδες, οι οποίες ανταλλάσσουν μεταξύ τους.' (Μπορείτε επίσης να εγγραφείτε για ειδοποιήσεις στο Ο χώρος του Harden )

Αναζητήστε ημερομηνίες στο μπουκάλι

Για να μάθετε πόσο χρονών μπορεί να είναι αυτό το μπουκάλι με funky, ρίξτε μια ματιά στην ετικέτα και στη συνέχεια γυρίστε το μπουκάλι ανάποδα, όπου οι ημερομηνίες είναι συχνά σφραγισμένες στο γυαλί.

Συμπληρώστε καταργημένες μάρκες

«Ορισμένες μάρκες δημιουργήθηκαν μόνο για μια συγκεκριμένη περίοδο», εξηγεί ο Harden. Για παράδειγμα, Λικέρ Campari Cordial βατόμουρο (1892-1992) μπορεί να είναι ένα σκορ ή ένα advocaat (ένα παραδοσιακό ολλανδικό ποτό που παρασκευάζεται από αυγά, ζάχαρη και μπράντυ) σπάνια εμφανίζεται στις ΗΠΑ, οπότε οποιαδήποτε μάρκα θα ήταν εύρημα.

Κάνετε κάποια εργασία ντετέκτιβ

Βρήκατε ένα ενδιαφέρον μπουκάλι; Ορισμένες ενδείξεις μπορούν να σας βοηθήσουν να καταλάβετε τι έχετε, λέει ο Harden. Αναζητήστε τις φορολογικές σφραγίδες των ΗΠΑ, οι οποίες εμφανίζονται σε μπουκάλια που ξεκινούν τη δεκαετία του 1930, το Scotch, το τζιν ή άλλα προϊόντα που εισάγονται από το Ηνωμένο Βασίλειο ενδέχεται να περιλαμβάνουν ένα Βασιλικό Ένταλμα, που υποδηλώνει ποιος μονάρχης βασιλεύει όταν φτιάχτηκε αυτό το μπουκάλι για τα ονόματα και τις διευθύνσεις του εισαγωγέα στην ετικέτα και εκτελέστε μια αναζήτηση για να βρείτε πότε ο συγκεκριμένος εισαγωγέας συνεργάστηκε με τον εν λόγω παραγωγό.

Να είσαι ευέλικτος

Είναι αδύνατο να φτιάξετε ένα συγκεκριμένο μπουκάλι μαγικά, αλλά μπορεί να βρείτε κάτι ξεχωριστό. «Σκέφτομαι να βρω μπουκάλια ως δώρο», λέει ο Χάρντεν, «διάσωση επιζώντων και επαναφορά τους στην πορεία τους για μέθη».