Μπορντό είναι αναμφισβήτητα Φραγκίσκη το πιο σημαντικό Ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης (AOC), και παράγει κρασί από τότε που τα αμπέλια φυτεύτηκαν για πρώτη φορά από τους Ρωμαίους.

Σήμερα, η περιοχή είναι γνωστή για τα παγκοσμίου φήμης στιβαρά ερυθρά κρασιά της Cabernet Sauvignon , αλλά το Μπορντό φιλοξενεί πολλά ασυνήθιστα λευκά. Όπως τα κόκκινα ομόλογά τους, τα λευκά κρασιά του Μπορντό είναι συνήθως μείγματα. Αλλά Sauvignon Blanc είναι το κυρίαρχο λευκό σταφύλι της περιοχής.

Αυτά τα μπουκάλια τείνουν να είναι φρέσκα αλλά πολύπλοκα. Και το καλύτερο μέρος; Αυτά τα μπουκάλια είναι προσιτά - όλα είναι λιγότερο από 20 $ και σίγουρα θα ευχαριστήσουν μια μεγάλη ποικιλία ουρανίσκων.

Τι είναι το Cru;

Château Tour de Bonnet 2018 Entre-Deux-Mers 18, 91 πόντοι . Σφιχτό και ανόργανο, αυτό το κρασί είναι γεμάτο σώμα και θα είναι φρουτώδες καθώς εξελίσσεται περαιτέρω. Προς το παρόν, η υφή είναι το θέμα, οπότε περιμένετε λίγο για να ωριμάσουν οι γεύσεις. Πιείτε αυτό το κρασί André Lurton από το 2020. Saranty Imports. Η επιλογή των συντακτών . —Roger Voss

Château Argadens 2018 Μπορντό Λευκό $ 15, 90 πόντοι . Με μια πικάντικη μύτη που ακολουθείται από τον ουρανίσκο, αυτό είναι ένα γεμάτο ξύλο κρασί. Το Nutmeg zing συνδυάζεται εύκολα με τις ώριμες γεύσεις κίτρινων φρούτων και ασβέστη. Πίνετε αυτό το ακόμα αναπτυσσόμενο κρασί από τα τέλη του 2019. Διανομή CTS. Καλύτερη αγορά . —R.V.

Château de Bonhoste 2018 Μπορντό Λευκό $ 15, 90 πόντοι . Το έντονο ξύσμα λεμονιού έρχεται έντονα σε αυτό το κρασί. Η οξύτητά του ενισχύεται από μια μεταλλική υφή που προσθέτει πολυπλοκότητα. Αυτό το οικογενειακό κρασί πέμπτης γενιάς Fournier έχει μια γεμάτη αίσθηση αίσθηση και είναι ακόμη νέος. Αφήστε το να ηρεμήσει λίγο και πιείτε από τα τέλη του 2019. T. Edward Wines Ltd. Καλύτερη αγορά . —R.V.

Château les Arromans 2018 Entre-Deux-Mers $ 14, 90 πόντοι . Ο Joël Duffau παρήγαγε ένα υπέροχο ώριμο κρασί κατά το τελευταίο έτος της μεταφοράς του αμπελώνα σε πιστοποιημένο βιολογικό. Αυτό το μείγμα 80/20 Sauvignon Blanc / Sémillon είναι πλούσιο, αλλά κόβεται με φρεσκάδα. Η οξύτητα παίζει επίσης ρόλο σε αυτό το ισορροπημένο κρασί, τις γεύσεις μήλου και ανανά ακριβώς μπροστά. Πιείτε τώρα. Εισαγωγή Elite Wines. Καλύτερη αγορά . —R.V.

Château Nicot 2018 Entre-Deux-Mers $ 12, 90 πόντοι . Από τον αμπελώνα της οικογένειας Ντουμπούργκ για περισσότερα από 200 χρόνια, αυτός ο συνδυασμός Sauvignon Blanc, Sémillon και Muscadelle είναι συγκεντρωμένος και πυκνά υφή. Με ένα πικάντικο δάγκωμα καθώς και νεαρά πράσινα φρούτα, χρειάζεται χρόνο. Πιείτε αυτό το ώριμο, γεμάτο κρασί από το 2020. MS Walker. Καλύτερη αγορά . —R.V.

Château Thieuley 2017 Μπορντό Λευκό $ 18, 90 πόντοι . Φωτεινό, ώριμο και φρουτώδες, αυτό είναι ένα πλούσιο κρασί. Γεμάτο με γεύσεις μήλου και ζεστού αχλαδιού, είναι συμπυκνωμένο και έντονο. Οι πινελιές των μπαχαρικών και του πιπεριού προσθέτουν στην άνεση του κομψού, πλήρους κρασιού των αδελφών Courselle. Πιείτε τώρα. Fruit of the Vines, Inc. Η επιλογή των συντακτών . —R.V.

Château Roquefort 2018 Μπορντό Λευκό 15 $, 87 πόντοι . Με ώριμα λευκά φρούτα που φωτίζονται από οξύτητα λεμονιού, αυτό είναι ένα ισορροπημένο, φρέσκο ​​κρασί. Η άκρη της ορυκτότητας και η ομαλή επίγευση το καθιστούν αμέσως ελκυστικό. Πιείτε τώρα. Επιλογές DHI. —R.V.