Best of 2011: The Slanted Door (Σαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια)
Μια υπερσύγχρονη γεύση βιετναμέζικης κουζίνας είναι το σήμα κατατεθέν του μενού του Executive Chef Charles Phan. Η εκπληκτική θέα στο Σαν Φρανσίσκο είναι ένα μπόνους.
Μπουκάλια προορισμού:
Nikolaihof 1999 Στα βουνά κρασιού Grüner Veltliner Smaragd (Wachau)
Donkey & Goat 2009 The Prospector Mourvèdre (Ελ Ντοράντο)
Jean-Francois Coche-Dury 2002 Corton-Charlemagne
Αυστριακά και Γερμανικά Rieslings, Burgundies ηλικίας και απελευθερώσεις από νέους τοπικούς οινοποιούς έχουν αρκετή οξύτητα για να συμπληρώσουν την πικάντικη, ζωντανή κουζίνα.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το εστιατόριο του Σαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια, Κάντε κλικ ΕΔΩ .
