Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Κρασιού

Η πρώτη δημοπρασία του Χονγκ Κονγκ της Acker Merrall & Condit φέτος προσελκύει σχεδόν 7 εκατομμύρια δολάρια

Η πρώτη δημοπρασία της Acker Merrall & Condit στο Χονγκ Κονγκ της χρονιάς έφτασε τα 6,78 εκατομμύρια δολάρια. Η πώληση, η οποία πραγματοποιήθηκε στις 25-26 Ιανουαρίου, πωλήθηκε κατά 96%, και στις καλύτερες στιγμές της περιλαμβάνονται έξι μεγάλα του Clos de la Roche του Dujac του 1985 (44.154 $), μια θήκη 12 φιαλών του 1982 Pétrus (63.077 $) και έξι μεγάλα είδη του 1990 Domaine de la Romanée-Conti (69.385 $). Η επόμενη εκδήλωση της Acker Merrall είναι στη Νέα Υόρκη στις 23 Φεβρουαρίου, ακολουθούμενη από άλλη δημοπρασία στο Χονγκ Κονγκ στις 22-23 Μαρτίου.



Ο εισαγωγέας και διανομέας κρασιού Winebow, Inc., διορίστηκε ο αποκλειστικός εισαγωγέας Ceretto στις ΗΠΑ, από την 1η Μαρτίου. Η οικογένεια Ceretto με έδρα το Πιεμόντε της Ιταλίας παράγει κρασί για περισσότερα από 80 χρόνια και σήμερα παράγει μια σειρά εμφιαλωμάτων φρούτα που προέρχονται από τους αμπελώνες των 395 στρεμμάτων.

Το Craft ζυθοποιείο Dogfish Head σχεδιάζει να κυκλοφορήσει ένα άλλο υβρίδιο μπύρας-κρασιού τον Μάρτιο. Με την ονομασία Sixty-One, το εμφιαλωμένο ονομάζεται για να υποδηλώσει ότι βασίζεται στο 60 λεπτό IPA της εταιρείας, καθώς και ένα επιπλέον συστατικό: Syrah μούστο σταφυλιών από την Καλιφόρνια. Το ζυθοποιείο θα είναι διαθέσιμο σε όλο το δίκτυο διανομής των 27 κρατών της Dogfish Head και είναι διαθέσιμο για λιανική τιμή 8,99 $ - 9,99 $ / 12-ουγγιές τεσσάρων πακέτων.

Ο εθνικός οργανισμός οινοποιίας WineAmerica διόρισε τον εκτελεστικό διευθυντή του Mark Chandler Πριν από το διορισμό του, ο Τσάντλερ διετέλεσε εκτελεστικός διευθυντής της Lodi-Woodbridge Winegrape Commission για 20 χρόνια και πρόσφατα ξεκίνησε μια συμβουλευτική επιχείρηση. Με περισσότερα από 800 μέλη από 48 πολιτείες, η WineAmerica προωθεί την προώθηση του αμερικανικού κρασιού και παρέχει μια συνεκτική φωνή για την αντιμετώπιση νομοθετικών και κανονιστικών ζητημάτων που επηρεάζουν τα οινοποιεία σε κρατικό επίπεδο.



Οι ιδιοκτήτες του Château Le Puy, μιας περιουσίας που βρίσκεται στο AOP Francs Côtes de Bordeaux, έχουν υποβάλει αίτηση για μια ονομασία ενός αμπελώνα, η οποία θα ήταν η πρώτη του είδους του στο Μπορντό. Οι σύμβουλοι Lydia και Claude Bourguignon διεξήγαγαν μια γεωλογική μελέτη και εντόπισαν περίπου 14 στρέμματα μέσα στο οικόπεδο περίπου 124 στρεμμάτων του Le Puy που έχει μια ξεχωριστή σύνθεση ασβεστόλιθου. Εάν το Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) εγκρίνει το αίτημα, το τμήμα της γης θα γίνει AOP Le Puy. Η απόφαση αναμένεται φέτος.