Η Kathleen Storey και ο Bob Peterson συναντήθηκαν σε μια εφαρμογή γνωριμιών και αμέσως άρχισαν να συζητούν για την αμοιβαία εκτίμησή τους για την craft μπύρα. Όταν αποφάσισαν να συναντηθούν από κοντά, πήγαν σε ένα τοπικό μπαρ μπύρας.

«Το ένα πίντα έγινε τρία καθώς συνεχίσαμε να νιώθουμε πιο άνετα και θέλαμε να μάθουμε περισσότερα ο ένας για τον άλλον», λέει. «Μέχρι σήμερα, κάθε φορά που πηγαίνουμε σε μια ζυθοποιία, παίζουμε διαφορετικά παιχνίδια που μας επιτρέπουν να συνεχίσουμε να γνωρίζουμε ο ένας τον άλλον με νέους τρόπους. Κάθε επίσκεψη στο ζυθοποιείο είναι μια ευκαιρία να μεγαλώσουμε την αγάπη μας».

Όταν το ζευγάρι αρραβωνιάστηκε, ήξεραν ότι ήθελαν να φιλοξενήσουν τη μεγάλη τους μέρα σε μια ζυθοποιία. «Όταν ξεκινήσαμε να προγραμματίζουμε τον γάμο μας, ο μόνος χώρος που είχαμε πραγματικά στο μυαλό μας ήταν Revolution Brewing λόγω της σημασίας του για εμάς και την πόλη του Σικάγο ως ανεξάρτητη ζυθοποιία», λέει η νύφη Kathleen Storey.

Οι ζυθοποιίες έχουν γίνει δημοφιλείς προορισμοί για χαρούμενες ώρες και σχέδια για το Σαββατοκύριακο. Πολλοί γίνονται ολοένα και περισσότερο το επιλεγμένο σημείο για τα ζευγάρια να πουν, «το κάνω». Καθώς τα ζευγάρια προσπαθούν να δημιουργήσουν αξέχαστες γιορτές για τους εαυτούς τους και τους καλεσμένους τους, ένας αυξανόμενος χαμός παραιτείται από τις παραδοσιακές αίθουσες και τους χώρους για μέρη που αισθάνονται πιο χαλαρά και συχνά δεν απαιτούν έναν διοργανωτή γάμου για να ντυθεί.

Μπορεί να σου αρέσει επίσης: 10 από τα καλύτερα οινοποιεία και αμπελώνες στις ΗΠΑ για να φιλοξενήσουν τον γάμο σας

Αλλά η Revolution απέχει πολύ από το μόνο ζυθοποιείο που φιλοξενεί τακτικά τελετές γάμου.

Υπάρχουν περίπου 10.000 ζυθοποιίες σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες, πολλές από τις οποίες μπορούν να φιλοξενήσουν εκδηλώσεις που κυμαίνονται από μικρές υποθέσεις με λίγους ανθρώπους έως εκρήξεις αποθήκης με μερικές εκατοντάδες καλεσμένους. Για όσους θέλουν να μπουν μέσα με πλήθος —και να εξοικονομήσουν χρήματα—του Milwaukee's Ζυθοποιία Lakefront φιλοξενεί μια ετήσια γαμήλια εκδήλωση για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, όπου τα ζευγάρια μπορούν να κάνουν γάμο ή να αναθεωρήσουν τους όρκους τους. Αλλά για όσους προτιμούν να έχουν τη δική τους μεγάλη μέρα, εδώ είναι μερικές από τις καλύτερες ζυθοποιίες για γάμους σε όλη τη χώρα.

---

Revolution Brewing

Σικάγο, Ιλινόις | Έως 250 επισκέπτες

Επανάσταση λειτουργεί δύο τοποθεσίες ζυθοποιίας στο Σικάγο, μια παμπ και τη μεγαλύτερη μονάδα παραγωγής όπου παντρεύτηκαν ο Story και ο Peterson. Από τότε που η εταιρεία άρχισε να φιλοξενεί γάμους πριν από δώδεκα χρόνια, περισσότερα από 800 ζευγάρια έχουν επισφραγίσει τη συμφωνία μέσα σε αυτούς τους τοίχους. Η Meghan Rutledge, chief People of Revolution, λέει ότι αυτό συμβαίνει επειδή τα ζευγάρια «δίνουν μεγαλύτερη έμφαση στην ποιότητα των ποτών, ειδικά της μπύρας, που σερβίρονται στο γάμο τους». Στο Kedzie Tap Room της επιχείρησης, με τις ψηλές οροφές 30 ποδιών και το άφθονο φυσικό φως, προσφέρει μια ματιά μέσα από έναν γυάλινο τοίχο από το δάπεδο μέχρι την οροφή στην υπερσύγχρονη γραμμή κονσερβοποιίας του ζυθοποιείου. Μπορείτε να χωρέσετε έως και 250 καλεσμένους για μια εκδήλωση σε στυλ κοκτέιλ και 180 για έναν καθιστή μπουφέ.

Abandon Brewing Co.

Penn Yan, Νέα Υόρκη | Έως 100 επισκέπτες

Abandon Brewing Co. , που ειδικεύεται στη μπύρα, το σέλτζερ και τον μηλίτη, φιλοξενεί τακτικά γάμους—και η τοπική γλώσσα ξεκαθαρίζει γιατί. Αυτό το ρουστίκ ζυθοποιείο φάρμας βρίσκεται σε 25 στρέμματα γραφικής έκτασης Finger Lakes γη πλήρης με αμπελώνα. Οι τελετές μπορούν να πραγματοποιηθούν με θέα στην απαστράπτουσα λίμνη Keuka, ενώ οι δεξιώσεις γίνονται σε ένα υπαίθριο περίπτερο διακοσμημένο με φώτα με χορδές δίπλα στον αχυρώνα. Θέλετε να μείνετε τη νύχτα; Όσοι κάνουν κράτηση για το γάμο τους εδώ έχουν την ευκαιρία να κάνουν κράτηση για μια ανακαινισμένη αγροικία του 1800 που βρίσκεται ανάμεσα σε αμπελώνες και μηλιές. Με εκπληκτική θέα στη λίμνη από την ευρύχωρη μπροστινή βεράντα, είναι ένα γραφικό μέρος για να ετοιμαστείτε για την εκδήλωση και να χαλαρώσετε μετά την ανταλλαγή όρκων.

Αποθήκη Bierstadt

Ντένβερ, Κολοράντο | Έως 200 επισκέπτες

Ακριβώς κάτω από το Coors Field βρίσκεται ένα από τα πιο δημοφιλή ζυθοποιεία του Mile High City για τους λάτρεις της craft μπίρας. Αποθήκη Bierstadt ειδικεύεται στα παραδοσιακά, ασυμβίβαστα lagers, τα οποία κατασκευάζονται από τους Ashleigh Carter και Bill Eye με υπομονή και αφοσίωση—η τέλεια φιλοσοφία για να ξεκινήσετε μια δια βίου δέσμευση. Δεν είναι ένας τυπικός χώρος γάμου—οι εκδηλώσεις πραγματοποιούνται σε χώρο βιομηχανικού στιλ, 21.000 τετραγωνικών ποδιών, εξοπλισμένο με ενσωματωμένη σκηνή και σύστημα AV— και γι’ αυτό πολλά ζευγάρια έλκονται προς αυτό. Προσφέρονται επίσης μεγάλα παιχνίδια στην αυλή και vintage φλίπερ. «Λιγότερο φανταχτερό, πιο διασκεδαστικό», λέει ο διευθυντής της ζυθοποιίας Τσακ Χάρις.

Common Roots Brewing Co.

South Glens Falls, Νέα Υόρκη | Έως 220 επισκέπτες

Βρίσκεται στην πύλη των Adirondacks, Commons Roots Brewing Co. είναι ένα άρτια εξοπλισμένο και προσεγμένο κοινοτικό ζυθοποιείο με ιδιωτικούς και ημι-ιδιωτικούς χώρους εκδηλώσεων, ιδανικό για ζευγάρια που λατρεύουν την μπύρα και τη ρουστίκ ατμόσφαιρα της αγροικίας. Είτε επιλέξετε να κάνετε κράτηση για το ήμισυ του χαλαρού Biergarten, το οποίο προσφέρει χαλαρωτικά καθίσματα σε καρέκλα Adirondack και ζεστά τζάκια, είτε στο Brewer’s Bar, με θέα στη βιομηχανική ζυθοποιία, υπάρχει μια επιλογή για μια μεγάλη γκάμα γάμων.

Devil's Canyon Brewing Co.

Σαν Κάρλος, Καλιφόρνια | Έως 130 επισκέπτες

Κοντά στο ενδιάμεσο σημείο μεταξύ του Σαν Φρανσίσκο και του Σαν Χοσέ, και όχι μακριά από τον κόλπο, Devil's Canyon Brewing Co. προσφέρει περισσότερα από 25.000 τετραγωνικά πόδια χώρου εκδηλώσεων, με διαφορετικές, προσαρμόσιμες αίθουσες διαθέσιμες. Η κεντρική τραπεζαρία μοιάζει με ένα παραδοσιακό στέκι του Σαββατοκύριακου, ενώ η αίθουσα βαρελιού είναι μεγαλύτερη και μπορεί να μεταμορφωθεί για να ταιριάζει με κάθε αισθητική. Ένα εξωτερικό περίπτερο μπορεί να προσφέρει έναν απλό, κοινόχρηστο χώρο.

Forgotten Star Brew Co.

Fridley, Μινεσότα | Έως 125 επισκέπτες

ο Forgotten Star Brew Company , που βρίσκεται δίπλα στον χώρο εκδηλώσεων Northern Stacks, βρίσκεται ακριβώς βόρεια της Μινεάπολης. Οι γάμοι γίνονται σε ένα ανακαινισμένο εργοστάσιο της εποχής του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, το οποίο έχει μετατραπεί σε έναν κομψό βιομηχανικό χώρο. Περιμένετε ένα δραματικό σκηνικό από φουσκωτά καπνογόνα και παράθυρα διπλού ύψους που είναι ευπρόσδεκτα με φυσικό φως φιλικό προς τις φωτογραφίες, καθώς και ένα εσωτερικό που είναι ουσιαστικά ένας κενός καμβάς έτοιμος για τα ζευγάρια να μεταμορφωθούν.

Γελωτοποιός Κινγκ

Όστιν, Τέξας | Έως 200 επισκέπτες

Οι γάμοι στη φάρμα φέρουν πάντα έναν συγκεκριμένο αέρα γοητείας. Αυτός ο χώρος, στα περίχωρα του Όστιν, μπορεί να προσφέρει περισσότερα από τα περισσότερα. Γελωτοποιός Κινγκ είναι ένα από τα καλύτερα αυθόρμητα ζυθοποιεία της χώρας, που εκμεταλλεύονται τα τοπικά άγρια ​​μικρόβια για να βοηθήσουν στη ζύμωση της μπύρας του (έχει επίσης ένα υπέροχο πρόγραμμα καθαρής μπύρας). Βρίσκεται σε κυλιόμενα στρέμματα στα περίχωρα του Hill Country , το ζυθοποιείο προσφέρει μια αίσθηση γαλήνης και ηρεμίας. Από την εκτεθειμένη αγροικία με δοκάρια μέχρι τον παρθένο τοπίο, οι χώροι του ζυθοποιείου θα γοητεύσουν τους επισκέπτες όλων των ηλικιών—και όλα αυτά παρουσιάζοντάς τους σε άγριες μπίρες με διάκριση. Μια διασκεδαστική ανέσεις: Τα ζευγάρια μπορούν να κανονίσουν να έχουν το κατάλυμα κοπάδι 75 νιγηριανών νάνοι κατσίκες συντρίβει το πάρτι . Τα τετράποδα πλάσματα προσκαλούνται να συναναστραφούν (και να ταΐσουν) με τους καλεσμένους της δεξίωσης, στους οποίους θα απολαύσουν επιδείξεις κουνίσματος του κεφαλιού και γενικής ευγένειας.

Ζυθοποιία Rhinegeist

Σινσινάτι, Οχάιο | Έως 250 επισκέπτες

Αυτό το βασικό προϊόν ζυθοποιίας στο Σινσινάτι προσφέρει πολλούς χώρους, αλλά το Club House της επιχείρησης είναι μια από τις κορυφαίες επιλογές για καλό λόγο. Rhinegeist Brewery’s Ο φωτισμένος από χορδές χώρος Clubhouse προσφέρει περισσότερα από 6.000 τετραγωνικά πόδια ρουστίκ τοίχους από τούβλα, αστραφτερά πεύκα και φαρδιά ξύλινα δοκάρια—το τέλειο σκηνικό για ζευγάρια που θέλουν να συνδυάσουν το μοντέρνο και το παραδοσιακό χωρίς να χρειάζεται να προσθέσουν πολλή διακόσμηση. Έχει όλο τον χώρο, αλλά είναι πολύ πιο διασκεδαστικό από μια παραδοσιακή αίθουσα δεξιώσεων. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να επιλέξουν τον πιο μικροκαμωμένο χώρο του Παραρτήματος, ο οποίος προσφέρει ιστορικές δονήσεις με δάπεδα από βιομηχανικό σκυρόδεμα και τοίχους σε απόχρωση άνθρακα.

Μπύρα Schlafly

Σεντ Λούις, Μιζούρι | Έως 100 επισκέπτες

Αυτή η αξιοσέβαστη βιοτεχνική ζυθοποιία, η οποία χρονολογείται από το 1991, έχει τώρα τρεις τοποθεσίες στην πόλη, η καθεμία με το δικό της χώρο εκδηλώσεων. Σε κάθε ένα, Μπύρα Schlafly χρησιμοποιεί τις καινοτόμες επιτόπιες κουζίνες της για τις γιορτές που φιλοξενεί, δημιουργώντας μια πραγματική αίσθηση θέσης στους γάμους που γίνονται εκεί. Η θέα ποικίλλει από τον ορίζοντα της πόλης και την κεντρική οδό μέχρι το ζυθοποιείο. Οι συγκεντρώσεις που γίνονται σε καθεμία μπορεί να κυμαίνονται από επίσημες έως περιστασιακές, με το προσωπικό να εργάζεται επιμελώς για να διασφαλίσει ότι οι πίντες ρέουν ελεύθερα.

The Brewery at Four Star

Northfield, Μασαχουσέτη

Έως 250 επισκέπτες

Υπάρχουν ζυθοποιίες σε αγροικία και στη συνέχεια υπάρχουν ζυθοποιίες που βρίσκονται σε μια φάρμα. The Brewery at Four Star , στα βουνά Berkshire, είναι το τελευταίο. Βρίσκεται σε ένα αγρόκτημα λυκίσκου, ώστε τα ζευγάρια να μπορούν να πραγματοποιούν συνεδρίες φωτογραφίας ανάμεσα σε όμορφες σειρές από πέργκολα λυκίσκου. Με τον μεγάλο ρουστίκ αχυρώνα και τους περιποιημένους χώρους, αυτός είναι ένας εξαιρετικός χώρος για να επιδείξετε την ομορφιά της κοιλάδας του ποταμού Κονέκτικατ και, φυσικά, την αγάπη.

Ζυθοποιία Von Trapp

Stowe, Βερμόντ | Έως 250 επισκέπτες

Με θέα στα πράσινα βουνά του Βερμόντ, αυτό ζυθοποιείο με αλπικό θέμα και το θέρετρο ανήκει στη διάσημη τραγουδιστική οικογένεια. Βρίσκεται σε 2.600 υπέροχα στρέμματα, που προσφέρει άφθονο χώρο και ένα γραφικό λιβάδι. Οι τελετές μπορούν να πραγματοποιηθούν σε ένα ρουστίκ ξύλινο κατάστρωμα, πάνω από τον θόλο του δέντρου με τα κυλιόμενα βουνά ξεκάθαρα σε απόσταση. Για τη δεξίωση, επιλέξτε να νοικιάσετε την εποχική σκηνή στο απομονωμένο Wedding Meadow, το οποίο προσφέρει πανοραμική θέα στις οροσειρές που περιβάλλουν το Stowe. Υπάρχει επίσης η εσωτερική αίθουσα Mozart, που βρίσκεται σε έναν φιλόξενο χώρο δοκαριού με ψηλές οροφές και τζάκι με ανοιχτή εστία.

Yards Brewing

Φιλαδέλφεια, PA | Έως 200 επισκέπτες

Yards Brewing Company’s Ο χώρος εκδηλώσεων στεγάζεται στον μεγάλο δεύτερο όροφο του, ο οποίος μπορεί να φιλοξενήσει έως και 200 ​​επισκέπτες. Το ίδρυμα της Φιλαδέλφειας θεωρείται από πολλούς ναός της αριστείας της ζυθοποιίας, που σίγουρα θα βοηθήσει στον εντυπωσιασμό των επισκεπτών. Αυτή η τοποθεσία - η τρίτη στη διάρκεια ζωής της ζυθοποιίας - χτίστηκε μόλις πριν από λίγα χρόνια και εξυπηρετεί ένα κομψό, σκηνικό ζυθοποιίας από ανοξείδωτο χάλυβα. Απολαύστε τη θέα από το δάπεδο μέχρι την οροφή στην τραπεζαρία και το ζυθοποιείο και ένα αποκλειστικό μπαρ, καθώς και φωτισμό μπιστρό και ξύλινα τραπέζια αγροικίας. Ανεβάστε τα πράγματα στο επόμενο επίπεδο με προσαρμοσμένα ποτήρια pint για τη μεγάλη μέρα.